یونانی جزائر: اٹلی، فرانس اور یونان

ہسپانیہ کے شمال مشرقی ساحل پر، جو بحیرہ روم کی طرف دیکھتا ہے، بارسلونا ایک متحرک بندرگاہ کا شہر ہے، جو صدیوں کی شاندار فن اور فن تعمیر سے بھرا ہوا ہے—گاؤڈی اور پکاسو دونوں نے اسے اپنا گھر بنایا—اور دھوپ سے بھرپور سفید ریت کے ساحلوں سے بھرا ہوا ہے۔ کیٹالونیا کے دارالحکومت کے سیاحتی مقامات اور تاریخی محلے، ماڈرنزم اور عالمی شہرت یافتہ فن کے میوزیم، گیلریوں اور مقامی دستکاری کی دکانوں کی کھوج کریں—جن میں سے کچھ صدیوں پرانے ہیں اور روایتی کیٹالان سامان رکھتے ہیں۔ جب آپ مقامات دیکھیں گے، تو ہر کونے پر زندہ دل ٹیپاس بارز موجود ہیں جہاں آپ ایک مشروب، کیفے امب لیٹ (کیٹالان میں بھاپی دودھ کے ساتھ ایسپریسو) یا ایک ناشتہ لے سکتے ہیں، چاہے وقت کیسا بھی ہو۔ بارسلونا کی تفریحات میں پکنک، طویل چہل قدمی اور ہلچل سے آرام کے لیے سبز جگہیں بکھری ہوئی ہیں: یہاں گاؤڈی کا موزیک سے مزین پارک، لیبرنٹ ڈی ہورٹا میں ایک نیوکلاسیکل بھول بھلیاں، اور بہت سی بلند جگہیں (پہاڑ، یادگاریں اور عمارتیں) ہیں جہاں سیاح مناظر کا لطف اٹھا سکتے ہیں۔ بارسلونا سے کار یا ٹرین کے ذریعے ایک مختصر سفر، عیش و آرام کی آؤٹ لیٹس، کاوا وائنری، ایک پہاڑی ابی اور بحیرہ روم کے ساحل کے ریتیلے ساحل آپ کا انتظار کر رہے ہیں۔

ویل فرانچ-سر-میر پروونس کے کوٹ ڈازور پر واقع ہے - جو اپنی لیونڈر کے کھیتوں اور گرم موسم کے لیے جانا جاتا ہے - اور اس کی 14 ویں صدی کی فن تعمیر کے لیے بہت سراہا جاتا ہے۔

تھرزا مسکگنی، لیورنو کا شاندار چیس بورڈ piazza، سورج غروب کرنے کے لیے چند زیادہ شاندار مقامات میں سے ایک ہے۔ ایک تاریخی بندرگاہ اور ٹسکانی کا ساحلی دروازہ، لیورنو آپ کو اس جادوئی اطالوی علاقے کی دھوپ میں بھری خوبصورتی، بھرپور ذائقوں اور عالمی سطح پر مشہور فنون لطیفہ کی تلاش کے لیے ساحل پر خوش آمدید کہتا ہے۔ لیورنو میں رہیں تاکہ 'پکولو وینیزیا' یا 'چھوٹا وینس' کی تلاش کر سکیں - شہر کا ایک ایسا حصہ جو نہروں، چھوٹے ماربل پلوں اور بہت سے دلکش ریستورانوں سے بھرا ہوا ہے۔ اس کے مصروف بازار، قلعوں اور مشہور waterfront کے ساتھ، یہاں آپ کو مصروف رکھنے کے لیے بہت کچھ ہے، لیکن زیادہ تر لوگ ٹسکانی کے بہت سے دلکش مقامات اور فنون لطیفہ کی مزید تلاش کے لیے اندرونی علاقوں کی طرف جانے کی ترغیب محسوس کریں گے۔ اپنے ناک کی جانچ کریں، جب آپ ٹسکانی کے انگور کی بیلوں سے ڈھکے مناظر کی باریکیوں کو سانس لیتے ہیں، اور وائنریوں کا دورہ کریں جو بولگری کے مشہور ذائقوں کی بہترین نمائش کرتی ہیں۔ یا پراٹو کی طرف جائیں، جہاں آپ کو کڑھائی کی تاریخ ملے گی۔ پیسا کا شاندار ٹاور آپ کی پہنچ میں ہے، جیسے فلورنس کا شہر جو بے حد اور تخلیقی نشاۃ ثانیہ کی خوبصورتی سے بھرا ہوا ہے۔ میکل اینجلو کے شاہکار، ڈیوڈ کے مجسمے کی نازک نقاشی کی تعریف کریں، اور اس کی چالاکی سے روم کی طرف ایک نظر ڈالنے کی پرووکٹیو حالت کو نوٹ کریں۔ شہر کے شاندار سیاہ اور سفید کیتھیڈرل - سانتا ماریا ڈیل فیورے کی کیتھیڈرل کے سامنے کھڑے ہوں - اس کے بڑے اینٹ کے گنبد کے ساتھ۔ دریں اثنا، پیازالے میکل اینجلو سے فلورنس کے دریا اور عظیم گنبد کا منظر اٹلی کے بہترین مناظر میں سے ایک ہے۔ آپ ٹسکانی میں اپنا وقت گزارنے کا جو بھی طریقہ منتخب کریں، آپ ایک فنون لطیفہ سے بھرپور علاقے کا انکشاف کریں گے، جو ہر حس کو متاثر کرنے کے لیے ڈیزائن کردہ خوبصورتی سے بھرا ہوا ہے۔

اٹلی کا متحرک دارالحکومت حال میں زندہ ہے، لیکن زمین پر کوئی اور شہر اس کے ماضی کو اتنی طاقت سے نہیں جگاتا۔ 2,500 سال سے زیادہ عرصے سے، بادشاہوں، پاپاؤں، فنکاروں اور عام شہریوں نے یہاں اپنا نشان چھوڑا ہے۔ قدیم روم کے آثار، فن سے بھرپور گرجا گھر، اور ویٹیکن سٹی کے خزانے آپ کی توجہ کے لیے مقابلہ کرتے ہیں، لیکن روم ایک شاندار جگہ بھی ہے جہاں آپ اطالوی فن کی مہارت "il dolce far niente"، یعنی سستی کا میٹھا فن، کا تجربہ کر سکتے ہیں۔ آپ کے سب سے یادگار تجربات میں کیمپو ڈی فیوری میں ایک کیفے میں بیٹھنا یا ایک دلکش piazza میں چہل قدمی کرنا شامل ہو سکتے ہیں۔

اٹلی کے دو سب سے خوبصورت اور مشہور مقامات، امالفی کوسٹ اور سیلنٹو نیشنل پارک کے درمیان واقع، زندہ دل شہر سالیرنو - شاید حیرت کی بات نہیں، لیکن نہ ہی یہ انصاف کے قابل ہے - بہت سے زائرین اور کیمپانیہ کے خوبصورت علاقے کے مہم جوؤں کی نظر سے اوجھل ہے۔ تاہم، 'نظر انداز کرنے والوں' کا نقصان یقینی طور پر ان لوگوں کا فائدہ ہے جو سالیرنو کا دورہ کرنے اور اسے دریافت کرنے کا وقت نکالتے ہیں؛ یہاں صدیوں کی بھرپور تاریخ ہے - رومیوں، گوٹھوں اور بازنطینیوں کے اثرات سے متاثر - دریافت کے منتظر نشانات، یادگاریں اور عجائب گھر ہیں، اور حقیقی مقامی زندگی میں خود کو ڈوبنے کے لیے۔ چاہے آپ قرون وسطی کی گرجا گھروں کو دیکھنے کا انتخاب کریں اور محلے کی ٹراٹوریا کی سخت خوبصورتی کو قید کریں؛ بہترین ریستورانوں میں روایتی کھانوں کا ذائقہ لیں، یا ایک صحیح اطالوی ایسپریسو کے ساتھ کیفے میں لوگوں کو دیکھیں؛ یا دلکش، درختوں سے بھرے راستے کے ساتھ چہل قدمی کریں، سالیرنو آپ کے دل میں اترنے کے لیے یقینی طور پر ہے۔

