Bonne Körfezi, Newfoundland

Bonne Bay, Newfoundland'ın batı kıyısına derinlemesine kesilmiş bir fiyord gibi, Norveç'ten taşınmış gibi görünüyor — ve jeolojik açıdan bakıldığında, bu pek de uzak bir gerçek değil. Uzun Dizi Dağları'nın düz tepeli plato ile çevrili bu dramatik koy, UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Gros Morne Ulusal Parkı'nın kalbinde yer alıyor. Bu park, Dünya üzerindeki levha tektoniği sürecinin en iyi örneklerinden birini sergileyen bir alan olarak tanınmaktadır. Koyun güney kolundan görülebilen pas rengi peridotit kayalarından oluşan Tablelands, 485 milyon yıl önce yüzeye itilen Dünya'nın manto tabakasının bir parçasını temsil ediyor — kıtasal kayma teorisini kanıtlamaya yardımcı olan bu jeolojik harika, o kadar önemli ki.

Bonne Bay çevresindeki topluluklar — Woody Point, Norris Point ve Trout River — Newfoundland açık deniz yaşamının sessiz karakterini koruyor. Parlak renklere boyanmış ahşap evler, su seviyesinin üzerinde yer alıyor; balıkçı platformları, bir zamanlar imparatorlukları besleyen miktarlarda morina balığının kesilip tuzlandığı koya doğru uzanıyor. 1992'deki morina avı moratoryumu bu toplulukları yerle bir etti, ancak Gros Morne'un ulusal park olarak ilan edilmesi, ekoturizme dayalı alternatif bir ekonomi sağladı ve bugün koyun sakinleri, Newfoundlandlıların

Bonne Bay'in mutfak gelenekleri, soğuk Kuzey Atlantik'in derinliklerine kök salmıştır. Balığın boğazından elde edilen jelatinimsi, şaşırtıcı derecede narin morfemler olan morina dilleri, tuzlu domuz yağı (scrunchions) ile kızartılarak sunulur ve ziyaretçilerin ya hayranlıkla karşıladığı ya da temkinle yaklaştığı yerel bir lezzettir. Newfoundland'da insanlardan daha fazla bulunan geyik, menülerde güveç, hamburger ve sosis olarak yer alırken, Long Range platosunun bataklıklarından toplanan bakeapples (bulut böğürtleni) reçel, turta ve pankekten cheesecake'e kadar her şeye eşlik eden parlak turuncu bir sos haline dönüştürülür. Touton — sıcak servis edilen kızartılmış ekmek hamuru, pekmez ile birlikte — Newfoundland'ın vazgeçilmez kahvaltısıdır; en iyi, körfeze bakan bir mutfak masasında, sis dar boğazlardan geçerken tüketilir.

Gros Morne Ulusal Parkı, doğu Kanada'nın en güzel yürüyüş rotalarından bazılarını sunarken, Bonne Bay bu maceranın kamp üssü olarak hizmet ediyor. Western Brook Pond tekne turu — boreal orman boyunca iki kilometrelik bir yürüyüşün ardından, 600 metre yüksekliğindeki kayalıklarla çevrili, kapalı bir fiyortta iki saatlik bir yolculuk — Kanada'nın en iyi on doğal deneyiminden biri olarak geniş çapta kabul edilmektedir. Gros Morne Dağı Yürüyüş Yolu, rüzgar tarafından kısıtlanmış çam ağaçlarının (tuckamore) arasından yükselerek, caribouların otladığı ve manzaraların Saint Lawrence Körfezi'nden Quebec'in Kuzey Kıyısı'na kadar uzandığı bir kutup-alp platosuna ulaşır. Tablelands Yolu, kayaların kimyasal bileşiminin çoğu bitki yaşamı için toksik olduğu, neredeyse hiçbir şeyin büyümediği, diğer dünyadan bir peridotit manzarasında daha nazik bir yürüyüş sunar — yemyeşil boreal ormanın birkaç adım ötesinde, korkutucu, Mars benzeri bir arazi.

Bonne Bay, keşif ve küçük kruvaziyer gemileri için bir tender limanı olarak hizmet vermektedir; bu gemiler, koyun derin ve korunaklı sularında demir atmaktadır. Ziyaret etmek için en iyi zaman, yürüyüş parkurlarının karla kaplı olmadığı, tekne turlarının düzenlendiği ve uzun subarktik günlerin 16 saate kadar gün ışığı sunduğu Haziran'dan Eylül'e kadardır. Temmuz ve Ağustos, en sıcak sıcaklıkları sunarken, Eylül ayı boreal ormanlara muhteşem sonbahar renkleri getirir ve boğaların insan varlığına kayıtsız bir şekilde ormandan çıktığı, çiftleşme döneminde geyiklerin tanık olma şansı sunar.