Ханой

Історія Ханоя налічує понад дві тисячі років, починаючи з III століття до нашої ери, коли королівство Âu Lạc збудувало цитадель Ко Ла — фортецю зі спіральними стінами, чиї земляні укріплення досі підносяться з туманних рівнин на північ від сучасного міста. У 1010 році місто стало імперською столицею династії Лý, коли імператор Лý Тай Тổ, за повідомленнями, став свідком, як золотий дракон піднімався з Червоної ріки, і перейменував своє місто на Тхань Лонг — "Підйомний Дракон". Протягом тисячоліття династичних змін, французької колонізації та руйнівної Американської війни, Ханой зберіг архітектурну та культурну щільність, яка робить його однією з найпривабливіших столиць Південно-Східної Азії.

Французький квартал, спроектований з бульварами, натхненними Османом, та витонченими колоніальними віллами з 1880-х років, зберігся вражаюче цілим навколо озера Хоан Кієм — Озера Повернутого Меча, де, за легендою, в'єтнамський король Лê Лợi повернув магічний меч золотій черепасі після перемоги над китайськими загарбниками в XV столітті. Яскраво-червоний міст Тхе Хук веде до стародавнього храму Нгок Сон на маленькому острові на північному березі озера. 36 вулиць Старого кварталу, кожна з яких історично присвячена єдиній торгівлі — шовку, олова, паперу, бамбуку — залишаються лабіринтом майстерень лакованих виробів, вуличних торговців та стародавніх храмів: живим археологічним пам'ятником комерційної традиції, що налічує тисячу років.

Вулична култура їжі Ханоя є однією з найвишуканіших у світі, що базується на століттях економної винахідливості, піднятої до рівня мистецтва. Фо бо — суп з яловичини з тонкими скибочками філе, ароматним бульйоном з зірчастого анісу та гніздом свіжих трав — є ранковим ритуалом міста, що вживається на низьких пластикових стільцях перед тим, як трафік досягає свого піку. Бун ча, копчені свинячі котлети, подані з холодними локшиною та гострим соусом для занурення з рибою, лаймом і перцем, здобули міжнародну славу, коли Ентоні Бурден поділився тарілкою з Бараком Обамою в ресторані на тротуарі Ханоя у 2016 році. Яєчна кава з Café Giảng — збитий жовток і пінка з згущеного молока, що плаває над в'єтнамською робустою — є найхарактернішою contribution міста до глобальної кафе-культури.

Затока Халонг, за три години на схід автомобілем, пропонує один з найвідоміших морських пейзажів світу: 1 600 вапнякових карстових островів, що підносяться з нефритово-зеленої води, найкраще досліджувати з палуби традиційного дерев'яного джунка. Ніньбінь, за 90 хвилин на південь, називають "Халонгом на суші" — екскурсії на човнах Транг Ан в'ються через затоплені вапнякові долини під стародавніми цитаделями. Стародавній порт Hội An, місто Світової спадщини ЮНЕСКО, збережене в бурштині з 17 століття, доступний через круїзний порт Чан Мей; його вулиці, освітлені ліхтарями, та ательє представляють світ, що відрізняється від урбаністичної інтенсивності Ханоя, так само як і імператорські гробниці сусіднього міста Хюе.

Ханой та сусідній порт Чан Мей слугують ключовими воротами для маршрутів по річці Меконг та Південно-Східній Азії, які здійснюють APT Cruising, Avalon Waterways, CroisiEurope, Emerald Cruises, Scenic River Cruises, Tauck, Uniworld River Cruises та Viking, тоді як Norwegian Cruise Line та Oceania Cruises включають цей регіон у свої океанські маршрути. З жовтня по квітень пропонуються найкомфортніші умови — прохолодне, сухе повітря з північно-східного мусону підтримує приємні температури, тоді як регіон в основному вільний від сильних дощів.