Speyer

Nhà thờ Đế chế Speyer, với bốn tháp và hai mái vòm vươn lên trên đồng bằng Rhine như một ảo ảnh cát sa thạch, đã gắn bó với thành phố nhỏ bé này của Palatinate từ năm 1030, khi Hoàng đế Conrad II đặt nền móng để xây dựng nhà thờ lớn nhất trong Kitô giáo. Trong ba thế kỷ, hầm mộ bên dưới gian chính của nó đã phục vụ như nơi an táng của tám Hoàng đế La Mã Thần thánh và các vị vua Đức — một đền thờ ngầm mang lại cho thị trấn bên dòng sông này một trọng lượng lịch sử vượt xa kích thước của nó. Judenhof của Speyer, chứa một mikveh (bể tắm nghi lễ) từ thời trung cổ có niên đại khoảng năm 1128, là một phần của các Di sản SchUM được UNESCO công nhận, chứng minh vai trò của thành phố như một trong những trung tâm lớn của tri thức Do Thái Ashkenazi trong thời Trung cổ.

Mặc dù đã trải qua thời gian, Speyer vẫn tỏa sáng vẻ vui tươi của một thành phố Rhenish. Đường Maximilianstrasse, một đại lộ rộng lớn kéo dài từ nhà thờ đến tháp cổng Altpörtel thời trung cổ, được bao quanh bởi các quán cà phê, tiệm kem và những ngôi nhà gỗ nửa khung được sơn màu pastel rực rỡ. Bảo tàng Kỹ thuật Speyer, một trong những bảo tàng nổi tiếng nhất nước Đức, trưng bày một chiếc Boeing 747 mà bạn có thể đi vào, một tàu vũ trụ của Liên Xô, và một chiếc tàu ngầm, thu hút cả trẻ em lẫn những người đam mê hàng không. Khu phố cổ nhỏ gọn của thành phố được khám phá tốt nhất bằng cách đi bộ, với những con hẻm hé lộ các nhà thờ theo phong cách Romanesque, những cánh cửa theo phong cách Phục hưng, và những cái nhìn thoáng qua về dòng sông Rhine qua những khoảng trống giữa các tòa nhà.

Ẩm thực Palatinate mang đến những món ăn đậm đà, thân thiện với rượu vang, được thiết kế cho những Weinstuben (quán rượu vang) ấm cúng của vùng. Saumagen — một món ăn nổi tiếng với dạ dày heo nhồi khoai tây, thịt heo, cà rốt và gia vị — là món ăn nổi bật nhất của vùng, từng được Thủ tướng Helmut Kohl phục vụ cho các nguyên thủ quốc gia đến thăm. Hãy kết hợp với một ly Riesling hoặc Dornfelder từ con đường rượu vang Deutsche Weinstrasse, con đường rượu vang cổ nhất của Đức. Flammkuchen (bánh tart vỏ mỏng với crème fraîche, hành tây và thịt xông khói), Leberknödel (bánh bao gan trong nước dùng) và Zwetschgenkuchen (bánh mận) tạo nên một bữa tiệc Palatinate hoàn hảo. Nhà máy bia Alte Münz, hoạt động từ năm 1540, phục vụ các loại lager tự sản xuất bên cạnh những món đặc sản theo mùa.

Sông Rhine từ Speyer mang đến lối vào dễ dàng đến một chòm sao các điểm tham quan. Heidelberg, với những tàn tích lâu đài lãng mạn và trường đại học lâu đời nhất nước Đức, chỉ cách đó hai mươi lăm phút đi tàu về phía nam. Đường rượu vang Deutsche Weinstrasse uốn lượn qua sáu mươi dặm vườn nho giữa Schweigen ở biên giới Pháp và Bockenheim, nơi diễn ra các lễ hội rượu vang từ mùa xuân đến mùa thu. Cung điện baroque Schwetzingen, với những khu vườn tuyệt đẹp kết hợp phong cách cảnh quan Pháp và Anh, chỉ cách đó mười lăm phút lái xe. Và Worms, nơi Martin Luther đã đưa ra lập trường nổi tiếng của mình trước Đại hội vào năm 1521, nằm chỉ cách hai mươi phút về phía bắc.

Speyer xuất hiện trong nhiều hành trình du thuyền sông Rhine, với A-ROSA, Avalon Waterways, Celebrity Cruises, P&O Cruises, Riviera Travel, Uniworld River Cruises, Viking, và VIVA Cruises đều thường xuyên ghé thăm. Các cảng sông gần đó bao gồm Kehl, Mannheim, và Rüdesheim. Mùa du thuyền trên sông Rhine kéo dài từ tháng Ba đến tháng Mười Một, với những màn trình diễn hoa tulip vào cuối tháng Tư, những ngày dài nhất vào tháng Sáu, và vụ thu hoạch nho cùng lá vàng vào tháng Mười, mỗi mùa đều mang đến sức hấp dẫn riêng biệt.