Arrecife

Arrecife, İspanyolca'da "resif" anlamına gelen kelimeden adını alıyor — bu, Lanzarote'nin volkanik kıyısında inşa edilmiş bir liman kenti için oldukça uygun bir köken. İspanya'nın Kanarya Adaları'nın en doğusundaki bu ada, 1402 yılında Norman maceraperest Jean de Béthencourt tarafından fethedildi ve bu, İspanya'nın Atlantik genişlemesinin ilk adımlarından biriydi. Ancak Lanzarote'nin en dönüştürücü figürü, beş yüzyıl sonra ortaya çıktı: 1968'de memleketi olan adaya dönen vizyoner sanatçı ve mimar César Manrique. Manrique, turizmin manzarayı tüketmek yerine onunla uyum içinde gelişmesini sağladı. Onun etkisi sayesinde, Lanzarote'de yüksek binalar yok, reklam panoları yok ve adanın diğer dünyadan bir manzaraya sahip volkanik arazisi muhteşem bir şekilde bozulmamış kalmıştır.

Arrecife, yaklaşık 60.000 kişinin yaşadığı, alçakgönüllü bir çalışma başkentidir; beyaz badanalı binaları ve palmiye ağaçlarıyla çevrili bulvarları, rahat Canarian karakterini yansıtır. Limanın üzerinde yer alan on sekizinci yüzyıldan kalma Castillo de San José, artık Miró, Picasso ve Tàpies'in eserlerinin Atlantik manzarası eşliğinde sergilendiği Uluslararası Çağdaş Sanat Müzesi'ne ev sahipliği yapmaktadır — bu da Manrique'nin bir başka yaratımıdır. Şehrin merkezinde yer alan Charco de San Ginés, balıkçı kulübeleri ve yerel halkın gün batımında toplandığı tapas barlarıyla çevrili bir gelgit lagünüdür; bu da Arrecife'ye, başkent olmanın yanı sıra bir köy atmosferi kazandırmaktadır.

Lanzarote'daki Kanarya mutfağı, Atlantik'in tuzlu spreyini taşır. Papas arrugadas — tuzlu suda haşlanmış küçük buruşuk patatesler, mojo rojo (acı kırmızı biber sosu) ve mojo verde (kişniş ve yeşil biber sosu) ile servis edilen — takımadaların en ikonik yemeğidir. Taze balık, özellikle bütün ızgara yapılan vieja (papagan balığı) ve üzerine limon sıkılarak sunulması, günlük bir temel gıda maddesidir. Pre-Hispanik Guanche kökenli kavrulmuş tahıl unu olan gofio, çorbalardan tatlılara kadar her şeyde karşımıza çıkar. La Geria'nın Malvasía şarapları — düşük taş duvarlarla korunan bireysel volkanik kraterlerde yetiştirilen — dünyanın en sıradışı şarapları arasında yer alır; mineral açısından zengin, hafif tatlı karakterleri adanın volkanik ruhunu yansıtır.

Lanzarote, adeta bir açık hava müzesi. Otuz dakika batıda yer alan Timanfaya Ulusal Parkı, 1730-1736 yılları arasında meydana gelen patlamaların adanın üçte birini lavların altında gömdüğü yıkımı koruyor — volkanik alanda deve sırtında gezintiler ve yer altı sıcaklığıyla temas ettiğinde suyun buhara dönüştüğü jeotermal gösterimler unutulmaz deneyimler sunuyor. Yirmi dakika kuzeyde, Manrique tarafından bir amfi tiyatro ve tropikal bahçeye dönüştürülen birbirine bağlı lav tüpleri Jameos del Agua ve Cueva de los Verdes yer alıyor. Manrique'nin bir başka başyapıtı olan Jardín de Cactus, eski bir taş ocağında 1,400'den fazla türü sergiliyor.

Arrecife, çeşitli kruvaziyer hatlarını kendine çekiyor: Ambassador Cruise Line, Atlas Ocean Voyages, Aurora Expeditions, Costa Cruises, CroisiEurope, Crystal Cruises, Cunard, Emerald Yacht Cruises, Explora Journeys, Explorations by Norwegian, Hapag-Lloyd Cruises, Holland America Line, Marella Cruises, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, P&O Cruises, Ponant, Princess Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Saga Ocean Cruises, Scenic Ocean Cruises, Seabourn, Silversea ve TUI Cruises Mein Schiff. Kanarya Adaları, yıl boyunca ılıman sıcaklıklarıyla - genellikle 20-26°C - 'Ebedi Bahar Adaları' lakabını kazanmışlardır. Yakın limanlar arasında La Gomera ve Fuerteventura'daki Puerto del Rosario bulunmaktadır.