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索珀斯霍尔,托尔托拉 (Sopers Hole, Tortola)

英属维尔京群岛

索珀斯霍尔,托尔托拉

Sopers Hole, Tortola

9 voyages

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索珀斯霍尔坐落于托尔托拉岛的西部,依偎在一个自然港湾中,这里被完美地庇护着,自古以来便是安全的锚地,曾经是海盗、私掠者和糖商们在星空下航行的地方。这个小港的名字是为了纪念一位早期的殖民地土地所有者,但它的历史更为悠久——阿拉瓦克人和加勒比人早在欧洲人到来之前就已在这片保护水域中生活,而托尔托拉与邻近的圣约翰岛(横跨弗朗西斯·德雷克海峡)之间的通道,数世纪以来一直是一个战略性的海上走廊。如今,索珀斯霍尔是英属维尔京群岛的西大门,来自圣约翰的渡轮将游客送至一个色彩柔和的海滨,这里展现了英属维尔京群岛最精致的风采:低调的加勒比优雅,远离大型港口的商业化喧嚣。

索珀斯霍尔码头和码头是一个小巧而富有建筑魅力的西印度风格建筑群,外墙涂以糖果般的色彩——珊瑚色、青柠色和紫水晶色——这些色彩已成为加勒比海滨建筑的代名词。精品店出售当地设计的珠宝和度假服饰,而海滨餐厅则提供那种让午后决策变得不再重要的朗姆酒鸡尾酒。Pusser's Landing是这些餐厅中最具传奇色彩的,它提供自1979年以来在英属维尔京群岛酿造的皇家海军配方朗姆酒,而其阳光甲板俯瞰着港口,是加勒比海上观看夕阳落入约斯特·范·代克岛背后的最宜人之地。

托尔托拉岛的西端,值得通过步行或出租车进行探索。向北短途驱车即可到达走私者湾,这里是一片原始的白沙弯月,背靠海葡萄树,沿着一条坑洼不平的土路可达,只有最坚定的游客才会前来探访——而他们将收获英属维尔京群岛最好的浮潜体验,浅礁上生机勃勃,蓝色小丑鱼和军舰鱼在水中嬉戏。沿着通往罗德镇的山脊公路行驶,可以俯瞰到弗朗西斯·德雷克海峡的惊险美景,彼得岛、诺曼岛、盐岛、库珀岛和姜岛等散落的小岛,如同通往广阔大西洋的踏脚石,逐渐消失在远方。

托尔托拉的烹饪身份根植于海洋与烤架。海螺饼,由这种维持加勒比岛民生存了千年的海洋蜗牛制成,常在路边摊位上与约翰尼饼一同供应——这种油炸面团是英属维尔京群岛对饼干的回应。为了追求更精致的美食,岛上的餐厅越来越多地推出加勒比融合菜:烤马哈马鱼配芒果莎莎,炖牛尾与根菜,和从骨头上轻易脱落的朗姆酒 glazed ribs。位于凯恩花园湾的当地卡尔伍德朗姆酒酿酒厂,自18世纪以来在一座几乎未曾改变的石头建筑中运营,提供其桶装强度朗姆酒的品尝——这是一种具有非凡个性的烈酒,仿佛液体历史。

索珀斯霍尔是小型探险和奢华邮轮的停靠港,乘客们在码头下船。英属维尔京群岛四季如春,但最佳旅游时间是从十二月到四月,此时信风稳定,湿度适中,飓风季节已成遥远的记忆。每年三月底至四月初的英属维尔京群岛春季帆船赛为水道增添了竞赛的帆影,而在干季的这些月份,托尔托拉周围的海水也达到了最清澈的状态。

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索珀斯霍尔,托尔托拉 1