بغیر کسی شک کے ایجیئن کا سب سے غیر معمولی جزیرہ، ہلالی شکل کا سینٹورینی سائکلادیسی سیاحتی راستے پر ایک لازمی مقام ہے—اگرچہ یہاں کے سنسنی خیز غروب آفتاب کا لطف اٹھانے کے لیے ایہ سے جانا ضروری ہے، دلچسپ کھدائیوں کا دورہ کرنا اور ایک ملین دیگر مسافروں کے ساتھ چمکدار سفید قصبوں کی سیر کرنا۔ جب پہلے آباد ہوا تو اسے کالیسٹی ("سب سے خوبصورت") کہا جاتا تھا، لیکن یہ جزیرہ اب اپنے بعد کے نام تھیرہ کے نام سے جانا جاتا ہے، جو نویں صدی قبل مسیح کے دوریائی نوآبادی کار تھیرس کے نام پر ہے۔ تاہم، آج کل یہ جگہ سینٹورینی کے نام سے زیادہ مشہور ہے، جو اس کی سرپرست، سینٹ ایریں آف تھیسالونیکی، بازنطینی شہنشاہہ کے نام سے ماخوذ ہے، جس نے آئیکونز کو آرتھوڈوکس میں بحال کیا اور 802 میں انتقال کر گئی۔ آپ سینٹورینی کے لیے آسانی سے پرواز کر سکتے ہیں، لیکن سینٹورینی کی ایک حقیقی رسومات کا لطف اٹھانے کے لیے، اس کے بجائے یہاں کشتی کے سفر کا انتخاب کریں، جو ایک شاندار تعارف فراہم کرتا ہے۔ کشتی جب سیکیونس اور ایوس کے درمیان چلتی ہے، تو آپ کا ڈیک سائیڈ پرچ دو قریبی جزائر کے قریب پہنچتا ہے۔ بائیں جانب بڑا جزیرہ سینٹورینی ہے، اور دائیں جانب چھوٹا تھیرسیا ہے۔ ان کے درمیان گزرتے ہوئے، آپ سینٹورینی کے شمالی چٹان پر ایک سفید جیومیٹرک شہد کی مکھی کی طرح سجے ہوئے ایہ کے گاؤں کو دیکھتے ہیں۔ آپ کالڈرا (آتش فشانی گڑھا) میں ہیں، جو دنیا کے واقعی دلکش مناظر میں سے ایک ہے: ایک نصف چاند کی شکل کے چٹانیں 1100 فٹ بلند ہیں، جن کے اوپر فیرہ اور ایہ کے قصبوں کے سفید جھرمٹ ہیں۔ خلیج، جو کبھی جزیرے کا بلند ترین مرکز تھا، کچھ جگہوں پر 1300 فٹ گہری ہے، اتنی گہری کہ جب کشتی سینٹورینی کی خراب چھوٹی بندرگاہ آتھینیوس میں لنگر انداز ہوتی ہے، تو وہ لنگر نہیں ڈالتی۔ گھیرے ہوئے چٹانیں ایک اب بھی فعال آتش فشاں کا قدیم حلقہ ہیں، اور آپ اس کے سیلابی کالڈرا کے مشرق کی طرف جا رہے ہیں۔ آپ کے دائیں جانب برنٹ جزائر، سفید جزیرہ، اور دیگر آتش فشانی باقیات ہیں، جو جیسے کسی جغرافیائی میوزیم میں کچھ بڑے نمائش کے طور پر ترتیب دیے گئے ہیں۔ ہیفیٹس کی زیر زمین آگیں اب بھی دھوئیں میں ہیں—یہ آتش فشاں 198 قبل مسیح میں پھٹا، تقریباً 735، اور 1956 میں ایک زلزلہ آیا۔ واقعی، سینٹورینی اور اس کے چار ہمسایہ جزیرے ایک بڑے زمین کے ٹکڑے کے ٹکڑے ہیں جو تقریباً 1600 قبل مسیح میں پھٹا: آتش فشاں کا مرکز آسمان میں بلند ہوا، اور سمندر نے گہرائی میں دوڑ کر عظیم خلیج بنائی، جو 10 کلومیٹر 7 کلومیٹر (6 میل 4½ میل) ہے اور 1292 فٹ گہری ہے۔ حلقے کے دیگر ٹکڑے، جو بعد کی پھٹنے میں ٹوٹ گئے، تھیرسیا ہیں، جہاں چند سو لوگ رہتے ہیں، اور ویران چھوٹا اسپرانوسسی ("سفید جزیرہ")۔ خلیج کے مرکز میں، سیاہ اور غیر آباد، دو مخروط، برنٹ جزائر پیلیہ کامینی اور نیہ کامینی، 1573 اور 1925 کے درمیان ظاہر ہوئے۔ سینٹورینی کی شناخت کے بارے میں بہت زیادہ قیاس آرائیاں کی گئی ہیں، جو افسانوی اٹلانٹس کے ساتھ، جو مصری پاپیری میں اور افلاطون کے ذریعہ ذکر کی گئی ہیں (جو کہتے ہیں کہ یہ اٹلانٹک میں ہے)، لیکن افسانے کو پکڑنا مشکل ہے۔ یہ پرانے دلائل کے بارے میں سچ نہیں ہے کہ آیا سینٹورینی کے مہلک دھماکے سے آنے والی طوفانی لہریں کریٹ پر مائنوین تہذیب کو تباہ کر گئیں، جو 113 کلومیٹر (70 میل) دور ہے۔ تازہ ترین کاربن ڈیٹنگ کے شواہد، جو پھٹنے کے لیے 1600 قبل مسیح سے چند سال پہلے کی طرف اشارہ کرتے ہیں، واضح طور پر یہ ظاہر کرتے ہیں کہ مائنوین پھٹنے کے بعد چند سو سال تک زندہ رہے، لیکن زیادہ تر ممکنہ طور پر کمزور حالت میں۔ درحقیقت، جزیرہ اب بھی مشکلات کا سامنا کرتا ہے: قدیم زمانے سے، سینٹورینی پینے اور آبپاشی کے لیے جمع کیے گئے بارش پر انحصار کرتا ہے—بئر کا پانی اکثر کڑوا ہوتا ہے—اور سنگین کمی کو پانی کی درآمد سے دور کیا جاتا ہے۔ تاہم، آتش فشانی مٹی بھی دولت پیدا کرتی ہے: چھوٹے، شدید ٹماٹر جن کی جلد سخت ہوتی ہے جو ٹماٹر پیسٹ کے لیے استعمال ہوتی ہیں (اچھے ریستوران یہاں انہیں پیش کرتے ہیں)؛ مشہور سینٹورینی فاوہ بینز، جن کا ذائقہ ہلکا اور تازہ ہوتا ہے؛ جو؛ گندم؛ اور سفید جلد والے بینگن۔

یونان کے سفر کا تصور کریں اور آپ میکونوس کا تصور کریں گے۔ میکونوس کا بندرگاہ، یا شاید یہ کہنا زیادہ درست ہوگا کہ چورا کا بندرگاہ، جزیرے کے مغربی ساحل پر واقع ہے۔ ایجیئن میں سائکلڈیز کے جزیرے شاندار ہیں اور ان کے ساحل بھی کم شاندار نہیں ہیں، جو کہ جزیرے میں سب سے زیادہ جشن منانے والے ساحلوں میں شامل ہونے کی خوشگوار خصوصیت رکھتے ہیں۔ میکونوس کے بندرگاہ پر لنگر انداز ہونے کے بعد، اس خوبصورت جزیرے کے متعدد قدرتی خلیجوں، ساحلوں اور چٹانوں کا لطف اٹھائیں۔ آپ پیراڈائز بیچ کے صاف، نیلے سمندر کا لطف اٹھا سکتے ہیں، جبکہ شام کو اس عالمی اور نوجوان جزیرے کی دھڑکن میں بہنے دیں۔ بندرگاہ کا علاقہ، کاسترو، "چھوٹی وینس" کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اس کی گلیوں میں، دکانیں اور ریستوراں سفید گھروں کے ساتھ متبادل ہوتے ہیں جن کے دروازے اور کھڑکیاں نیلی ہوتی ہیں۔ میکونوس کے سفر پر، ساحلی دوروں کے لیے رکنے کا فائدہ اٹھائیں، گلیوں اور گلیوں کے بھول بھلیوں میں چہل قدمی کریں جہاں آپ شہر کی فن تعمیر اور ڈیزائن کی خوبصورتی کو دریافت کر سکتے ہیں۔ نیلے آسمان کی طرح نیلے شٹر والے چھوٹے سفید گھر، کبوتر کے گھر اور میکونوس کے متعدد چھوٹے چرچ آپ کو بس مسحور کر دیں گے۔

