Hakone

Nằm trong miệng núi lửa cổ xưa chỉ cách Tokyo tám mươi kilomet về phía tây nam, Hakone đã trở thành nơi nghỉ dưỡng núi nổi tiếng nhất của Nhật Bản từ thời kỳ Edo, khi các lãnh chúa phong kiến và samurai dừng chân tại những suối nước nóng dọc theo con đường Tokaido cổ. Vào những ngày trời quang đãng, cảnh tượng núi Phú Sĩ phản chiếu trong làn nước tĩnh lặng của hồ Ashi là một trong những hình ảnh biểu tượng nhất trong tất cả các thẩm mỹ Nhật Bản — một bố cục hoàn hảo đến mức dường như được sắp đặt, nhưng đã truyền cảm hứng cho các nghệ sĩ và nhà thơ suốt nhiều thế kỷ.

Thị trấn — thực chất là một chòm sao của những khu định cư nhỏ rải rác trên những ngọn đồi núi lửa rừng cây — mang đến một mật độ đáng kinh ngạc của các điểm tham quan văn hóa và thiên nhiên trong một khu vực vô cùng nhỏ gọn. Bảo tàng Nghệ thuật Ngoài trời Hakone trưng bày các tác phẩm của Henry Moore, Picasso và những nhà điêu khắc hàng đầu Nhật Bản trong bối cảnh núi non và bầu trời. Bảo tàng Nghệ thuật Pola sở hữu một bộ sưu tập ấn tượng xuất sắc trong một tòa nhà sáng ánh, nửa chôn vùi trong sườn núi. Và khắp khu vực, những nhà trọ ryokan truyền thống mang đến trải nghiệm Nhật Bản điển hình khi ngâm mình trong làn nước onsen giàu khoáng chất trong khi ngắm nhìn những khu rừng cây cryptomeria và phong Nhật.

Cảnh quan ẩm thực của Hakone phản ánh vị trí của nó tại giao điểm giữa núi và biển. Khu vực này nổi tiếng với kuro tamago — những quả trứng được luộc trong suối nước nóng có lưu huỳnh của Owakudani cho đến khi vỏ của chúng chuyển sang màu đen tuyền, được cho là sẽ thêm bảy năm vào tuổi thọ của mỗi quả trứng được tiêu thụ. Đậu phụ địa phương, được làm từ nước suối trong sạch của núi, đạt được độ mềm mịn không thể tái tạo ở nơi khác. Các nhà hàng dọc theo Hồ Ashi phục vụ cá nước ngọt và mì soba, trong khi những cơ sở cao cấp hơn cung cấp ẩm thực kaiseki, tôn vinh các nguyên liệu theo mùa từ cả núi và vịnh Sagami gần đó.

Công viên Quốc gia Fuji-Hakone-Izu xung quanh bao gồm một sự đa dạng đáng kinh ngạc của các cảnh quan: thung lũng núi lửa đang bốc hơi của Owakudani, nơi các lỗ thông khí có lưu huỳnh xuyên qua sườn núi; những cánh rừng tuyết tùng dày đặc bị cắt ngang bởi các đoạn đường Tokaido lát đá nguyên bản; và bờ hồ Ashi yên bình, nơi có những con tàu cướp biển mô phỏng và những chiếc thuyền vui chơi truyền thống. Cáp treo Hakone và đường sắt leo núi cung cấp những góc nhìn trên không qua miệng núi lửa, trong khi Đường sắt Hakone Tozan — đường sắt núi cổ nhất của Nhật Bản — uốn lượn lên những sườn dốc dốc qua những con đường viền hoa cẩm tú cầu.

Hakone thường được ghé thăm như một phần của các hành trình du thuyền đến Tokyo hoặc Yokohama, với chuyến đi mất khoảng chín mươi phút bằng tàu tốc hành từ Shinjuku. Thẻ Hakone Free Pass biểu tượng cung cấp quyền truy cập không giới hạn vào mạng lưới tàu, cáp treo, đường dây treo và thuyền của khu vực. Mùa thu mang đến cảnh sắc tuyệt đẹp nhất, khi lá phong bùng nổ sắc màu trên các sườn núi vào tháng Mười Một, nhưng hoa anh đào vào mùa xuân và màu xanh tươi tốt của mùa hè cũng có những người yêu thích riêng. Mùa đông mang đến tầm nhìn rõ nét nhất về núi Phú Sĩ và những trải nghiệm onsen đầy không khí.