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博尔 (Bol)

克罗地亚

博尔

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在克罗地亚最大的亚得里亚海岛布拉奇岛的南海岸,小镇博尔俯瞰着哈瓦尔海峡,周围的自然风光美得如同明信片般完美。博尔的声誉源于一个独特的地理特征——扎尔特尼拉特(Zlatni Rat,金角),这条令人惊叹的细白卵石沙滩向亚得里亚海延伸近五百米,其尖端随着潮流和风向的变化而不断转动,宛如一场缓慢而优雅的舞蹈,使其成为欧洲最受欢迎的摄影海滩之一。

博尔的魅力远不止于其著名的海滩。小镇本身是一幅令人愉悦的画卷,石砌房屋、狭窄小巷和小港口交错其中,数世纪以来一直为渔民社区服务。位于小镇东端的多米尼加修道院成立于1475年,馆内藏有一小部分但颇具声望的艺术收藏,其中包括一幅归于丁托列托的画作。布拉尼斯拉夫·德什科维奇画廊坐落于一座文艺复兴-巴洛克风格的宫殿中,展示了克罗地亚现代艺术,成为亚得里亚海上最美丽的画廊之一。

在小镇上方,亚得里亚海所有岛屿中最高的峰顶——维多瓦山,海拔778米——在晴朗的日子里,可以俯瞰到对岸的意大利海岸。山的南面陡峭地向波尔倾斜,从小镇到山顶的徒步小径(单程大约两小时)穿过地中海灌木丛,野生迷迭香、鼠尾草和薰衣草的香气在空气中弥漫,随着海拔的升高而愈加浓烈。

波尔的美食是达尔马提亚岛屿烹饪的最佳体现。新鲜的鱼——整条在炭火上烤制,淋上橄榄油、大蒜和香菜——是默认的晚餐选择。Vitalac——用羊肠包裹的内脏,串在烤架上烤制——是布拉奇岛的特色菜,听起来挑战十足,但味道却令人惊艳。岛上的橄榄油,来自古老的橄榄树林,被认为是克罗地亚最优质的油品之一。当地的红酒——普拉瓦茨·马利,生长在阳光普照的南坡,酿造出结构优雅、充满地中海温暖的美酒。

博尔可以通过从斯普利特出发的双体船(大约一个小时)或乘坐汽车渡轮到达岛屿北海岸的苏佩塔尔,随后驾车穿越岛屿大约三十分钟。探险邮轮和帆船在海岸外停泊,乘客通过小艇前往港口。游泳季节从五月持续到十月,七月和八月是水温最暖和、游客最多的时候。风筝冲浪者和风帆冲浪者喜欢下午的马斯特拉尔风,这种风可靠地穿过赫瓦尔海峡,使扎尔特尼拉特成为欧洲顶级水上运动目的地之一。

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