Мольде

Мольде, "Місто троянд", розташоване на північному березі Ромсдальфйордену в західній Норвегії, оточене панорамою з 222 снігових вершин, відомою як Мольдський панорама — вид, настільки шанований, що кайзер Вільгельм II з Німеччини повертався сюди, щоб милуватися ним літо за літом на борту свого яхти, а оглядовий майданчик, що носить його ім'я, досі стоїть на схилі над містом. Під час Другої світової війни Мольде короткий час слугував воєнною столицею Норвегії в квітні 1940 року, коли король Хокон VII та уряд втекли сюди з Осло перед німецьким наступом; Люфтваффе згодом розбомбили місто до руїн. Відновлене з характерною норвезькою стійкістю, сьогодні Мольде — процвітаюче місто з двадцятьма сім'ю тисячами жителів, його трояндові сади — висаджені в м'якому мікрокліматі, створеному Гольфстрімом — щорічно розквітають рясно влітку, виправдовуючи свою квіткову епітету.

Найбільша цінність міста — це його розташування: гобелен фіордів, островів та альпійських вершин, які змінюють свій колір від сталево-синього до рожево-золотого в залежності від години та пори року. Мольдська катедра, сучасна бетонно-скляна споруда, збудована після воєнних руйнувань, домінує в центрі міста зі своєю характерною вільностоячою дзвіницею. Ромсдальський музей, відкритий музей, що складається з сорока історичних будівель з навколишнього регіону, дає уявлення про сільське життя Норвегії від середньовіччя до дев'ятнадцятого століття, з будинками з трав'яними дахами, каплицею в стилі ставкової церкви та традиційними човнами. Щороку в липні фестиваль Мольдеджаз — один з найстаріших джазових фестивалів Європи, що проходить з 1961 року — перетворює місто на жвавий культурний центр.

Норвезька прибережна кухня в Молде святкує надзвичайні дари Ромсдальфйорду. Кліпфіск (сушена та солена тріска), найважливіший історичний експорт регіону, готується безліччю способів — бакалао (томата на основі рагу), запечений зі сметаною та сиром або просто ре-гідратований і смажений на сковороді з маслом та картоплею. Свіжий атлантичний лосось, отриманий з рибних господарств фйорду та диких річок, подається копченим (røkt laks), маринованим як гравлакс з кропом та гірчичним соусом або просто грильованим. Бруност, карамелізований коричневий сироватковий сир, що є характерно норвезьким, нарізається тонкими скибками за допомогою остехьовел (сирорізка — винайдена в Норвегії) і вживається на хлібі або вафлях. Літо приносить на ринки дикі полуниці та брусницю, тоді як осінь дарує лисички з навколишніх лісів.

З Молде до деяких з найвражаючих природних атракцій Норвегії можна дістатися за лічені хвилини. Trollstigen (Дорога тролів) — це звивиста гірська дорога з одинадцятьма крутих поворотами, що піднімається до оглядового майданчика на висоті 850 метрів, розташована за годину на південний схід — одна з найвідоміших мальовничих доріг Норвегії. Атлантична дорога (Atlanterhavsveien) — це восьмикілометрова автомагістраль, що стрибає через скелясті острови на мостах, обмитих хвилями, розташована за сорок п’ять хвилин на захід і була названа «Будівництвом століття» Норвегії. Åndalsnes, столиця альпінізму Норвегії на узбережжі фіорду Ромсдал, пропонує похід по хребту Romsdalseggen з вертикальними краєвидами на фіорд, всього за годину їзди.

Мольде вітає потужний склад круїзних ліній на норвезькому узбережжі. Silversea, Hapag-Lloyd Cruises та Explora Journeys пропонують ультра-розкішні враження. Oceania Cruises, Holland America Line, Princess Cruises, Azamara та Celebrity Cruises забезпечують преміум-варіанти. MSC Cruises, Costa Cruises, P&O Cruises, TUI Cruises Mein Schiff, Fred Olsen Cruise Lines, Ambassador Cruise Line та AIDA обслуговують масовий ринок. Hurtigruten та Windstar Cruises додають експедиційний та малокорабельний характер. Норвезький круїзний сезон триває з травня до вересня, з червнем та липнем, які пропонують полярне сонце та фестиваль Moldejazz, тоді як вересень приносить осінні кольори та перші натяки на північне сяйво.