斐济
Levuka, Ovalau, Fiji
在火山岛Ovalau的东海岸,贸易风将椰子和缅栀的芬芳飘荡在宁静的港口上,Levuka怀着一种令人心碎的尊严,梦回往日的辉煌。这座木质店面和波纹铁屋顶的小镇,曾在1874年至1882年间是斐济的首都——英国殖民行政的中心,太平洋贸易的枢纽,以及南太平洋最重要的港口之一。当首都迁至更大的Viti Levu岛上的苏瓦时,Levuka被遗留下来,保持在一种温和衰退的状态中,这种状态反而成为了它最大的资产:2013年,联合国教科文组织将Levuka列为世界遗产,认可其作为太平洋地区晚期殖民港口城镇的杰出典范。
海滩街是小镇的主要干道,沿着海滨延伸,经过一系列建筑,讲述着斐济的殖民历史:圣心教堂(1858年),是太平洋地区最古老的教堂之一;皇家酒店,自1860年以来一直提供饮品,声称是南太平洋地区最古老的酒店;共济会会所;以及古老的莫里斯·赫德斯特龙贸易公司商店,其殖民时代的外立面仍然在为椰子贸易宣传商品。在海滩街的背后,小镇陡峭地攀升至山脊,狭窄的小巷穿过木屋,阳台俯瞰着港口。镇上的钟楼和斐济博物馆的莱武卡社区中心为这段历史提供了更多的背景。
莱武卡的斐济美食温暖而慷慨,深深植根于海洋。Kokoda——用椰奶和青柠腌制的生鱼片,斐济版的酸橘汁腌鱼——是必不可少的菜肴,所用的鱼是在当天早晨从奥瓦劳海域捕获的。Lovo盛宴则是将肉类和蔬菜包裹在香蕉叶中,放入用热石头加热的土窑中慢慢烹饪,通常为特殊场合和社区聚会而准备。木薯、芋头和面包果则是丰盛的淀粉配菜,而热带水果——木瓜、芒果和番石榴——则在每一餐中都能见到。卡瓦,这种在美拉尼西亚和波利尼西亚广泛饮用的轻度镇静根饮料,是斐济社交生活的核心,与当地人分享一杯卡瓦(bilo)是莱武卡最真实的文化体验之一。
Ovalau岛本身提供了与历史小镇相得益彰的自然体验。岛屿的火山内部高耸至625米,山坡上覆盖着热带森林,栖息着本土鸟类、果蝠以及在孤立中进化而来的斐济特有植物。徒步小径从Levuka蜿蜒而上,通向山脊,提供了俯瞰科罗海的壮丽景观。周围的珊瑚礁为浮潜和潜水提供了绝佳的场所,珊瑚花园、礁鱼以及偶尔光临的魔鬼鱼让人流连忘返。附近的Caqalai岛则提供了一处鲁滨逊克鲁索式的海滩逃逸,坐落在一个被原始珊瑚礁环绕的小珊瑚沙洲上。
Levuka的小港口可以容纳探险和精品邮轮,提供前往镇码头的小艇服务。该岛也可通过从苏瓦出发的国内航班(十五分钟)或从维提岛的纳托维乘渡轮到达。最舒适的访问季节是五月至十月,斐济的干季,此时湿度较低,降雨较少。Levuka为邮轮乘客提供了太平洋地区独特的体验:一个活生生的殖民小镇,这里并非因设计而被保护,而是因机缘巧合而得以保存——一个历史得以优雅老去的地方。