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加拿大

乔治湾,加拿大

Georgian Bay, Canada

在加拿大盾与休伦湖东岸交汇之处,乔治亚湾绵延190公里,展现出花岗岩、松树与水域的壮丽景色,其水质清澈透明,甚至在清澈度上可与加勒比海相媲美,尽管温度有所不同。这片辽阔的海湾——足以独立成为一个大湖——被称为第六大湖,而其东岸的三万岛则构成了世界上最大的淡水群岛。对于在20世纪初将其风吹松树和粉色花岗岩海岸永恒化的七人画派艺术家们来说,乔治亚湾无疑是加拿大的视觉灵魂。

海湾的景观是一幅原始之美的画卷。东岸的前寒武纪花岗岩——地球上最古老的裸露岩石之一,已有超过十亿年的历史——被冰川和风化雕刻成光滑起伏的形状,在午后的阳光下散发出玫瑰色和琥珀色的光辉。扭曲的白松依附在岩石突起上,展现出与汤姆·汤姆森和A.Y.杰克逊在画布上捕捉到的同样坚定优雅的姿态。乔治湾群岛国家公园,只有通过船只才能抵达,保护着一片岛屿的马赛克,这里东部的马萨索加响尾蛇(安大略省唯一的毒蛇)在阳光温暖的岩石上晒太阳,而大蓝鹭则在隐蔽的海湾中觅食。

环绕乔治湾的小镇各具独特魅力。帕里声音是通往三万岛的门户,举办着“声音节”,这是一场夏季古典音乐系列,背景是迷人的水滨全景。托伯莫里位于布鲁斯半岛的尽头,守护着法瑟姆五号国家海洋公园,19世纪的沉船在清澈的碧绿水域中若隐若现——玻璃底船游览让人得以一窥那些仿佛被博物馆策展人安放在湖床上的双桅帆船。米德兰和佩内唐基申则保留了法国耶稣会传教士和英国海军基地的历史,重建的“圣玛丽在赫伦人中”生动地展示了17世纪与温达特人之间的殖民接触。

乔治亚湾的美食场景反映了安大略省的农场到餐桌运动以及湾区自身的丰饶。淡水鱼类——黄鲈、湖鳟、白鱼——以烟熏、煎炸或在花岗岩岛屿上用明火烹制的传统海岸午餐形式出现在菜单上。该地区的精酿啤酒厂和苹果酒厂利用当地的苹果和谷物,而位于乔治亚湾口的马尼图林岛——世界上最大的淡水岛,生产手工奶酪和枫糖浆。每年在湾南端举行的鹰观察活动吸引了来自北美各地的鸟类爱好者,成千上万的猛禽在秋季迁徙期间沿尼亚加拉悬崖汇聚而来。

维京邮轮将其探险船只带到乔治亚湾,这一契合自然:这是一个需要水上探索的目的地,下一座岛屿总是召唤着你,岩石、水域和北方森林的交织创造出无尽的自然艺术画廊。最佳的游览时间是从六月到九月,温暖的日子邀请着人们划皮艇、在隐蔽的海湾游泳,以及欣赏那些用色彩描绘花岗岩海岸的日落,任何调色板都无法复制的美丽。