Ilhabela

Ilhabela — Portekizce'de "Güzel Ada" anlamına gelen bu yer, adını sorgusuz sualsiz hak eden nadir yerlerden biridir. São Paulo eyaletinin kuzey kıyısında yer alan bu dağlık ada, on iki adadan oluşan tropik bir takımadada en büyük olanıdır; ormanlarla kaplı zirveleri, kırkın üzerinde plajın bulunduğu kıyıdan 1,300 metreye kadar yükselmektedir. UNESCO tarafından Atlantik Ormanı Biyosfer Rezervi olarak ilan edilen Ilhabela, yaklaşık olarak yüzde seksen oranında korunmuş bir vahşi doğaya sahiptir; iç kısımları bromelyalar, ağaç eğrelti otları, orkide ve Brezilya'ya adını veren yüksek pau-brasil ağaçlarıyla dolu karmaşık bir örtüyle kaplıdır.

Ilhabela ile ana kara arasındaki kanal, Güney Amerika'nın en ünlü yelkenli sularından biridir. Sürekli rüzgarlar, korunaklı demirleme alanları ve muhteşem bir dağ manzarası, burayı Brezilya'nın yatçılık başkenti haline getirmiştir. Adanın ana kasabası Vila, batı kıyısında kümelenmiş olup, taş döşeli sokakları, sömürge dönemi binaları, sanat galerileri ve uzun zamandır Ilhabela'yı hafta sonu kaçamağı olarak kullanan São Paulo elitine hitap eden restoranlarla doludur.

Ilhabela'daki mutfak sahnesi, hem adanın balıkçılık mirasından hem de Paulista ziyaretçilerinin sofistike damak zevklerinden besleniyor. Taze yakalanmış robalo, lula ve karides, basit hazırlıklardan karmaşık olanlara kadar çeşitli sunumlarla karşımıza çıkıyor. Baharatlı karidesle doldurulmuş derin yağda kızartılmış bir hamur işi olan pastel de camarao, plajda tercih edilen atıştırmalık. Adanın restoranları, giderek artan bir şekilde, ana karanın Atlantik Ormanı bölgesinden elde edilen ürünleri kullanarak çiftlikten sofraya mutfağını sergiliyor.

Ilhabela'nın plajları, adanın en büyük cazibesini oluşturuyor. Batı kıyısındaki Praia do Curral ve Praia da Feiticeira, sakin ve berrak yüzme imkanı sunuyor. Açık Atlantik'e bakan doğu kıyısı ise daha vahşi: Altın kumlarla kaplı geniş bir hilal şeklindeki Praia de Castelhanos, yoğun ormanlarla çevrili olup, Brezilya'nın en güzel plajlarından biri olarak sıkça seçiliyor. Dağcılar, şelalelere giden patikaları takip edebilir — doğal bir havuza düşen kırk metre yüksekliğindeki Cachoeira do Gato, en etkileyici olanı. Dalgıçlar içinse, sularda ondan fazla batık gemi bulunuyor.

Ilhabela, Azamara, Costa Cruises, MSC Cruises, Scenic Ocean Cruises ve Silversea'nın Güney Amerika kıyı rotalarında bir uğrak limanıdır. Gemiler, São Sebastião Kanalı'na demir atar ve yolcuları Vila sahiline taşır. Ziyaret etmek için en iyi zaman, Nisan'dan Kasım'a kadar olan dönemdir; bu dönemde daha kuru hava yürüyüş yapmayı konforlu hale getirirken, denizler de mükemmel dalış görünürlüğü için yeterince sakindir.