آفتاب کی خوشی اور بحیرہ روم کی خوبصورتی

مالاگا تین ہزار سال کی بحیرہ روم کی تہذیب کو ایک دلچسپ بندرگاہی شہر میں سمو دیتی ہے، جہاں موریش الکازابا قلعہ ایک جدید waterfront کی نگرانی کرتا ہے جس میں شاندار چہل قدمی اور سورج سے بھرپور کیفے کی چھتیں ہیں۔ یہاں سے جانے سے پہلے میوزیو پکاسو کا دورہ کرنا نہ بھولیں — یہ فنکار 1881 میں یہاں پیدا ہوا تھا — اور کھنڈرات والے کاسٹیلو ڈی جبرالفارو پر چڑھ کر صاف دنوں میں مراکش کے ریف پہاڑوں تک پھیلے ہوئے مناظر کا لطف اٹھائیں۔ مالاگیتا اینچوویز زیتون کے تیل میں تلے ہوئے اور میٹھے پیڈرو زیمینیز سے بھرپور میٹھے شراب شہر کی نمایاں خوشیوں میں شامل ہیں۔ اپریل، مئی، اور اکتوبر کے موسموں میں بہترین بحیرہ روم کی گرمی پیش کی جاتی ہے۔

والنسیا، اسپین کا روشن شہر، دو ہزار سال کی تہذیب کی تہوں سے جڑی تخلیقی توانائی کے ساتھ چمکتا ہے — رومی بنیادیں، مورش آبپاشی کے باغات، ایک گوتھک کیتھیڈرل جو بہت سے لوگوں کے خیال میں مقدس گریال ہے، اور سانتیاگو کلاٹریوا کا مستقبل کا شہر فنون اور سائنسز جو پارک سے بھرے دریا کے کنارے چمکتا ہے۔ یہ شہر کھلی آگ پر نارنجی لکڑی کے ساتھ پیلا بنا تھا، اور ہر مارچ میں لاس فالس فیسٹیول — جب محلے بلند مزاحیہ مجسمے بنانے اور پھر انہیں سرکاری طور پر جلانے کے لیے مقابلہ کرتے ہیں — یورپ کی سب سے شاندار تقریبات میں سے ایک ہے۔ والنسیا کا بحیرہ روم کا موسم اسے سال بھر غیر معمولی بناتا ہے۔

آئبیضہ کی سورج سے بھری شہرت جو دنیا کے کلبنگ کے دارالحکومت کے طور پر ہے، ایک پرت در پرت تاریخ کے نیچے ہے جو فونیقی تاجروں تک پھیلی ہوئی ہے جنہوں نے 654 قبل مسیح میں اس بیلیئرک جزیرے پر آباد ہوئے۔ یونیسکو کی فہرست میں شامل ڈالت ویلا — ایویسا شہر کے اوپر دیواروں والی پہاڑی قلعہ — کارتاگینیائی دفن کی جگہوں، نشاۃ ثانیہ کی دیواروں، اور وسیع بحیرہ روم کے مناظر کے ساتھ تلاش کرنے کے لیے انعام دیتا ہے۔ خاموش خوشیوں کے لیے، جزیرے کے شمال کی کرسٹلین خلیجیں، جیسے کیلا ڈین سیرا اور ایز پورٹٹیکسل، یورپ کے کسی بھی ساحل کا مقابلہ کرتی ہیں۔ فونیقی نیクロپولیس پُوئگ ڈیس مولنس تاریخ کے شوقین افراد کے لیے ناقابل فراموش ہے۔ موسم مئی سے اکتوبر تک چلتا ہے، جبکہ جون اور ستمبر میں بہترین موسم پیش کیا جاتا ہے بغیر عروج کے موسم گرما کی بھیڑ کے۔

