Cannes

Cannes, 1834 yılına kadar uyku halinde bir Provençal balıkçı köyüydü. O yıl, İngiltere'nin eski Lord Şansölyesi Lord Brougham, Nice'e giden yolculuğunu engelleyen bir kolera karantinası nedeniyle burada durmak zorunda kaldı. Köyün nazik iklimine ve masmavi koyuna o kadar aşık oldu ki, bir villa inşa etti ve hayatının geri kalanında her kış buraya geri döndü; böylece Cannes, Riviera'nın en göz alıcı tatil beldesi haline gelmiş oldu. 1946 yılında açılışı yapılan Cannes Film Festivali, şehrin sanat ve uluslararası ünlüler için bir oyun alanı olarak küresel itibarını pekiştirdi.

Şehrin ünlü La Croisette bulvarı, palmiye ağaçlarıyla çevrili bir Art Deco cepheler, lüks butikler ve Carlton, Martinez, Majestic gibi büyük otellerle dolu bir kıvrım boyunca uzanıyor. Bu otellerin beyaz cepheleri ve özel plajları, Fransız Rivierası estetiğini tanımlıyor. La Croisette'in arkasında, eski şehir Le Suquet, ortaçağ kalesi ve on ikinci yüzyıldan kalma Notre-Dame de l'Espérance kilisesi ile taçlandırılmış bir tepeye tırmanıyor ve bu noktadan, Îles de Lérins'e uzanan koyun panoramik manzaralarını sunuyor. Limandan birkaç adım uzaklıktaki canlı kapalı pazar Marché Forville, Provençal zenginliğiyle dolup taşıyor: zeytinler, socca unu, lavanta balı ve Côte d'Azur'un özel ürünü olan minik mor enginarlar.

Cannes'ın mutfak sahnesi, Riviera zarafetiyle süslenmiş saf Provence'dır. Efsanevi Provençal balık çorbası bouillabaisse, sahil restoranlarında rouille ve krutonlarla servis edilir. Kocaman bakır tavalarda pişirilen çıtır nohut unu krep socca, sokak lezzetlerinin vazgeçilmezidir. Tuna balığı ve zeytinyağı ile hazırlanan pan bagnat, aslında salade niçoise'ın ekmek formunda bir versiyonudur ve plaj günlerine enerji verir. Le Suquet'teki Rue Saint-Antoine boyunca yer alan restoranlar, Bandol ve Cassis'in yakın şarap bölgelerinden rosé şaraplarıyla birlikte daube provençale ve ratatouille sunmaktadır.

Ferry ile on beş dakikalık mesafedeki Îles de Lérins, huzurlu bir kaçış sunar. Île Sainte-Marguerite, gizemli Demir Maskeli Adam'ın hapsedildiği kaleyi barındırır ve çevresi Halep çamları ve okaliptüs kokulu patikalarla çevrilidir. Saint-Tropez, karayoluyla bir saat doğuda yer alırken, parfüm başkenti Grasse ve ortaçağ sanat köyleri Mougins, Saint-Paul-de-Vence ve Èze, hepsi kırk beş dakika mesafededir.

Cannes, AIDA, Azamara, Celebrity Cruises, Crystal Cruises, Emerald Yacht Cruises, Explora Journeys, Explorations by Norwegian, Hapag-Lloyd Cruises, Marella Cruises, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, P&O Cruises, Ponant, Regent Seven Seas Cruises, Royal Caribbean, Scenic Ocean Cruises, Silversea, Tauck, TUI Cruises Mein Schiff, Virgin Voyages ve Windstar Cruises gibi prestijli kruvaziyer markalarını ağırlamaktadır. Yakın limanlar arasında Nice, Monaco ve Villefranche-sur-Mer bulunmaktadır. Akdeniz iklimi, Cannes'ı yıl boyunca cazip kılmakta; ancak Mayıs (Film Festivali sırasında) ve Eylül, hava durumu ve atmosferin en güzel kombinasyonunu sunmaktadır.