加拿大
Cape Breton Highlands National Park, Nova Scotia
凯布雷顿高地国家公园位于新斯科舍省凯布雷顿岛的北部三分之一,覆盖了949平方公里的荒野,拥有北方高原、河流峡谷和大西洋海岸线。旅行作家亚历山大·格雷厄姆·贝尔(他在附近拥有一个夏季庄园)称这里为“世界上最美丽的岛屿”。公园横跨海拔超过500米的高地高原,矮小的云杉和冷杉让位于地衣、蓝莓和泥炭苔藓的荒原,形成了一幅令人联想到苏格兰高地的景观——这种相似并非巧合,因为岛上许多首批欧洲定居者是来自高地清理运动的流亡盖尔人。
卡博特小道,这条长达298公里的风景公路环绕着公园,始终被评为北美最壮观的驾车路线之一。道路从海平面攀升至高原,再通过一系列的弯道回落,展现出圣劳伦斯湾、大西洋以及在十月的秋叶季节中绚丽多彩的森林山谷的全景。小道穿越阿卡迪亚、苏格兰和米克马克社区,每个社区都有其独特的音乐传统、方言和烹饪遗产——这种文化多样性在这个独特的海洋加拿大岛屿上得到了压缩与体现。
凯布雷顿岛的美食反映了其苏格兰、阿卡迪亚和米克马克的根源,散发出与其社区相映成辉的温暖。龙虾,来自环绕岛屿的寒冷大西洋水域,是无可争议的明星——无论是在教堂大厅的晚餐还是路边小摊上,皆以煮熟并配上融化黄油的方式呈现。燕麦饼,作为苏格兰的遗产,伴随每一餐,而阿卡迪亚肉饼和拉皮饼(用土豆擦成丝的烤菜,配有鸡肉或蛤蜊)则满足了丰盛的胃口。岛上的手工酿酒和蒸馏产业蓬勃发展,小型生产商们创造出以当地食材为基础的烈酒和啤酒。传统的céilidh(厨房派对)——伴随着小提琴音乐、踏舞,以及超乎寻常的丰盛美食——依然是凯布雷顿岛独特的社交体验。
公园的步道系统为每种能力水平的徒步旅行者提供了丰富的选择。最受欢迎的天际线步道沿着高耸的岬角蜿蜒而行,俯瞰着圣劳伦斯湾,视野延伸至海洋的弯曲地平线,步道旁常常可以看到驼鹿在周围的云杉森林中觅食。弗兰尼步道则陡峭地攀升至一个俯瞰大西洋海岸的观景点,而钓鱼湾步道则穿过古老的森林,通往一个仅能步行到达的野生岩石海滩。从公园的西海岸观鲸非常出色,尤其是在普莱森特湾附近,可以看到领航鲸、小须鲸和偶尔出现的座头鲸。
Tauck在其大西洋加拿大行程中包含了凯布雷顿高地国家公园,通常将公园与哈利法克斯、佩吉湾和爱德华王子岛的游览结合在一起。卡博特小径的短途旅行是一次全天的体验,结合了戏剧性的沿海驾驶、短途徒步和文化停留。最佳访问时间为六月至十月:夏季带来最温暖的天气和观鲸季节,而十月则呈现出传奇的秋叶,公园变成了深红、琥珀和金色的全景。