
Norveç
785 voyages
Molde, "Güller Şehri," Norveç'in batısında, Romsdalsfjorden'in kuzey kıyısında yer alıyor ve Molde Panoraması olarak bilinen 222 karla kaplı dağ zirvesinin panoramasıyla çevrili. Bu manzara o kadar ünlü ki, Almanya İmparatoru Wilhelm II, her yaz yatıyla buraya gelerek hayran kalıyordu ve onun adını taşıyan bir seyir terası, kasabanın üzerindeki yamaçta hâlâ duruyor. İkinci Dünya Savaşı sırasında, Molde, Nisan 1940'ta Kral Haakon VII ve hükümetinin Alman ilerleyişinden kaçarken Oslo'dan buraya sığındığı dönemde Norveç'in savaş zamanı başkenti olarak kısa bir süre hizmet etti; Luftwaffe daha sonra şehri harabe haline getirdi. Norveç'in karakteristik dirayetiyle yeniden inşa edilen Molde, bugün yirmi yedi bin nüfuslu, Gulf Stream tarafından yaratılan ılıman mikroiklimde bolca açan gül bahçeleriyle her yaz çiçek açarak çiçeksel sıfatını hak ediyor.
Şehrin konumu, en büyük varlığıdır: saat ve mevsime bağlı olarak çelik mavi ile gül altın arasında değişen bir fiyort, ada ve dağ zirveleri dokusu. Savaş sonrası yıkımın ardından inşa edilen modernist beton ve cam yapısı Molde Katedrali, kendine özgü bağımsız çan kulesi ile şehir merkezine hakimdir. Romsdal Müzesi, çevre bölgeden gelen kırk tarihi binanın açık hava koleksiyonu ile on üçüncü yüzyıldan on dokuzuncu yüzyıla kadar kırsal Norveç yaşamına dair bir içgörü sunar; çim çatılı çiftlik evleri, bir ahşap kilise tarzı şapel ve geleneksel teknelerle doludur. Her Temmuz, 1961'den beri devam eden Avrupa'nın en eski caz festivallerinden biri olan Moldejazz festivali, şehri canlı bir kültürel merkeze dönüştürür.
Molde'deki Norveç kıyı mutfağı, Romsdalsfjorden'in olağanüstü nimetlerini kutluyor. Bölgenin en önemli tarihi ihracatı olan klippfisk (kurutulmuş ve tuzlanmış morina balığı), sayısız şekilde hazırlanıyor — bacalao (domates bazlı bir güveç), krema ve peynirle gratine edilmiş ya da basitçe yeniden nemlendirilip tereyağı ve patatesle tavada kızartılmış olarak. Fiyordun balık çiftliklerinden ve vahşi nehirlerinden temin edilen taze Atlantik somonu, tütsülenmiş (røkt laks), dereotu ve hardal sosuyla gravlaks olarak tuzlanmış ya da basitçe ızgara olarak servis ediliyor. Kendine has karamelize kahverengi peynir olan brunost, Norveç'te icat edilen bir ostehøvel (peynir dilimleyici) ile kağıt inceliğinde dilimleniyor ve ekmek veya waffle ile birlikte tüketiliyor. Yaz mevsimi, pazar tezgahlarına yaban çilekleri ve bulut böğürtlenleri getirirken, sonbahar çevredeki ormanlardan chanterelle mantarlarını getiriyor.
Molde'den, Norveç'in en muhteşem doğal cazibelerinden bazıları kolayca ulaşılabilir. On bir keskin virajla 850 metre yükseklikteki bir seyir noktasına tırmanan Trollstigen (Troll Yolu), güneydoğuya bir saat mesafede — Norveç'in en ünlü manzaralı yollarından biri. Dalgalı köprüler üzerinde kayalık adacıkları aşarak ilerleyen sekiz kilometrelik bir otoyol olan Atlantic Road (Atlanterhavsveien), batıya kırk beş dakika mesafede ve Norveç'in
Molde, Norveç kıyısında güçlü bir kruvaziyer hattı yelpazesi ile misafirlerini karşılıyor. Silversea, Hapag-Lloyd Cruises ve Explora Journeys, ultra-lüks deneyimler sunuyor. Oceania Cruises, Holland America Line, Princess Cruises, Azamara ve Celebrity Cruises, premium seçenekler sağlıyor. MSC Cruises, Costa Cruises, P&O Cruises, TUI Cruises Mein Schiff, Fred Olsen Cruise Lines, Ambassador Cruise Line ve AIDA, ana akım pazara hitap ediyor. Hurtigruten ve Windstar Cruises, keşif ve küçük gemi karakterini ekliyor. Norveç kıyı sezonu Mayıs'tan Eylül'e kadar sürüyor; Haziran ve Temmuz ayları, gece yarısı güneşi ve Moldejazz festivali ile dolup taşarken, Eylül ayı sonbahar renklerini ve kuzey ışıklarının ilk ipuçlarını getiriyor.