ہیراکلیون (ایراکلیون)، کریٹ، عربی، وینیشی اور عثمانی سلطنتوں کے زیر کنٹرول رہنے کے بعد، یہ کوئی حیرت کی بات نہیں ہے کہ یہ شہر مختلف ثقافتوں اور تاریخی خزانے کا ایک متنوع مرکب ہے۔ ہسپانوی نشاۃ ثانیہ کے فنکار، ال گریکو، کی جائے پیدائش کے طور پر مشہور، آپ یہاں آ کر مائنوئن سلطنت کے دارالحکومت کے تاریخی کھنڈرات کی کھوج کر سکتے ہیں، اور کریٹ کے مصروف جدید دارالحکومت کی پیشکش کردہ ثقافتی خزانے کو دریافت کر سکتے ہیں۔

یہ کوئی حیرت کی بات نہیں کہ تمام راستے دلچسپ اور پاگل کن شہر ایتھنز کی طرف جاتے ہیں۔ شہر سے 200 فٹ اوپر اپنی آنکھیں اٹھائیں، پارٹھینون کی طرف، جس کے شہد رنگ کے ماربل کے ستون ایک بڑے چونے کے پتھر کے بنیاد سے ابھرتے ہیں، اور آپ 2,500 سالوں میں بے مثال تعمیراتی کمال کو دیکھتے ہیں۔ لیکن آج، یہ کلاسیکی شکل کا یہ مقدس مقام 21ویں صدی کے ترقی پذیر شہر پر حاوی ہے۔ ایتھنز—یونانی میں Athína—کا مکمل تجربہ کرنے کا مطلب ہے یونان کی روح کو سمجھنا: قدیم یادگاریں جو سیمنٹ کے سمندر میں زندہ ہیں، کثافت کے درمیان حیرت انگیز خوبصورتی، روایات جو جدیدیت کے ساتھ جڑی ہوئی ہیں۔ مقامی لوگ ہنسی اور لچک پر انحصار کرتے ہیں تاکہ وہ افراتفری کا سامنا کر سکیں؛ آپ کو بھی ایسا ہی کرنا چاہیے۔ انعامات بہت بڑے ہیں۔ اگرچہ ایتھنز کا رقبہ وسیع ہے، لیکن قدیم یونانی، رومی، اور بازنطینی دور کے بڑے نشانات جدید شہر کے مرکز کے قریب ہیں۔ آپ آسانی سے ایکروپولس سے بہت سے دوسرے اہم مقامات تک چل سکتے ہیں، راستے میں دکانوں میں گھومنے اور کیفے اور ٹیویرنوں میں آرام کرنے کے لیے وقت نکال سکتے ہیں۔ شہر کے بہت سے حصوں سے آپ افق پر ایتھنز کی شان کو دیکھ سکتے ہیں، لیکن صرف اس چٹان کے سرے پر چڑھ کر ہی آپ قدیم آبادکاری کے اثرات کو محسوس کر سکتے ہیں۔ ایکروپولس اور فیلوپاپو، دو کھردری پہاڑیاں جو ایک ساتھ بیٹھی ہیں؛ قدیم ایگورا (بازار)؛ اور کیرامیکوس، پہلا قبرستان، قدیم اور رومی ایتھنز کا مرکز بناتے ہیں۔ آثار قدیمہ کی جگہوں کے اتحاد کی سیرگاہ کے ساتھ، آپ پتھر کی پکی، درختوں سے بھری راہوں پر ایک جگہ سے دوسری جگہ جا سکتے ہیں، ٹریفک کی مداخلت کے بغیر۔ تاریخی مرکز میں دیگر سڑکوں پر بھی گاڑیوں پر پابندی عائد کی گئی ہے یا انہیں کم کیا گیا ہے۔ قومی آثار قدیمہ کے میوزیم میں، بے شمار نوادرات کئی ہزار سالوں کی یونانی تہذیب کی کہانی بیان کرتے ہیں؛ چھوٹے میوزیم جیسے کہ گولنڈریس میوزیم آف سائکلادی آرٹ اور بازنطینی اور عیسائی میوزیم خاص علاقوں یا دوروں کی تاریخ کو اجاگر کرتے ہیں۔ ایتھنز ایک بڑی شہر کی طرح لگتا ہے، لیکن یہ دراصل مختلف خصوصیات کے ساتھ محلے کا مجموعہ ہے۔ مشرقی اثرات جو عثمانی سلطنت کے 400 سالہ حکمرانی کے دوران غالب تھے، اب بھی ایکروپولس کے پاؤں کے قریب مناستیرکی میں واضح ہیں۔ ایکروپولس کی شمالی ڈھلوان پر، پلاکا کے ذریعے چہل قدمی کریں (اگر ممکن ہو تو چاندنی میں)، ایک ایسا علاقہ جہاں پرانی گلیاں ہیں جو مرمت شدہ حویلیوں سے بھری ہوئی ہیں، 19ویں صدی کی شائستہ طرز زندگی کا ذائقہ حاصل کرنے کے لیے۔ پلاکا کے ایک حصے، انافیوٹیکا کی تنگ گلیاں چھوٹے چرچوں اور چھوٹے، رنگ برنگے گھروں کے پاس سے گزرتی ہیں جن کی اوپر کی منزلیں لکڑی کی ہیں، جو ایک سائکلادی جزیرے کے گاؤں کی یاد دلاتی ہیں۔ اس پیچیدہ گلیوں کے جال میں، پرانے شہر کے آثار ہر جگہ موجود ہیں: جشن کی ٹیویرنوں سے بھری ہوئی ٹوٹے پھوٹے سیڑھیاں؛ شراب کے ٹینکوں سے بھری ہوئی تاریک تہہ خانے؛ کبھی کبھار ایک عدالت یا چھوٹا باغ، اونچی دیواروں کے اندر بند اور مگنولیا کے درختوں اور ہبیسکس کے جھاڑیوں کے شعلہ دار پھولوں سے بھرا ہوا۔ پہلے سے خستہ حال پرانے علاقے، جیسے کہ تھیسیون، گازی اور پسری، باروں اور میزیڈوپولیا (جو ٹاپس بار کی طرح ہیں) سے بھرپور رات کی زندگی کے مقامات ہیں، اب گینٹریفیکیشن کے عمل میں ہیں، حالانکہ وہ اب بھی اپنی اصل دلکشی کو برقرار رکھتے ہیں، جیسے کہ ایتھنز میں آتھیناس پر رنگین پھل اور گوشت کا بازار۔ سینٹگما اسکوائر کے ارد گرد کا علاقہ، سیاحوں کا مرکز، اور اومونیا اسکوائر، شہر کا تجارتی دل تقریباً 1 کلومیٹر (½ میل) شمال مغرب میں، واضح طور پر یورپی ہے، جسے 19ویں صدی میں باویریائی بادشاہ اوتھ کے درباری معماروں نے ڈیزائن کیا تھا۔ شاندار دکانیں اور بستر ریزورٹ کے علاقے کولوناکی کے نیچے واقع ہیں، جو ایتھنز کی سب سے اونچی پہاڑی (909 فٹ) ہے۔ ایتھنز کے ہر مضافاتی علاقے کی اپنی ایک منفرد خصوصیت ہے: شمال میں دولت مند، درختوں سے بھری کیفیسیا ہے، جو کبھی اشرافیہ ایتھنز کے لیے ایک گرمیوں کی تفریح گاہ تھی، اور جنوب اور جنوب مشرق میں گلیفاڈا، وولا، اور وولیاگمنی ہیں، جن کے ساحلی بار اور متحرک گرمیوں کی رات کی زندگی ہے۔ شہر کے جنوبی کنارے سے آگے پیراوس ہے، جو پانی کے کنارے مچھلی کے ٹیویرنوں اور سیرونک خلیج کے مناظر سے بھرا ہوا ایک مصروف بندرگاہی شہر ہے۔