Büyüleyici Provence, Toskana ve Fransız Rivierası Nice - Barcelona

Barselona, Roma tarihi, Gotik ihtişam ve Gaudí'nin delice Modernisme'inin çarpıştığı, muazzam enerji ve güzellikte bir Akdeniz kıyı başkentidir. 140 yıldır inşaatı devam eden Sagrada Família, tamamlanma yolunda cesurca yükselmeye devam ederken, Gotik Mahalle'nin Roma dönemi temelleri ve Passeig de Gràcia'nın olağanüstü Modernisme başyapıtları keşif günlerine ödül verir. Tam bir duyusal deneyim için, La Boqueria pazarının kapalı labirentinde bir öğleden sonra kaybolun ve ardından en iyi Katalan deniz ürünleri için sahil boyunca inin. Mayıs-Haziran ve Eylül-Ekim, en hoş hava koşullarını sunar; şehir, gece treniyle doğrudan Paris'e bağlanmaktadır.

Mahón, Akdeniz'in en derin doğal limanlarından birine komuta eden, Menorca'daki fiyort benzeri bir koydur ve Britanya amiralleri, Fenike tüccarları ve Roma generalleri tarafından sırayla büyülenmiştir; Georgian tarzı evleri ve cin damıtımhaneleri, yüzyıllar süren tartışmalı mirasa eloquent bir şekilde tanıklık etmektedir. Kayalıkların tepe noktasındaki eski şehrin barok Santa María kilisesini 3,200 borulu organıyla keşfedin, ardından suyu geçerek La Mola kalesine gidin ve geniş liman manzaralarının tadını çıkarın. Adanın değerli caldereta de langosta, yavaş pişirilmiş bir ıstakoz güveci, en iyi Fornells balıkçı köyünde tadılmaktadır. Mayıs ve Haziran veya Eylül ve Ekim ayları arasında sıcaklık ve yaz kalabalığı olmadan ziyaret edin.

M.Ö. 600 yılında Yunan denizcileri tarafından kurulan Marsilya, Fransa'nın en eski ve en canlı şehri — her sabah Vieux-Port'ta balıkçı teknelerinin güvertesinden satılan taze avların olduğu, şehrin üzerinde parlayan Notre-Dame de la Garde'nın altın Meryem Ana'sının bulunduğu Akdeniz limanı. Chez Fonfon gibi liman kenarındaki mekanlarda sunulan bouillabaisse sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir ritüel; safranla renklendirilmiş suyu Marsilya'yı Hellenik köklerine bağlıyor. Şehrin hemen güneyinde, turkuaz koylardan oluşan dramatik Calanques milli parkını keşfedin. Bahar ve sonbahar en güzel mevsimlerdir.

Monte Carlo, Monaco, Fransız Rivierası'nda yer alan egemen bir prensliktir; yüzyıllar süren Grimaldi yönetimi, efsanevi Casino de Monte-Carlo'dan Prens Albert I tarafından kurulan kayalık tepe üzerindeki Okyanografya Müzesi'ne kadar olağanüstü bir zarafet yoğunluğu oluşturmuştur. Ziyaret, Condamine pazarında *barbagiuan* tadımını yapmadan ve katedral ile prensin sarayının Akdeniz manzaralarını sunduğu Monaco-Ville'in eski şehrini keşfetmeden tamamlanamaz. En parlak aylar Mayıs'tan Eylül'e kadar olup, geç bahar, Grand Prix sezonunun elektrikli atmosferini daha nazik kalabalıklar ve bozulmamış kıyı ışığı ile sunar.

Calvi, Korsika'nın mücevher kutusu liman şehri olup, etkileyici bir Ceneviz kalesinin Akdeniz'in en güzel kentsel plajını gözetlediği bir yerdir — dört mil uzunluğunda, kar beyazı kumların Karayip mavisi suyla buluştuğu ve karla kaplı dağların altında yer alır. Citadel yürüyüşleri, Korsika yaban domuzu ve brocciu peyniri için Haziran veya Eylül ayında Ponant veya Explora Journeys ile ziyaret edin; Fransız yasasıyla Fransız olan ama karakter olarak tamamen kendine özgü bir adanın temel paradoksunu keşfedin.

On altıncı yüzyılın sonlarında Medici ütopyası olarak özel olarak inşa edilen Livorno, baştan itibaren ayrımcılığın olmadığı bir şehir olarak tasarlandı — kurucu Leggi Livornine, Yahudilere, Hristiyanlara, Müslümanlara ve her milletten tüccara eşit haklar tanıyarak, onu Rönesans Avrupa'sının en kozmopolit şehirlerinden biri haline getirdi. Bugün, Venezia Nuova bölgesinin Venedik tarzı kanalları, belirgin bir solgun ihtişamla renkli palazzoları yansıtırken, Mercato Centrale'nin balık tezgahları, bu liman şehrini ciddi yiyiciler için bir hac yeri haline getiren beş deniz canlısının bulunduğu zengin Livornese brodetto olan cacciucco malzemelerini sergiliyor. Pisa ve Lucca'ya günübirlik geziler buradan zahmetsizce yapılabilir. Sezon Nisan'dan Ekim'e kadar sürmektedir.

Portofino, İtalya'nın Ligurya kıyısında yer alan bir mücevher kutusu gibi balıkçı köyüdür; pastel rengi limanı, Castello Brown kalesi manzaraları ve su kenarındaki trattorialarda sunulan muhteşem pesto soslu trofie makarnası ile ünlüdür. Ziyaretçiler, San Fruttuoso'daki Cristo degli Abissi su altı heykeline giden kıyı yolunu yürümeli ve yerel Vermentino ile birlikte focaccia di Recco'nun tadını çıkarmalıdır. İdeal sezon, Nisan sonundan Ekim'e kadar uzanır; Eylül, sıcak Akdeniz ışığı ve yazın zirvesinden sonra geri dönen samimi huzurun mükemmel dengesini sunar.

Cannes, 1834'te bir İngiliz lordunun tesadüfi karantinası ile uyuyan bir Provençal balıkçı köyünden Riviera'nın en göz alıcı tatil beldesine dönüşmüş ve 1946'dan beri Film Festivali ile ölümsüzleşmiştir. La Croisette'in Art Deco sarayları, özel plaj kulüpleri ve Palme d'Or hayalleri ile eski limanın üzerindeki Suquet tepe mahallesinin sessiz otantikliği buluşur. Alışveriş için, Marché Forville her sabah Provençal ürünler, trüf satıcıları ve kesme çiçeklerle dolup taşar; yemek için, eski liman bölgesindeki restoranlar, kırmızı halı arka planına ihtiyaç duymadan bouillabaisse ve socca sunar. İlkbahar veya Eylül'de ziyaret edin; Nice, demiryolu ile yirmi dakika, Monaco ise otuz dakikadır.