มักเดอบูร์ก

เมื่อออตโตที่ 1 ถูกสถาปนาเป็นจักรพรรดิแห่งโรมันอันศักดิ์สิทธิ์ในปี 962 เขาเลือกเมืองแมกเดเบิร์กเป็นเมืองหลวงของจักรวรรดิ — และในอีกหนึ่งศตวรรษถัดมา เมืองนี้ซึ่งตั้งอยู่ริมแม่น้ำเอลเบได้กลายเป็นศูนย์กลางทางการเมืองและจิตวิญญาณของคริสต์ศาสนาในยุโรป

มหาวิหารของออตโต ซึ่งเริ่มก่อสร้างในปี 1209 บนสถานที่ของโบสถ์ดั้งเดิมของเขา เป็นมหาวิหารโกธิกแห่งแรกที่สร้างขึ้นบนแผ่นดินเยอรมัน และทางเดินที่สูงตระหง่านของมันยังคงเป็นหนึ่งในพื้นที่ศักดิ์สิทธิ์ที่น่าประทับใจที่สุดในยุโรปตอนเหนือ โดยมีหลุมฝังศพของจักรพรรดิและคอลเลกชันของประติมากรรมยุคกลางที่รวมถึงแมกเดเบิร์กเกอร์ไรเตอร์ — รูปปั้นม้าที่ยืนอยู่เดี่ยวที่เก่าแก่ที่สุดทางตอนเหนือของเทือกเขาแอลป์ ซึ่งแกะสลักราวปี 1240 และเชื่อกันว่าเป็นตัวแทนของออตโตเอง

การที่เมืองโบราณเช่นนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเอลเบ ซึ่งสามารถเข้าถึงได้ด้วยการล่องเรือ เป็นหนึ่งในความสุขที่เงียบสงบของการเดินทางทางน้ำในยุโรปกลาง.

ประวัติศาสตร์ของเมืองแมกเดบูร์กตั้งแต่ยุคออตโตนั้นเต็มไปด้วยการทำลายล้างและการสร้างใหม่อย่างน่าทึ่ง ในปี 1631 ระหว่างสงครามสามสิบปี กองทัพจักรวรรดิภายใต้การนำของนายพลทิลลี่ได้บุกเข้ายึดเมือง ซึ่งกลายเป็นเหตุการณ์ที่เลวร้ายที่สุดในสงครามครั้งนั้น — ประชาชน 20,000 คนต้องเสียชีวิตจากไฟที่เผาไหม้เมืองจนกลายเป็นเถ้าถ่าน ทำให้ชื่อ "แมกเดบูร์ก" กลายเป็นคำที่ใช้เรียกถึงความน่าสะพรึงกลัวของสงครามในยุโรปโปรเตสแตนต์ เมืองนี้ได้ถูกสร้างขึ้นใหม่ แต่กลับต้องเผชิญกับการทำลายล้างอีกครั้งในเดือนมกราคมปี 1945 จากการทิ้งระเบิดของฝ่ายสัมพันธมิตรที่ทำลายเมืองเก่าไปถึง 90 เปอร์เซ็นต์ การฟื้นฟูหลังสงครามภายใต้การปกครองของเยอรมนีตะวันออกได้นำมาซึ่งถนนกว้างขวางและสถาปัตยกรรมสังคมนิยมที่ทันสมัย ซึ่งยังคงเป็นเอกลักษณ์ของใจกลางเมือง แต่ในทศวรรษที่ผ่านมา เมืองแมกเดบูร์กได้มีการฟื้นฟูอย่างละเอียดและการก่อสร้างใหม่ที่สร้างสรรค์ ซึ่งทำให้เมืองนี้มีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่ร่วมสมัยอย่างน่าประหลาดใจ.

ฉากอาหารในเมืองแมกเดบูร์กสะท้อนถึงตำแหน่งที่ตั้งของเมืองที่เป็นจุดตัดของประเพณีการทำอาหารจากแซกโซน, แบรนเดนบูร์ก และอันฮัลต์

บอเทลนัคเกอร์ ไส้กรอกรมควันท้องถิ่น เป็นเอกลักษณ์ของเมือง ที่เสิร์ฟในสวนเบียร์ตามแนว promenade ริมแม่น้ำเอลเบ้ พร้อมกับขนมปังดำและมัสตาร์ด

แมกเดบูร์เกอร์ บอร์เซ่ ร้านอาหารประวัติศาสตร์ในใจกลางเมือง เสิร์ฟเวอร์ชั่นที่ยกระดับของคลาสสิกท้องถิ่น — ซาวเออร์บราตัน, ปลาพิคเปอร์ช์จากแม่น้ำเอลเบ้ และซุปเลนทิลกับไส้กรอกที่ช่วยหล่อเลี้ยงเมืองในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนาน

ฉากเบียร์คราฟต์ได้เติบโตขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยโรงเบียร์ท้องถิ่นได้ฟื้นฟูสไตล์ดั้งเดิมควบคู่ไปกับเบียร์ทดลองที่ไม่อายที่จะปรากฏในเบอร์ลิน.

ริมแม่น้ำเอลเบในเมืองแมกเดบูร์กได้ถูกเปลี่ยนให้กลายเป็นหนึ่งในพื้นที่สาธารณะที่น่าสนใจที่สุดในเยอรมนีตะวันออก โดยมีกรูเนอ ซิตาเดล ซึ่งเป็นอาคารอพาร์ตเมนต์ที่ออกแบบโดยศิลปินชาวออสเตรีย ฟรีเดนส์ไรช์ ฮุนเดิร์ตวาสเซอร์ — เต็มไปด้วยเส้นโค้งที่ไม่เป็นระเบียบ เสาโมเสค และสวนบนดาดฟ้า — เป็นโครงสร้างที่ถูกถ่ายภาพมากที่สุดในเมือง และเป็นจุดที่มีความสุขซึ่งตัดกับบล็อกอาคารในยุคสังคมนิยมโดยรอบ สวนเอลเบาเอนพาร์ค ซึ่งสร้างขึ้นสำหรับงานแสดงสวนแห่งชาติในปี 1999 มีหอคอยจาร์เธาซ์ — หอไม้ที่มีนิทรรศการเชิงโต้ตอบเกี่ยวกับการค้นพบทางวิทยาศาสตร์ตลอด 6,000 ปี แมกเดบูร์ก วอเตอร์ บริดจ์ ซึ่งเป็นความมหัศจรรย์ทางวิศวกรรมที่พาแม่น้ำมิตเทลแลนด์คลองข้ามแม่น้ำเอลเบในอควeduct ยาว 918 เมตร เป็นสะพานน้ำที่สามารถเดินเรือได้ยาวที่สุดในยุโรป

แมกเดบูร์กมีบริการจาก CroisiEurope และ VIVA Cruises ในเส้นทางแม่น้ำเอลเบที่เชื่อมต่อเบอร์ลิน ดรัสดิน และหุบเขาซาเล่ ฤดูกาลที่น่าเยี่ยมชมที่สุดคือระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงกันยายน เมื่อทางเดินเลียบแม่น้ำเอลเบมีชีวิตชีวาที่สุด และค่ำคืนฤดูร้อนยาวนานเชิญชวนให้คุณนั่งรับประทานอาหารค่ำพร้อมวิวที่ทอดยาวข้ามแม่น้ำไปยังสองยอดโดมของมหาวิหาร.