意大利
Candeli
托斯卡纳有一些地方,即使是经验丰富的旅行者也常常忽视,而坎德利就是其中最迷人的一个。这个小村庄坐落在阿尔诺河南岸,位于佛罗伦萨东侧,自文艺复兴时期以来,一直是佛罗伦萨贵族的避世之所。拉马萨别墅,这座十六世纪的庄园改建而成的酒店,几个世纪以来一直欢迎着来自四面八方的客人,温暖的赭色墙壁在缓缓流动的水面上投下倒影。正是在这里,美第奇家族的宫廷成员曾逃避夏日的酷热,而这片风景自那时起几乎没有发生显著变化。
坎德利拥有一种罕见的特质:它既靠近世界上最受欢迎的城市之一,又完全远离其喧嚣。这个村庄不过是一片石头建筑的聚集,紫藤花垂挂其上,一座教堂的钟楼高耸于红瓦屋顶之上,整齐的橄榄树林沿着山坡蜿蜒而上,闪烁着银色的光泽。空气中弥漫着迷迭香和温暖泥土的芬芳。从河岸上,你可以看到苍鹭在浅滩中捕鱼,远处布鲁内莱斯基大教堂的圆顶在地平线上闪烁——这提醒着你,佛罗伦萨仅仅在十五分钟的车程之外,却仿佛是另一个完全不同的世界。
这里的烹饪生活根植于托斯卡纳农舍的传统,因靠近佛罗伦萨的优质食材而得以升华。当地的小餐馆自信地提供着里博利塔和佛罗伦萨牛排,这些菜肴在几代人的传承中已被完美演绎。从餐桌可见的橄榄树林中压榨出的橄榄油,带有独特的辛辣口感,任何出口瓶装的油都无法复制。来自邻近基安蒂葡萄园的美酒源源不断,而冰淇淋——由供应佛罗伦萨最佳冰淇淋店的工匠制作——更是让人流连忘返的理由。为了获得独特的体验,可以在河畔的别墅中安排私人烹饪课程,手工擀制的意大利面和令人惊叹的美景,价值远超任何米其林星级。
在村庄之外,可能性无穷无尽。乌菲兹美术馆、皮蒂宫和米开朗基罗的《大卫》都仅需短暂的车程或河上出租船即可抵达。但那些不那么显而易见的短途旅行同样令人回味:圣米尼亚托 al Monte 的罗曼式修道院,坐落在俯瞰佛罗伦萨的山丘上;拥有罗马圆形剧场的中世纪小镇菲耶索莱;以及穿越意大利一些最受摄影师青睐的风景的基安蒂葡萄酒之路。沿着阿尔诺河骑行,驶向庞塔西耶韦,展现出一幅非凡美丽的乡村画卷,古老的桥梁和半掩于常春藤中的废弃磨坊交织成景。
对于邮轮和河流航行的客人来说,坎德利通常作为阿尔诺河谷行程的奢华登船或下船点,或作为一个精致的基地,从这里探索佛罗伦萨,而无需忍受市中心的拥挤。最佳访问时间是从四月到六月,以及九月和十月,此时阳光变得金黄,游客人潮稀薄。从佛罗伦萨主要火车站出发,转车大约需要二十分钟,而这个小村庄的亲密规模意味着您可以随处步行——这与城市本身的鹅卵石马拉松形成了令人愉悦的对比。