Камборіу

Камборіу — точніше, Балнеаріо Камборіу, приморське курортне місто, яке здобуло прізвисько "бразильський Дубай" — підноситься з узбережжя Санта-Катарини в приголомшливій стіні веж зі скла та сталі, які не виглядали б недоречно в Маямі чи Досі. Проте за цим ультрасучасним горизонтом ховається місце з істинною глибиною: незаймані резервати Атлантичного лісу, канатна дорога, що підноситься над золотими пляжами, нічне життя, яке приваблює бразильських та аргентинських відвідувачів сотнями тисяч, та кулінарна культура, що поєднує італійську та німецьку спадщину поселенців Санта-Катарини з тропічною щедрістю бразильського узбережжя.

Центром Балнеаріо-Камборіу є пляж Прайя-Сентрал — чотирикілометрова півмісяцева смуга піску, обрамлена висотними будівлями та підтримувана живою набережною. Пляж є соціальним центром міста — місцем, де засмаглі відпочивальники грають у футволей, продавці пропонують акай-боли та гриль-сир на паличці, а енергія невпинно святкова від світанку до пізньої ночі. Але справжні зірки узбережжя знаходяться за межами центрального пляжу. Канатна дорога Unipraias з'єднує Прайя-Сентрал з диким, лісистим пляжем Прайя-де-Ларанжейрас, ковзаючи над мисом Понтал-Норте з панорамними видами на узбережжя. Прайя-ду-Естейлеро та Прайя-де-Такварас, до яких можна дістатися пішки або на водному таксі, пропонують більш спокійне, незаймане купання в обстановці, що відчувається як світ віддалений від міського пляжу нижче.

Кулінарний ландшафт Камборіу відображає унікальне культурне поєднання Санта-Катарини. Німецькі та італійські іммігранти, які оселилися в штаті в дев'ятнадцятому столітті, принесли з собою традиції виготовлення м'ясних делікатесів, пивоваріння та приготування пасти, які зберігаються й до сьогодні. Ресторани в центрі міста пропонують відмінний шніцель, ручну равіолі та артезіанське пиво поряд із бразильськими класиками, такими як пікана (верхня частина філе) та мокека катаріненсе — легша, томатна варіація бразильського морепродуктового рагу. Морепродукти міста, які добуваються з холодного, багатого на поживні речовини південного Атлантики, вражають: грильована тайня (муль) є місцевою спеціальністю, особливо під час щорічного сезону ловлі мулей у травні та червні, тоді як свіжі устриці з сусідньої Флорианополіс подаються в бари на набережній з лаймом та кашасою.

Поза пляжами, навколишній регіон пропонує природні та культурні екскурсії справжньої суті. Парк Уніпрайас містить залишки Атлантичного лісу, наповненого туканами, капуцинськими мавпами та орхідеями. Колоніальне німецьке містечко Блуменау, за годину їзди вглиб країни, проводить другий за величиною Октоберфест у Бразилії та зачаровує своєю напівдерев'яною архітектурою та пивними залами. Флорианополіс, столиця штату та "Острів магії", розташований за півтори години на південь і пропонує сорок два пляжі надзвичайної різноманітності — від диких, хвильових дюн Жоакіни до спокійних, захищених мангровими лісами вод Санту-Антоніу де Лісбои, де будинки з азулежу виходять на затоку.

Камборіу є портом заходу для MSC Cruises та Seabourn на їхніх південноамериканських прибережних маршрутах. Кораблі зазвичай швартуються в сучасному портовому комплексі в Навеганті, через річку Ітажай-Асу від курортного міста, з трансфером до пляжу та центру міста. Найкращий час для відвідування — з грудня по березень, коли південне літо приносить теплі температури, довгі дні на пляжі та електричну атмосферу, яка робить Балнеаріо Камборіу одним з найпопулярніших прибережних напрямків Бразилії.