Ancient Wonders and Culinary Delights: Cruising Southern Italy and Sicily – with Smithsonian Journeys

والیٹا (یا ال-بیلت) مالٹا کے جزیرہ نما ملک کا چھوٹا دارالحکومت ہے۔ یہ دیواروں والا شہر 1500 کی دہائی میں سینٹ جان کے نائٹس کے ذریعہ ایک جزیرہ نما پر قائم کیا گیا تھا، جو ایک رومن کیتھولک آرڈر ہے۔ یہ میوزیم، محلوں اور عظیم گرجا گھروں کے لیے جانا جاتا ہے۔ باروک نشانات میں سینٹ جان کا کو-کیٹھیڈرل شامل ہے، جس کے شاندار اندرونی حصے میں کیراواجو کا شاہکار "سینٹ جان کا سر قلم کرنا" موجود ہے۔

"سب سے عظیم یونانی شہر اور ان سب میں سب سے خوبصورت"، یہ ہے کہ سسرو نے سرکوز کو کیسے بیان کیا، جو کبھی قدیم دنیا کا سب سے بڑا شہر تھا۔ جزیرے اورٹیگیا پر وقت میں پیچھے سفر کریں، جہاں سرکوز کو 734 قبل مسیح میں یونانیوں نے قائم کیا تھا۔ تقریباً 3,000 سال بعد، یہ یونیسکو کی سائٹ سسلی کے سب سے بڑے آثار قدیمہ کے خزانے میں سے ایک ہے۔ شاندار قدیم باقیات کے درمیان، اپنے ذائقے کو سٹریٹ وینڈرز سے پنیر، زیتون اور cured meats یا ایک جیلیٹریا سے مزیدار جیلیٹو سے لطف اندوز کریں۔ دور سے سسلی کی سب سے مشہور کشش، ماؤنٹ ایٹنا، جو دنیا کے بہترین شراب، پھلوں اور میوہ جات پیدا کرنے والی زرخیز مٹی کو سیراب کرتا ہے، نظر آتا ہے۔

سسیلی اور اطالوی سرزمین کے درمیان میسینا کی خلیج کے اوپر بلندیاں، یونانیوں نے ایک شاندار شہر تعمیر کیا، جسے بعد میں رومیوں نے وسعت دی۔ اس کی اسٹریٹجک جگہ نے تاریخ کے دوران اس کی اہمیت کو برقرار رکھا، اور آج یہ یورپ کے سب سے دلکش اور اہم آثار قدیمہ کی جگہوں میں سے ایک ہے۔ غالب خصوصیت بڑا یونانی-رومی تھیٹر ہے، جو اب بھی فعال آتش فشاں ماؤنٹ ایٹنا کے شاندار مناظر پیش کرتا ہے۔ کھنڈرات اور باقیات پہاڑی کے سیٹ پر بکھری ہوئی ہیں، جو زائرین کو خود یا رہنماؤں کے ساتھ سیر کرنے کی دعوت دیتی ہیں۔ شہر بھی دلکشی اور کشش سے بھرا ہوا ہے جو چلنے اور حیرت کی دعوت دیتا ہے۔ برف سے ڈھکا ماؤنٹ ایٹنا زائرین کے لیے قابل رسائی ہے جب یہ زیادہ فعال نہ ہو۔

