法国
Les Baux-de-Provence
博德普罗旺斯(Les Baux-de-Provence)是一个坐落在阿尔皮耶山脉岩石突出部上的古堡村庄,完美展现了中世纪普罗旺斯最浪漫的景象——破败的城堡墙在地中海的天空下轮廓分明,狭窄的石巷在雕刻自活岩的建筑间蜿蜒而下,远眺银绿的橄榄 grove 和薰衣草田,直至遥远的卡马尔格和海洋。这个村庄的名字为世界带来了铝土矿(bauxite),该矿在1821年于周围的红色石灰岩山丘中被发现。
矗立于村庄最高点的博德城堡(Château des Baux)曾是中世纪普罗旺斯最强大的堡垒之一。博德的领主们自称是三位国王之一的魔法师巴尔塔萨(Balthazar)的后裔,统治着一个涵盖七十九个城镇和村庄的领域,他们动荡的野心使他们在四个世纪内处于普罗旺斯政治的中心。如今,城堡的遗址——分布在七公顷的岩石高原上——展示着全规模的中世纪攻城器械(投石机和撞锤),向游客展示,给这富有氛围的环境增添了动感的戏剧性。
卡里耶尔艺术中心(Carrières de Lumières)坐落于这个小村庄下方的一个前铝土矿石采石场,已成为普罗旺斯最受欢迎的景点之一。这一沉浸式艺术体验将大师作品——梵高、克里姆特、莫奈及其他艺术家的作品轮流投影到采石场巨大的石墙、地面和天花板上,创造出一种教堂规模的视听体验,让游客以传统画廊无法比拟的方式沉浸于艺术之中。采石场的宏伟规模与高分辨率的投影结合,带来了艺术展览界真正的新体验。
这个小村庄的美食声誉在其规模上显得格外卓越。自1945年成立以来,L'Oustau de Baumanière便是法国最早获得三颗米其林星的餐厅之一,至今仍然是美食爱好者的朝圣之地。周围的博克斯山谷(Vallée des Baux de Provence)出产一些法国最优质的橄榄油——这一产品拥有自己的AOC(原产地控制命名)认证,而当地的葡萄酒,尤其是来自特雷瓦隆庄园(Domaine de Trévallon)及阿尔皮耶尔其他酒庄的酒品,已获得国际认可。
莱博是罗纳河邮轮的经典短途游览地,距离阿尔勒约三十分钟车程,距离阿维尼翁约四十五分钟。陡峭狭窄的街道完全禁止车辆通行,攀登至城堡顶峰需要适度的体力,但所获得的无与伦比的美景将使这一切都值得。地中海气候使得这个村庄一年四季都可前往,尽管春季(四月至五月)和秋季(九月至十月)提供了最舒适的气温和最佳的光线。圣诞季节带来了午夜弥撒和传统的普罗旺斯耶稣诞生庆典,将村庄变成了一个充满氛围的中世纪华丽场景。