加拿大
Iles de la Madeleine
马德琳群岛如同一串翡翠与红宝石的珠子,从圣劳伦斯湾的海面上升起,散落在碧蓝的海洋中——这十二个岛屿与小岛通过沙丘和桥梁相连,形成一个距离最近大陆岸215公里的群岛。这些岛屿大约有12,000名居民,距离加拿大的海洋省份更近,而非属于的魁北克省,其文化也反映了这种边缘位置:阿卡迪亚法语是主要语言,口音与大陆上任何一种口音截然不同,生活的节奏则随海洋而动——捕鱼,尤其是龙虾、雪蟹和鲱鱼的捕捞,依然是经济和文化的基础。
马德琳群岛的景观以戏剧性的红色砂岩悬崖为特征,环绕着大部分群岛,这些悬崖在大西洋风暴的雕刻下形成了拱门、洞穴、海堆以及与北美东部任何海岸地质相媲美的奇特地貌。位于哈弗奥梅松岛的风丘提供了全链条的全景视野。沙丘和海滩令人叹为观止——漫长、宽阔且常常空旷,金色的沙子在风与波浪的冲刷下变得光滑如绸。海豹观赏是这里的一大亮点:灰海豹和小号海豹栖息在周围的水域,而在冬末,环绕岛屿的冰块成为世界上最重要的小号海豹繁殖地之一。
这些岛屿的美食深受海洋的滋养。龙虾在春季(5月至7月)捕捞,提供多种烹饪方式:水煮、烤制、夹在面包中、做成浓汤,或是成为岛屿的招牌菜——海鲜派(pâté aux fruits de mer)。雪蟹、熏鲱鱼和蛤蜊则丰富了海鲜菜单。岛上还生产手工奶酪、微酿啤酒,甚至令人惊讶的葡萄酒,小型葡萄园利用岛屿的微气候,酿造出独特的佳酿。岛上分布着的熏制房(fumoirs)采用传统方法制作熏鲱鱼,工艺可追溯至阿卡迪亚的定居时期。
风筝运动定义了岛屿的休闲文化:冲浪、风筝冲浪和帆船在持续强劲的海风中蓬勃发展。在红色悬崖和海洞之间划皮划艇,能亲密接触海岸线最壮观的地貌。岛屿的文化生活包括“Contes en Îles”讲故事节和各种音乐活动,庆祝阿卡迪亚传统——周末晚上,手风琴驱动的民谣音乐在社区大厅中回荡。
马德琳群岛可以通过从爱德华王子岛的苏里斯乘渡轮(五小时)或从蒙特利尔、魁北克市和加斯佩乘飞机到达。探险邮轮偶尔会将这些岛屿纳入圣劳伦斯湾的航线中。最佳访问时间是从六月到九月,这段时间天气最为温暖,龙虾季节也正如火如荼。二月底至三月是海豹幼崽出生的季节——游客可以在冰面上观察到白色幼崽,这种体验在世界上其他地方是难以如此便捷地获得的。