نیپلز، کیمپانیا کے علاقے میں، اٹلی کا تیسرا بڑا شہر ہے۔ اس کی شہرت دنیا کی سب سے شاندار خلیجوں میں سے ایک کے ساتھ شاندار مقام کی وجہ سے ہے، جس کے پیچھے ماؤنٹ ویسوویئس کا کامل مخروط ہے۔ اس کے خوبصورت ماحول کے علاوہ، نیپلز دیگر شاندار مقامات جیسے شاہی محل، سان کارلوس اوپیرا ہاؤس، متاثر کن قومی آثار قدیمہ کا میوزیم اور 13ویں صدی کا کاسل نیوو بھی پیش کرتا ہے۔ شہر کا مرکزی علاقہ بہترین طور پر پیدل دریافت کیا جاتا ہے۔ بے ہنگم ٹریفک کی حالتیں شہر کے گرد ڈرائیونگ کو ایک بہت ہی مایوس کن تجربہ بنا دیتی ہیں۔ نیپلز ایسے پسندیدہ مقامات جیسے پومپیئی، ہرکولینیم اور ماؤنٹ ویسوویئس کے سفر کے لیے ایک آسان نقطہ آغاز فراہم کرتا ہے۔ کیپری جزیرہ 45 منٹ کی ہائیڈروفوائل سروس کے ذریعے پہنچا جا سکتا ہے۔ کیمپانیا کا علاقہ تقریباً 300 سال قبل رومیوں کے قیام سے پہلے یونانی آبادکاروں کا گھر تھا۔ پومپیئی بھی ایک یونانی شہر تھا جو 5ویں صدی قبل مسیح میں رومیوں کے زیر تسلط آیا۔ رومیوں کے دور میں پومپیئی پھلا پھولا اور خوشحال ہوا۔ جب ماؤنٹ ویسوویئس نے 79 عیسوی میں پھٹنے کا آغاز کیا، تو 20,000 کی آبادی ختم ہو گئی، لیکن درجنوں عمارتیں 20 فٹ سے زیادہ گہرے راکھ کے تہوں کے نیچے محفوظ رہ گئیں۔ پومپیئی سے سب سے اہم دریافتیں نیپلز کے قومی آثار قدیمہ کے میوزیم میں پیش کی گئی ہیں۔ یہاں کا دورہ یقیناً قدیم پومپیئی کے دورے کو بڑھا دے گا۔

اٹلی کا متحرک دارالحکومت حال میں زندہ ہے، لیکن زمین پر کوئی اور شہر اس کے ماضی کو اتنی طاقت سے نہیں جگاتا۔ 2,500 سال سے زیادہ عرصے سے، بادشاہوں، پاپاؤں، فنکاروں اور عام شہریوں نے یہاں اپنا نشان چھوڑا ہے۔ قدیم روم کے آثار، فن سے بھرپور گرجا گھر، اور ویٹیکن سٹی کے خزانے آپ کی توجہ کے لیے مقابلہ کرتے ہیں، لیکن روم ایک شاندار جگہ بھی ہے جہاں آپ اطالوی فن کی مہارت "il dolce far niente"، یعنی سستی کا میٹھا فن، کا تجربہ کر سکتے ہیں۔ آپ کے سب سے یادگار تجربات میں کیمپو ڈی فیوری میں ایک کیفے میں بیٹھنا یا ایک دلکش piazza میں چہل قدمی کرنا شامل ہو سکتے ہیں۔

تھرزا مسکگنی، لیورنو کا شاندار چیس بورڈ piazza، سورج غروب کرنے کے لیے چند زیادہ شاندار مقامات میں سے ایک ہے۔ ایک تاریخی بندرگاہ اور ٹسکانی کا ساحلی دروازہ، لیورنو آپ کو اس جادوئی اطالوی علاقے کی دھوپ میں بھری خوبصورتی، بھرپور ذائقوں اور عالمی سطح پر مشہور فنون لطیفہ کی تلاش کے لیے ساحل پر خوش آمدید کہتا ہے۔ لیورنو میں رہیں تاکہ 'پکولو وینیزیا' یا 'چھوٹا وینس' کی تلاش کر سکیں - شہر کا ایک ایسا حصہ جو نہروں، چھوٹے ماربل پلوں اور بہت سے دلکش ریستورانوں سے بھرا ہوا ہے۔ اس کے مصروف بازار، قلعوں اور مشہور waterfront کے ساتھ، یہاں آپ کو مصروف رکھنے کے لیے بہت کچھ ہے، لیکن زیادہ تر لوگ ٹسکانی کے بہت سے دلکش مقامات اور فنون لطیفہ کی مزید تلاش کے لیے اندرونی علاقوں کی طرف جانے کی ترغیب محسوس کریں گے۔ اپنے ناک کی جانچ کریں، جب آپ ٹسکانی کے انگور کی بیلوں سے ڈھکے مناظر کی باریکیوں کو سانس لیتے ہیں، اور وائنریوں کا دورہ کریں جو بولگری کے مشہور ذائقوں کی بہترین نمائش کرتی ہیں۔ یا پراٹو کی طرف جائیں، جہاں آپ کو کڑھائی کی تاریخ ملے گی۔ پیسا کا شاندار ٹاور آپ کی پہنچ میں ہے، جیسے فلورنس کا شہر جو بے حد اور تخلیقی نشاۃ ثانیہ کی خوبصورتی سے بھرا ہوا ہے۔ میکل اینجلو کے شاہکار، ڈیوڈ کے مجسمے کی نازک نقاشی کی تعریف کریں، اور اس کی چالاکی سے روم کی طرف ایک نظر ڈالنے کی پرووکٹیو حالت کو نوٹ کریں۔ شہر کے شاندار سیاہ اور سفید کیتھیڈرل - سانتا ماریا ڈیل فیورے کی کیتھیڈرل کے سامنے کھڑے ہوں - اس کے بڑے اینٹ کے گنبد کے ساتھ۔ دریں اثنا، پیازالے میکل اینجلو سے فلورنس کے دریا اور عظیم گنبد کا منظر اٹلی کے بہترین مناظر میں سے ایک ہے۔ آپ ٹسکانی میں اپنا وقت گزارنے کا جو بھی طریقہ منتخب کریں، آپ ایک فنون لطیفہ سے بھرپور علاقے کا انکشاف کریں گے، جو ہر حس کو متاثر کرنے کے لیے ڈیزائن کردہ خوبصورتی سے بھرا ہوا ہے۔

