加拿大
Rigolet, Newfoundland
里戈莱特是加拿大大陆上最偏远的社区之一——一个位于哈密尔顿湾入口的拉布拉多因纽特人定居点,居民不足三百人。这个村庄坐落在丘吉尔河的淡水与拉布拉多海的咸水交汇之处,这一汇合点孕育了大西洋沿岸最富饶的海洋生态系统之一,维系着一个生活方式在土地、冰雪与海洋的交融中历经千年演变的社区。因纽特人及其前辈们在这片海岸线生活了超过7000年,而里戈莱特的文化依然与狩猎、捕鱼和采集的节奏紧密相连,这些活动在这片严酷却慷慨的土地上养活着人们。
这里的环境展现出一种鲜明而引人入胜的美。这个村庄坐落在一个被北方森林环绕的隐秘海湾中——黑云杉、香脂冷杉和落叶松,随着海拔的升高逐渐过渡到苔原。海岸线崎岖复杂,数不胜数的岛屿、海峡和峡湾交织成一片海洋迷宫,当地人乘坐摩托艇穿梭其间,冬季则通过雪地摩托在海冰上穿行。梅利山脉在汉密尔顿湾的对面巍然耸立,海拔超过1100米,周围是一片驯鹿栖息地、河谷和广袤的森林,最近被保护为阿卡米-乌阿皮什库-卡克卡苏阿克-梅利山脉国家公园保护区。
里戈莱特的饮食文化源自传统的拉布拉多因纽特人——这是一种源于陆地与海洋的美食,包含了北极鲑鱼的亲戚——白鱼、驯鹿、海豹、鹧鸪,以及在短暂而又强烈的夏季采集的野生浆果。烟熏白鱼是社区的招牌美食,采用家族烟熏房中代代相传的方法制作,其坚实的粉红色鱼肉和细腻的烟熏味道反映了汉密尔顿入海口寒冷而清澈的水域。野生浆果——如烘焙苹果(云莓)、鹧鸪莓(越橘)和蓝莓——在夏末采集,并在冬季以果酱、酱汁和传统烘焙苹果派的馅料形式保存。社区盛宴通常在社区大厅举行,传统美食与讲故事、鼓舞舞蹈相结合,促进了小社区在漫长的拉布拉多冬季中的社会联系。
里戈莱特周围的自然环境提供了真正偏远的荒野体验。双潮(Double Mer,源自法语“double mer”,指的是汉密尔顿湾发生的双潮现象)创造了独特的潮汐模式,影响着捕鱼、旅行以及海洋哺乳动物的行为。春季迁徙期间,海豹以巨大的数量穿过这个海湾。黑熊在周围的森林中十分常见。冬季,北极光以非凡的频率和强度可见——光污染的缺乏和寒冷北方空气的清晰度为观赏极光创造了条件,堪比斯堪的纳维亚或冰岛的任何地方。
里戈莱特可以通过从快乐谷-古斯湾(四十五分钟飞行)抵达的航班以及夏季的沿海渡轮到达。探险邮轮在拉布拉多海岸偶尔将里戈莱特作为停靠点,给游客提供了一个难得的机会,得以一窥传统因纽特社区的生活。最佳的访问时间是七月和八月,此时天气最为温和(气温在十几摄氏度),白昼漫长,社区在夏季捕鱼和采摘浆果的活动中最为活跃。尽管冬季的访问在后勤上具有挑战性,但却提供了观赏极光、狗拉雪橇的机会,以及对北方孤独与美丽的深刻体验。