โคเบลนซ์

โคเบลนซ์ได้รับชื่อมาจากภาษาละตินว่า คอนฟลูเอนเตส — "จุดบรรจบ" — เนื่องจากตั้งอยู่ที่จุดที่แม่น้ำโมเซลล์ไหลลงสู่แม่น้ำไรน์ การรวมตัวของน้ำที่มีความสำคัญทางภูมิศาสตร์เช่นนี้ทำให้ชาวโรมันสร้างค่ายทหารที่นี่ในปี 9 ก่อนคริสต์ศักราช เดอุทเชส เอ็ค (Deutsches Eck) แหลมดินที่น่าตื่นตาตื่นใจซึ่งตั้งอยู่ที่จุดบรรจบของแม่น้ำ มีรูปปั้นม้าขนาดใหญ่ของจักรพรรดิวิลเฮล์มที่ 1 เป็นสัญลักษณ์ของความเป็นหนึ่งเดียวของเยอรมนีตั้งแต่ศตวรรษที่สิบเก้า และเป็นจุดชมวิวที่มีการถ่ายภาพมากที่สุดแห่งหนึ่งตลอดแม่น้ำไรน์

คุณค่าทางยุทธศาสตร์ของเมืองนี้ทำให้มีการสร้างป้อมปราการมายาวนาน และป้อมเอเรนไบรท์สไตน์ — ป้อมปราการที่ได้รับการอนุรักษ์ที่ใหญ่เป็นอันดับสองในยุโรปหลังจากยิบรอลตาร์ — ตั้งตระหง่านอยู่สูง 118 เมตรเหนือแม่น้ำไรน์ที่ฝั่งตรงข้าม สามารถเข้าถึงได้โดยกระเช้าลอยฟ้า สร้างขึ้นโดยชาวปรัสเซียระหว่างปี 1817 ถึง 1828 มันมอบทิวทัศน์แบบพาโนรามาของแม่น้ำคู่ขนาน เมืองเก่า และเนินเขาที่เต็มไปด้วยไร่องุ่นที่ทอดยาวไปในทุกทิศทาง ด้านล่าง โบสถ์บาโรกในเมืองเก่า จัตุรัสยุคกลาง และพระราชวังเคอร์ฟือร์สท์ลิชส์ (Kurfürstliches Schloss) ที่ได้รับการบูรณะสร้างแกนกลางที่เดินได้ซึ่งมีเสน่ห์อย่างมาก.

เอกลักษณ์ทางการทำอาหารของโคเบลนซ์ได้รับแรงบันดาลใจจากทั้งแม่น้ำไรน์และโมเซล ไรส์ลิงจากไร่องุ่นหินดินเหนียวที่ชันในหุบเขาโมเซลถือเป็นหนึ่งในไวน์ที่ดีที่สุดในโลก และร้านไวน์ท้องถิ่นจับคู่ไวน์นี้กับโด๊ปเปอคูเคน (เค้กมันฝรั่งอบที่มีเบคอนและหัวหอม) เด็บเบโกเค (จานมันฝรั่งที่คล้ายกันจากภูมิภาคไอเฟล) และไรน์นิชเซอร์เซาเบรอเทน — เนื้อหมูอบที่มีรสหวานเปรี้ยวหมักในน้ำส้มสายชูและปรุงรสด้วยลูกเกด, กานพลู และเศษขนมปังขิง คาเฟ่ในเมืองเก่าเสิร์ฟรูเดสไฮเมอร์คาเฟ่ (กาแฟที่จุดไฟด้วยบรั่นดีและราดด้วยครีม) เป็นของหวานหลังมื้ออาหาร

หุบเขาไรน์กลางซึ่งเป็นมรดกโลกของยูเนสโกที่ทอดยาวหกสิบห้ากิโลเมตรจากโคเบลนซ์ไปยังบิงเกน เป็นหนึ่งในทางน้ำที่มีปราสาทหนาแน่นที่สุดในยุโรป ปราสาทมาร์คส์บูร์ก ซึ่งเป็นปราสาทบนยอดเขาเพียงแห่งเดียวในไรน์ที่ไม่เคยถูกทำลาย ตั้งอยู่ห่างจากที่นี่ไปเพียงยี่สิบนาทีทางน้ำ หุบเขาโมเซลที่คดเคี้ยวไปทางตะวันตกเฉียงใต้สู่โคเคมและปราสาทในเทพนิยาย และต่อไปยังไทรร์ — เมืองที่เก่าแก่ที่สุดในเยอรมนีที่มีประตูโรมันปอร์ตานิกรา — เสนอเส้นทางการเดินทางที่สองทั้งหมด.

โคเบลนซ์เป็นศูนย์กลางที่สำคัญสำหรับการล่องเรือในแม่น้ำไรน์และโมเซลล์ โดยมีเรือสำราญชั้นนำอย่าง A-ROSA, AmaWaterways, Avalon Waterways, CroisiEurope, Emerald Cruises, Riviera Travel, Scenic River Cruises, Tauck, TUI River Cruises, Uniworld River Cruises, Viking และ VIVA Cruises ตั้งอยู่ที่จุดตัดของหุบเขาแม่น้ำสองสายที่ยิ่งใหญ่ ทำให้เป็นจุดแวะพักที่เหมาะสมสำหรับเส้นทางการเดินทางในทั้งสองทิศทาง

เทศกาลไรน์ในเปลวไฟในเดือนสิงหาคม ซึ่งมีการจุดพลุสว่างไสวไปทั่วปราสาทและแม่น้ำ เป็นงานที่น่าตื่นตาตื่นใจ ขณะที่ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงมอบสภาพอากาศที่เหมาะสมสำหรับการล่องเรืออย่างแท้จริง.