Каус, острів Вайт

На північному краю острова Уайт, де річка Медіна впадає в Солент — цей легендарний протоку між островом та материком, який став свідком більше морської історії, ніж будь-яка інша ділянка води на Землі — Кауза утримує статус духовної столиці яхтингу з тих пір, як Королівський яхтовий загін заснував свою штаб-квартиру тут у 1815 році. Це компактне вікторіанське містечко, розділене на Західний Кауза та Східний Кауза річкою, пульсує морською енергією, яка посилюється кожного серпня, коли Тиждень Кауза перетворює місто на найстарішу та найпрестижнішу яхтову регату у світі.

Характер Коуза в основі своїй морський. Головна вулиця Вест-Коуза є безперервною виставкою яхтових магазинів, вітрильних майстерень та морських постачальників, що переплітаються з кафе та пабами, де розмова ведеться майже виключно на морську тематику. Набережна Параду пропонує грандіозні види на безперервний рух човнів у Соленті — від гоночних дінгі та розкішних яхт до контейнеровозів і поромів Red Funnel, які курсують між островом і Саутгемптоном. Королівський яхтовий загін, що займає замкову колишню фортецю на західному вході до гавані, залишається найексклюзивнішим яхтовим клубом у світі.

Кулінарна сцена в Кауза перевершує всі очікування для містечка з населенням 10 000. Захищений мікроклімат острова — часто на кілька градусів тепліший, ніж на материковій частині — підтримує надзвичайно продуктивний аграрний сектор. Часник з Ферми Часнику, однієї з найпопулярніших атракцій острова, з'являється практично в кожній страві. М'ясо яловичини та баранини, вирощене на острові та збагачене солоними пасовищами, забезпечує білкову основу, тоді як навколишні води дарують лобстера, краба та найкращі устриці Соленту. Ресторан морепродуктів Мюррея та The Coast подають ці місцеві інгредієнти з сучасним шармом, а щорічний Фестиваль часнику на острові Уайт святкує найароматніший врожай острова.

Окрім морських принадів, Кауес відкриває доступ до значних культурних та природних атракцій Остріву Вайт. Осборн Хаус, улюблене італійське ренесансне від Retreat королеви Вікторії в Східному Кауесі, пропонує інтимний портрет приватного життя монарха — швейцарська дача, де королівські діти навчалися готувати, залишається чарівно недоторканою. Замок Карісбрук, у центрі острова, ув'язнив Карла I перед його стратою. Узбережжя Острова Вайт, значна частина якого оголошена територією видатної природної краси, пропонує драматичні крейдяні скелі на Нідлах, пляжі для полювання на викопні рештки в Бруку та захищені купальні затоки вздовж південного узбережжя.

Кауза досягається поромом Red Funnel з Саутгемптона (приблизно 55 хвилин до Східного Кауза) або гідрофойлом Red Jet (приблизно 25 хвилин до Західного Кауза). Круїзні судна стають на якорі в Соленті, а пасажирів доставляють на берег на човнах. Плавальний сезон триває з квітня по жовтень, а тиждень Кауза на початку серпня є абсолютним піком — проживання в цей період необхідно бронювати за кілька місяців. Компактний розмір острова робить Кауза ідеальною базою для дослідження всього острова на автомобілі, автобусі або через розгалужену мережу прибережних пішохідних маршрутів.