پالمہ ڈی مایورکا دنیا کی سب سے شاندار گوتھک کیتھیڈرل میں سے ایک — لا سیو کے ساتھ خود کو متعارف کراتی ہے، جس کی شہد رنگ کی ریت پتھر کی بنیادیں براہ راست خلیج سے اُبھرتی ہیں، اس کا اندرونی حصہ انتونی گاؤدی نے تبدیل کیا ہے اور دنیا کی سب سے بڑی گوتھک گلابی کھڑکی سے روشن ہے۔ اس کے پیچھے پرانا شہر عربی حماموں، نشاۃ ثانیہ کے محلوں میں تبدیل ہونے والے بوتیک ہوٹلوں، اور پاسئیگ ڈیل بورن — ایک پلین ٹری کے سائے والی سیرگاہ ہے جہاں بیلیئرک کی زندگی بے دھڑک انداز میں گزرتی ہے۔ مقامی انساïمدہ پیسٹری اور جزیرے کے سیاہ سوروں سے تازہ سوبراسدا ساسیج صبح کے ناشتے کی اہم رسومات ہیں۔ مئی، جون، یا ستمبر کا دورہ کریں: گرم، شاندار، اور جولائی-اگست کی چوٹی سے قابل پیمائش طور پر پرسکون۔

سیٹ ایک نہر سے بھرا ہوا ماہی گیری بندرگاہ ہے جو فرانس کے لنگڈوک ساحل پر واقع ہے، جو کینال دو میڈی کے اختتام کے گرد تعمیر کی گئی ہے اور مونٹ سینٹ کلیر کی پینورامک بلندیوں سے تاج پوش ہے۔ زائرین کو مشہور *ٹییل سیٹوز* پیسٹری کو بوزیگس کے سیپ کے ساتھ چھپے ہوئے بازار میں نہیں چھوڑنا چاہیے، اور بحیرہ روم کے اوپر سیماٹری مارین کے ذریعے غور و فکر کرنے والی چہل قدمی کرنی چاہیے۔ دیر بہار سے ابتدائی خزاں بہترین حالات پیش کرتی ہے، ستمبر میں گرم سمندر، سنہری روشنی، اور نہر پر جوشیلے ٹورنامنٹس آتے ہیں جو سیٹ کے کردار کی تعریف کرتے ہیں جو تین سو سال سے زیادہ کا ہے۔

600 قبل مسیح میں یونانی ملاحوں کے ذریعہ قائم کردہ، مارسیل فرانس کا سب سے قدیم اور سب سے زیادہ زندہ دل شہر ہے — ایک بحیرہ روم کی بندرگاہ جہاں ہر صبح وئوک-پورٹ پر ماہی گیری کی کشتیوں کے ڈیک سے پکڑی گئی مچھلیاں فروخت کی جاتی ہیں، شہر کے اوپر واقع نوٹرے-ڈیم ڈی لا گارڈ کے سنہری مادونا کے نیچے۔ ہاربر سائیڈ اداروں جیسے کہ Chez Fonfon میں پیش کردہ بویلیبیس صرف ایک ڈش نہیں بلکہ ایک رسم ہے، جس کا زعفرانی شوربہ مارسیل کو اس کے ہیلی نکی جڑوں سے باندھتا ہے۔ شہر کے جنوب میں واقع ڈرامائی کالانک قومی پارک کی سیر کریں، جو نیلے پانی کی خلیجوں کا ساحلی بھول بھولیا ہے۔ بہار اور خزاں بہترین موسم ہیں۔

مونٹی کارلو، موناكو ایک خود مختار شہزادہ ہے جو فرانسیسی ریوریا پر واقع ہے جہاں گریمالڈی کی صدیوں کی حکمرانی نے شاندار خوبصورتی کا ایک غیر معمولی مرکب تشکیل دیا ہے — افسانوی کیسینو ڈی مونٹی کارلو سے لے کر چٹان کے اوپر واقع سمندریاتی میوزیم تک جو پرنس البرٹ I نے قائم کیا۔ بغیر *بارباگیوان* کا ذائقہ چکھے اور موناكو-ویل کے قدیم شہر کی کھوج کیے بغیر کوئی دورہ مکمل نہیں ہوتا، جہاں کیتھیڈرل اور شہزادے کا محل وسیع بحیرہ روم کے مناظر پر قابض ہیں۔ سب سے روشن مہینے مئی سے ستمبر تک ہیں، جب دیر سے بہار گرینڈ پری سیزن کی برقی فضاء کے ساتھ ساتھ نرم ہجوم اور صاف ساحلی روشنی فراہم کرتی ہے۔