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弗洛里亚诺波利斯

Florianopolis

弗洛里亚诺波利斯位于美洲城市中最令人羡慕的位置之一——一半在大陆,一半在岛屿,连接着横跨狭窄海峡的桥梁,那里大西洋涌入一个如此庇护的海湾,以至于在殖民时代为葡萄牙、西班牙和海盗船只提供了完美的停泊地。圣卡塔琳娜岛是这座城市的主要部分,南北长达54公里,拥有42个海滩——这一统计数据解释了为什么巴西人长期以来将“弗洛里帕”视为国家的海滩之都,以及为什么阿根廷、乌拉圭和智利的游客每年南半球的夏季都会涌入这座城市,热情几乎达到了崇拜的程度。

弗洛里亚诺波利斯的魅力在其葡萄牙-亚速尔遗产与作为巴西最高生活质量城市的现代身份之间保持着一种宜人的张力。岛屿西岸的历史中心保留着十一月十五广场,这是一片绿树成荫的广场,周围环绕着殖民时期的总督府、大教堂以及18世纪商人住宅的粉彩外立面。但走出市中心,弗洛里亚诺波利斯的现代个性便跃然纸上:冲浪文化主导着东部海滩,摩尔海滩和乔阿基纳海滩吸引着巴西最优秀的冲浪者;湖泊文化则以康塞桑湖为中心,这是一片广阔的沿海泻湖,周围布满了餐厅、酒吧和精品店;而北部海滩——尤其是朱雷里国际海滩——则充满了VIP海滩俱乐部的氛围,其奢华程度丝毫不逊色于圣特罗佩,但却少了几分矫揉造作。

弗洛里亚诺波利斯的亚速尔遗产——18世纪开始抵达的亚速尔群岛移民及其后裔至今仍构成多个社区的文化支柱——在岛屿南部和西部的渔村中最为显著。里贝朗达伊利亚,这个拥有白washed房屋和面向平静海湾的巴洛克教堂的迷人定居点,是弗洛里亚诺波利斯牡蛎产业的中心:南湾温暖、富含营养的水域生产了超过70%的巴西养殖牡蛎,而这里的海滨餐厅则提供生吃、与帕尔马干酪烤制或与卡图皮里奶酪烘焙的牡蛎——这种巴西风味可能会让法国纯粹主义者感到震惊,但却让其他人赞不绝口。

弗洛里亚诺波利斯的美食景观远不止于牡蛎。海鲜盛宴——这道看似无尽的虾菜系列——是岛上的标志性用餐体验,数十家餐厅提供的菜品可多达十二道或更多。冬季迁徙期间捕获的鲻鱼,整个社区共同参与拉网的传统,使得这道菜成为季节性节庆的亮点,整条鱼被烤制并与鱼粉粥(pirão)一同呈现。建于1899年的市集(Mercado Público)内,食摊、酒吧和餐厅交织在一起,商人、渔民和游客们围坐在共享的餐桌旁,享用着填满虾或奶酪的油炸饼(pastéis)和新鲜的甘蔗汁。

弗洛里亚诺波利斯在西岸的港口码头接待邮轮,市中心步行可达。最佳访问时间取决于您的优先考虑:从十二月到三月的夏季月份提供最温暖的海水、最热闹的海滩场景和最长的白昼,而十一月和四月的过渡月份则提供极佳的天气,游客相对较少。六月至八月的冬季气候温和(很少低于15°C),恰逢观鲸季节,南方右鲸会来到海湾产仔——在岛屿南岸的多个观景点均可见到。