
阿尔巴尼亚
Tirana
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过去三十年,地拉那的转型成为欧洲最显著的城市变革之一。这座阿尔巴尼亚首都在20世纪大部分时间里,作为恩维尔·霍查的偏执共产主义独裁统治下的封闭灰暗之心——一座破旧混凝土、强制无神论、以及全国各地散布着约75万个防空洞以防止从未发生的入侵的城市。当政权在1991年崩溃时,地拉那是欧洲最贫穷、最孤立的首都之一。如今,这座城市充满了混乱而多彩的活力,反映出一个急于弥补失去的几十年的国家,曾经单调的公寓楼被前市长兼艺术家埃迪·拉马涂上了大胆的条纹和几何图案,林荫大道两旁则是意大利设计的咖啡馆,而餐饮场景的发展速度引起了全球美食媒体的关注。
斯坎德培广场,这个以阿尔巴尼亚民族英雄杰尔吉·卡斯特里奥蒂·斯坎德培命名的广阔中央广场,是城市公共生活的中心。2017年重新设计为适合步行的空间,广场周围环绕着埃特赫姆·贝伊清真寺(在1991年重新开放时,1万名信徒无畏地冲破了对宗教的共产主义禁令)、钟楼和国家历史博物馆,其外立面上装饰着一幅宏伟的社会主义现实主义马赛克,成为城市最受欢迎的拍照地标之一。曾经是共产主义精英专属居住区的布洛库街区,如今已成为地拉那最热闹的区域——这里是一片鸡尾酒吧、独立精品店和餐厅的迷宫,城市年轻的国际化人群在此聚集,直到深夜。
阿尔巴尼亚美食以地中海为基础,受到奥斯曼帝国的影响和山区生活的需求塑造,而地拉那则是体验其丰富多样性的最佳地点。Byrek——一种酥脆的薄饼,内馅为菠菜、菲达奶酪或绞肉——是国家街头美食,几乎在每个角落的面包店都有出售,通常与浓稠的阿尔巴尼亚酸奶(kos)和需要搭配一杯水的浓烈土耳其咖啡一起享用。Tavë kosi是将羊肉与米饭在酸奶和鸡蛋酱中烘焙至金黄冒泡的菜肴,最能被阿尔巴尼亚人视为国家珍宝。城市中新一代餐厅开始用现代技艺和当地食材重新诠释这些传统——山间香草、贝拉特橄榄油、科尔察啤酒——创造出一个在欧洲标准下提供非凡价值的餐饮场景。
地拉那主要作为阿尔巴尼亚两个最迷人景点的通道。贝拉特,"千窗之城",位于南方120公里处,是联合国教科文组织世界遗产,奥斯曼时代的房屋沿着山坡倾泻而下,山顶矗立着一座13世纪的城堡,白色的外立面和规整的窗户形成了让这座城市获得绰号的摄影效果。相反方向,位于北方仅32公里的克鲁亚山村,保留着斯坎德贝格的城堡和一个富有氛围的奥斯曼集市,手工编织的地毯、铜制咖啡具和雕刻木制品在几乎没有变化的商店中出售,历经几个世纪。BunkArt 1和BunkArt 2的掩体艺术装置——这些巨大的冷战避难所被改造成博物馆,记录了阿尔巴尼亚超现实的共产主义时期——是整个欧洲最具原创性的博物馆体验之一。
虽然地拉那本身是一个内陆首都,但邮轮乘客通常通过阿尔巴尼亚的主要海港——杜勒斯港到达这里,杜勒斯港位于亚得里亚海沿岸,距离地拉那西部33公里。杜勒斯本身也值得一游——其罗马圆形剧场是巴尔干半岛上最大的剧场之一,考古博物馆则为早晨的探访增添了丰富的文化体验。最佳的访问时间是从四月到十月,这段时间地中海气候带来了温暖、干燥的日子,正适合漫步于地拉那日益友好的步行街道,或在户外咖啡馆中享受阿尔巴尼亚的社交生活。
