Рейн та Мозель: канали, виноградники та замки

Канальна система Амстердама, занесена до списку ЮНЕСКО — це концентрична мережа сімнадцятого століття торгових будинків та аркових кам'яних мостів — залишається одним з найкраще збережених міських пейзажів Золотого віку Західного світу, найкраще досліджувати на велосипеді або канальній човні в темпі, який дозволяє генію міста повільно розкритися. Колекція шедеврів Рембрандта та Вермеєра в Рейксмузеї є обов'язковою, тоді як будинок Анни Франк пропонує одну з найглибших історичних зустрічей у Європі. Весна приносить іконічний сезон тюльпанів; літо заповнює тераси району Йордан.

Двовежевий готичний собор Кельна, що будувався шістсот років і досі є визначною пам'яткою міста, є неминучим початковим пунктом — але це давнє місто на Рейні винагороджує дослідження далеко за межами свого іконічного силуету. Римсько-германський музей відкриває римські основи міста, тоді як Музей шоколаду на набережній пропонує явно солодшу історичну лекцію. Відомий пивний культурний спадок Кельна процвітає в традиційних пивоварнях старого міста, де один раунд слідує за іншим у столітніх дерев'яних залах. Місто привітне протягом року, хоча легендарні різдвяні ярмарки (листопад-грудень) приваблюють відвідувачів з усієї Європи.

Рейнська ущелина, об'єкт Світової спадщини ЮНЕСКО, є вражаючою частиною річки Рейн, відомою своїми історичними замками та мальовничими містами. Обов'язковими до відвідування є дегустація місцевих вин Ріслінг та дослідження чарівних ринків. Найкращий сезон для відвідування — з пізньої весни до ранньої осені, коли виноградники пишні, а погода приємна.

Рейхсбург Кохем — це казковий замок з баштами, що височіє над вигином річки Мозель, один з найфотогенічніших середньовічних фортець Німеччини, його силует підноситься над терасними виноградниками стародавніх виноградів Рислінг. Містечко внизу пропонує чарівний ансамбль напівдерев'яних будинків, дегустації виносних підвалів та велосипедні маршрути, що проходять через долини, які майже не змінилися за століття. Приїжджайте у вересні на фестиваль врожаю, коли все місто пахне бродячим Рислінгом, або оберіть травень для панорам, обрамлених цвітом, та довгих золотих вечорів на набережних терасах.

Бернкастель-Кюс, близнюкове місто, що розташоване на Мозелі, вже шість століть асоціюється з Рислінгом — домом легендарного виноградника Бернкастелер Доктор, чий стрімкий південний схил виробляє вина такої відомості, що один гектар колись продався за рекордну ціну. Марктплац, практично незмінний з XVII століття, є найбільш фотогенічною напівдерев'яною ринковою площею Німеччини: сцена з кривими фасадами та балконами, прикрашеними квітами, найкраще оцінюється за келихом Спätлес у світлі пізнього післяобіду. Вересень приносить щорічний фестиваль вина Мозелі на береги річки. Трір, найстаріше місто Німеччини з його вражаючим римським амфітеатром, знаходиться за сорок хвилин вгору по річці.

Реміх, "Перлина Мозеля", — вишукане винне містечко на березі річки на південному сході Люксембургу, де римські виноградники, іскристі підвали Крема, вирізані в пісковикових скелях, та елегантна набережна створюють один з найінтимніших портових досвідів Європи. Відвідувачі не повинні пропустити дегустацію в Caves Saint-Martin та спокійний прогулянку вздовж виноградної дороги Route du Vin. Пізня весна до ранньої осені пропонує найкращі умови, а вересневий сезон збору винограду приносить долину до її найатмосфернішої пікової точки.