تھرزا مسکگنی، لیورنو کا شاندار چیس بورڈ piazza، سورج غروب کرنے کے لیے چند زیادہ شاندار مقامات میں سے ایک ہے۔ ایک تاریخی بندرگاہ اور ٹسکانی کا ساحلی دروازہ، لیورنو آپ کو اس جادوئی اطالوی علاقے کی دھوپ میں بھری خوبصورتی، بھرپور ذائقوں اور عالمی سطح پر مشہور فنون لطیفہ کی تلاش کے لیے ساحل پر خوش آمدید کہتا ہے۔ لیورنو میں رہیں تاکہ 'پکولو وینیزیا' یا 'چھوٹا وینس' کی تلاش کر سکیں - شہر کا ایک ایسا حصہ جو نہروں، چھوٹے ماربل پلوں اور بہت سے دلکش ریستورانوں سے بھرا ہوا ہے۔ اس کے مصروف بازار، قلعوں اور مشہور waterfront کے ساتھ، یہاں آپ کو مصروف رکھنے کے لیے بہت کچھ ہے، لیکن زیادہ تر لوگ ٹسکانی کے بہت سے دلکش مقامات اور فنون لطیفہ کی مزید تلاش کے لیے اندرونی علاقوں کی طرف جانے کی ترغیب محسوس کریں گے۔ اپنے ناک کی جانچ کریں، جب آپ ٹسکانی کے انگور کی بیلوں سے ڈھکے مناظر کی باریکیوں کو سانس لیتے ہیں، اور وائنریوں کا دورہ کریں جو بولگری کے مشہور ذائقوں کی بہترین نمائش کرتی ہیں۔ یا پراٹو کی طرف جائیں، جہاں آپ کو کڑھائی کی تاریخ ملے گی۔ پیسا کا شاندار ٹاور آپ کی پہنچ میں ہے، جیسے فلورنس کا شہر جو بے حد اور تخلیقی نشاۃ ثانیہ کی خوبصورتی سے بھرا ہوا ہے۔ میکل اینجلو کے شاہکار، ڈیوڈ کے مجسمے کی نازک نقاشی کی تعریف کریں، اور اس کی چالاکی سے روم کی طرف ایک نظر ڈالنے کی پرووکٹیو حالت کو نوٹ کریں۔ شہر کے شاندار سیاہ اور سفید کیتھیڈرل - سانتا ماریا ڈیل فیورے کی کیتھیڈرل کے سامنے کھڑے ہوں - اس کے بڑے اینٹ کے گنبد کے ساتھ۔ دریں اثنا، پیازالے میکل اینجلو سے فلورنس کے دریا اور عظیم گنبد کا منظر اٹلی کے بہترین مناظر میں سے ایک ہے۔ آپ ٹسکانی میں اپنا وقت گزارنے کا جو بھی طریقہ منتخب کریں، آپ ایک فنون لطیفہ سے بھرپور علاقے کا انکشاف کریں گے، جو ہر حس کو متاثر کرنے کے لیے ڈیزائن کردہ خوبصورتی سے بھرا ہوا ہے۔