Ancona

Ancona bám lấy một mỏm đất hình khuỷu tay — gomito trong tiếng Ý — nhô ra biển Adriatic, và chính địa lý đặc biệt này đã mang lại cho thành phố cái tên Hy Lạp: Ankón, có nghĩa là "khuỷu tay." Được thành lập bởi các thuộc địa từ Syracuse vào thế kỷ thứ tư trước Công Nguyên, Ancona đã trải qua hai thiên niên kỷ rưỡi như một giao điểm giữa Ý và Địa Trung Hải phía đông, một cổng biển nơi các hoàng đế La Mã khởi hành đến Dalmatia, các Thập tự quân ra khơi đến Đất Thánh, và các thương nhân Venice trao đổi lụa và gia vị. Ngày nay, nó vẫn là thủ phủ và cảng chính của vùng Marche, một thành phố đang hoạt động với sự chân thực mà các điểm đến du lịch nổi tiếng của Ý đã từ lâu hy sinh.

Trái tim của Ancona là đồi Guasco, được vinh danh bởi Nhà thờ San Ciriaco — một kiệt tác Romanesque-Gothic với mặt tiền bằng đá cẩm thạch màu hồng, nhìn ra cảng từ một vị trí thanh bình đầy quyền uy. Cổng Trajan, được xây dựng vào năm 115 sau Công nguyên để tôn vinh vị hoàng đế đã mở rộng cảng, vẫn đứng vững tại lối vào cảng, là một trong những cổng vinh quang La Mã được bảo tồn tốt nhất còn tồn tại. Giữa nhà thờ và cảng, thành phố cổ đổ dốc xuống qua một mê cung của những con phố hẹp, những cung điện thời Phục hưng và những quảng trường nhỏ nơi nhịp sống hàng ngày của người Marchigiano diễn ra — espresso tại quán bar góc phố, mì tươi tại trattoria địa phương, và buổi đi dạo buổi tối dọc theo bờ biển Mole Vanvitelliana, một lazaretto hình ngũ giác thanh lịch được thiết kế bởi Luigi Vanvitelli vào thế kỷ mười tám.

Marche là một trong những vùng ẩm thực ít được đánh giá cao nhất của Ý, và Ancona nằm ở trung tâm văn hóa ẩm thực của vùng này. Món ăn đặc trưng của thành phố là brodetto all'anconetana, một món hầm cá phong phú với mười ba loại hải sản Adriatic được ninh nhừ cùng với cà chua, giấm và nghệ — mỗi nhà hàng đều giữ gìn công thức của mình với niềm tự hào mãnh liệt. Olive all'ascolana, những quả ô liu nhồi chiên giòn từ Ascoli Piceno gần đó, là món ăn khai vị nổi tiếng nhất của vùng, trong khi ciauscolo, một loại salami mềm, có thể phết được, độc đáo của Marche, sẽ ngon hơn khi thưởng thức trên bánh mì ấm cùng với một ly Verdicchio dei Castelli di Jesi — loại rượu vang trắng giòn, khoáng chất, là dấu ấn rượu vang của vùng.

Bờ biển Marche phía bắc và phía nam Ancona mang đến một trong những bãi biển đẹp nhất và ít đông đúc nhất của Ý. Riviera Conero, một dải đá vôi hùng vĩ với những vịnh bí ẩn ngay phía nam thành phố, được neo đậu bởi Monte Conero, một mũi đất cao 572 mét chìm vào làn nước trong xanh như Caribbean. Những bãi biển Portonovo, Mezzavalle và các khối đá Due Sorelle (Hai Chị Em) có thể đến được bằng thuyền hoặc con đường dốc, phần thưởng cho nỗ lực này là những buổi tắm biển trong làn nước tinh khiết, xa rời đám đông thường tụ tập trên bờ biển Amalfi. Ở phía trong, những thị trấn đồi trung cổ như Urbino (nơi sinh của Raphael), Loreto (nơi có một trong những thánh địa quan trọng nhất của Công giáo), và những hang động bí ẩn Frasassi — một nhà thờ ngầm rộng lớn với những nhũ đá và măng đá — đều nằm trong khoảng cách có thể thực hiện chuyến đi trong ngày.

Ancona được phục vụ bởi MSC Cruises và Marella Cruises trong các hành trình ở Adriatic và Địa Trung Hải. Cảng du thuyền nằm ở vị trí trung tâm, chỉ cách khu phố cổ, nhà thờ và bờ biển một quãng đi bộ. Thời điểm lý tưởng để thăm quan là từ tháng Năm đến tháng Mười, với tháng Sáu và tháng Chín mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa thời tiết ấm áp, đám đông dễ chịu và toàn bộ hương vị ẩm thực Marchigiano vào mùa. Ancona là một cảng biển Ý thưởng cho những ai biết nhìn xa hơn những điều hiển nhiên — một thành phố với chiều sâu chân thật, ẩm thực tuyệt vời và một bờ biển sẽ nổi tiếng toàn cầu nếu thuộc về bất kỳ quốc gia nào khác.