Санта-Крус-де-Тенеріфе

Санта-Крус-де-Тенеріфе, спільна столиця Канарських островів разом із Лас-Пальмасом-де-Гран-Канарія, виросла з скромного рибальського села в стратегічний атлантичний порт після іспанського завоювання гуанчів у 1496 році. Місто здобуло міжнародну славу в 1797 році, коли адмірал Горацій Нельсон втратив праву руку під час невдалого нападу на порт — поразка, настільки рідкісна в його легендарній кар'єрі, що мешканці Санта-Крус вшанували її гарматою, Ель Тігре, яка досі експонується в військовому музеї міста. Протягом дев'ятнадцятого століття порт слугував важливою вугільною станцією для пароплавів, що подорожували між Європою, Африкою та Америками.

Санта-Крус сьогодні — це місто вражаючих архітектурних контрастів та цілорічного субтропічного тепла. Аудіторіо де Тенеріфе, спроектоване Сантьяго Калатравою з його піднесеним білим дахом, що нагадує хвилю, стало сучасною іконою міста, драматично підносячись над набережною. Колоніальний квартал навколо церкви Непорочного Зачаття зберігає будинки з балконами та площі, затінені індійськими лавровими деревами. Парк Гарсія Санабрія, один з найбільших міських парків Іспанії, демонструє колекцію скульптур просто неба серед драконових дерев, пальмових гаїв та субтропічних квітів. Карнавальне свято міста, яке проходить кожного лютого, є другим за величиною у світі після Ріо-де-Жанейро, збираючи сотні тисяч веселунів у розкішних костюмах та пір'яних головних уборах.

Канарська кухня в Санта-Крус досягає витончених висот. Папас арругадос з соусами мохо залишаються всюдисущими, але ресторани міста підносять цю традицію з такими стравами, як в'єха а ла спальда (смажений папугайчик), ропа в'єха канарія (тушкована яловичина з нутом) та пучеро канаріо — повільно приготоване рагу з м'ясом, овочами та кукурудзою на качані. Mercado de Nuestra Señora de África, ринок у стилі ар-деко, змодельований за зразком північноафриканського суку, переповнений місцевими сирами, свіжим тунцем, тропічними фруктами та соусами мохо, які продаються в банках. На десерт біенмесабе — паста з мигдалю, яєць, цукру та лимонної цедри — є нездоланною.

З Санта-Крус відкривається вся краса острова. Гори Анага, біосферний резерв ЮНЕСКО, що розташовані на північний схід від міста, пропонують пішохідні маршрути через туманні лісові масиви лаврового дерева. Вулканічний ландшафт національного парку Тейде та його канатна дорога, що веде до вершини найвищої гори Іспанії, знаходяться приблизно за годину їзди. Історичне місто Ла-Лагуна, перша столиця острова та об'єкт Світової спадщини ЮНЕСКО, розташоване всього за п'ятнадцять хвилин на трамваї. Чорні піщані пляжі Плая-де-лас-Тересітас, оточені імпортованим золотим піском з Сахари, знаходяться всього за десять хвилин на північ.

Санта-Крус-де-Тенеріфе приваблює широкий спектр круїзних ліній протягом усього року. Silversea, Crystal Cruises, Explora Journeys, Ponant, Regent Seven Seas Cruises, Hapag-Lloyd Cruises та Windstar Cruises приносять розкішним мандрівникам незабутні враження. Holland America Line, Oceania Cruises, Princess Cruises, Norwegian Cruise Line та Viking пропонують преміум-варіанти. MSC Cruises, Costa Cruises, Fred Olsen Cruise Lines, Marella Cruises, TUI Cruises Mein Schiff, Ambassador Cruise Line та CroisiEurope обслуговують масовий ринок. Atlas Ocean Voyages, Aurora Expeditions, Emerald Yacht Cruises, Lindblad Expeditions, Star Clippers та Scenic Ocean Cruises пропонують експедиційні та бутик-досвіди. Субтропічний клімат островів робить відвідування приємним протягом усього року, з листопада по березень, коли особливо популярні круїзи з переміщенням через Атлантику.