科尔蒂纳丹佩佐

在多洛米蒂山脉的心脏地带，苍白的石灰岩塔如同哥特式大教堂的尖塔般矗立于阿尔卑斯的天空之下，科尔蒂纳·丹佩佐（Cortina d'Ampezzo）作为意大利冬季度假胜地的女王，凭借其自然壮丽、运动传统以及意大利人所称的优雅非正式风格——sprezzatura，赢得了这一称号。作为1956年冬季奥运会的主办地以及2026年奥运会的共同主办地，科尔蒂纳坐落在海拔1,224米的如圆形剧场般的山谷中，四周环绕着高峰，联合国教科文组织对多洛米蒂的描述以其特有的克制之美称之为“世界上最美丽的山地风景之一。”

这个小镇的特征将阿尔卑斯的粗犷与意大利的优雅完美融合，独具一格，超越了任何瑞士或奥地利的度假胜地。科尔蒂纳的步行主街——意大利大道（Corso Italia），是一条充满精品店、画廊和咖啡馆的长廊，裹着皮草的女士们与刚从攀岩道归来的饱经风霜的登山者们在这里悠闲地浏览。建筑风格将传统的阿姆佩佐木屋与贝尔·爱波克（Belle Époque）时期的豪华酒店相结合，唤起了19世纪末欧洲贵族发现这个小镇的记忆。圣菲利波与圣雅各大教堂的钟楼为小镇提供了视觉上的支点，钟面的指针成为几代科尔蒂尼人聚集的交汇点。

科尔蒂纳的烹饪传统反映了其在意大利、奥地利和古老拉丁地区文化交汇处的独特地位。卡苏齐（Casunziei）——一种填充了甜菜根的月牙形饺子，淋上融化的黄油和罂粟种子——是这里的招牌菜，绚丽的紫色创作，味道与其外观同样非凡。面包饺子（Canederli）、熏火腿（speck）以及以鹿、山羚和野猪为主料的野味菜肴，将厨房与山脉紧密相连。在米其林星级餐厅SanBrite等地，酒单上有阿尔托阿迪杰（Alto Adige）的白葡萄酒，尤其是格乌兹特拉米纳（Gewürztraminer）和西尔万纳（Sylvaner），与丰盛的山地美食完美搭配。

科尔蒂纳周围的多洛米蒂山景，简直是无与伦比的。五塔（Cinque Torri）是一组岩石尖峰，宛如天然的攀岩健身房，既提供了挑战性的攀登路线，又是摄影爱好者的天堂。拉瓦雷多三峰（Tre Cime di Lavaredo）——三座标志性的山峰，其陡峭的北面是登山界最著名的岩壁之一，距离徒步旅行的起点也在日常可达之内。拉加佐伊缆车（Lagazuoi cable car）直达一战期间开凿的隧道，意大利和奥匈帝国的军队曾在海拔2,778米的地下进行过一场超现实的战争。冬季，多洛米蒂超级滑雪通行证（Dolomiti Superski pass）可通往1,200公里的滑雪道——世界上最大的滑雪旋转木马。

科尔蒂纳从威尼斯出发（驾车约2小时北行）或奥地利因斯布鲁克（驾车约2.5小时南行）均可抵达。小镇通过巴士与区域机场相连。冬季（12月至4月）提供滑雪和社交活动；夏季（6月至9月）则是徒步旅行、铁索攀登和最便捷的多洛米蒂山景观的最佳时节。秋季的肩季，落叶松森林在苍白的岩石映衬下变得金黄，可能会展现出最美丽的风景。