马盖拉（威尼斯）义大利

马尔盖拉——更确切地说，是服务于马尔盖拉及其辉煌邻居的威尼斯邮轮码头综合体——坐落于对面工业化的大陆，俯瞰着这个泻湖城市，为邮轮乘客提供了一个前所未有的视角，得以首次或最后一睹“水上城市”的风采，这种视角是中世纪的公爵们所无法想象的。工业化的马尔盖拉与历史悠久的威尼斯之间的关系，构成了现代旅行中的一大对比：一边是二十世纪工作港口的石油化工厂和集装箱码头；另一边则是圣马可大教堂的钟楼、圆顶以及两旁林立的宫殿所构成的大运河，这一切共同构成了人类历史上最不可能却又最美丽的城市成就。

威尼斯无需介绍——这是每一个海滨城市所衡量的标准，其他地方都显得逊色。然而，从海上接近威尼斯，正如自五世纪以来一代又一代的商人、朝圣者、十字军和旅行者所做的那样，提供了一种与通过堤道乘火车或汽车到达截然不同的体验。船只在泻湖中沿着标记的航道航行，经过丽都岛和穆拉诺岛，威尼斯如同幻影般从水中显现——粉彩色的外立面、林立的钟楼、金色天使在钟楼顶端捕捉着光芒。这是一幅特纳所绘、拜伦所赞美的景象，至今仍能在即使是最麻木的旅行者心中激起真实的情感。

威尼斯的烹饪遗产是亚得里亚海的海鲜，经过几个世纪的香料贸易财富和国际化的洗礼而升华。Sarde in saor（腌制的沙丁鱼，配以甜酸洋葱、松子和葡萄干）反映了威尼斯商人对中东保存技术的深刻理解。Risotto al nero di seppia（墨鱼汁烩饭）则展现了戏剧性与浓郁的风味。Fegato alla veneziana（小牛肝配洋葱）是经典的意大利小餐馆菜肴。Cicchetti 传统——威尼斯对小吃的回应，在被称为 bacari 的酒吧柜台上享用的小盘菜——提供了这座城市最民主且美味的用餐体验：polpette（肉丸）、baccalà mantecato（打发的咸鳕鱼）以及各种海鲜、奶酪和腌肉的搭配小烤面包，伴随着一杯 ombra（葡萄酒）或 spritz 共同享用。

威尼斯的魅力——圣马可大教堂的拜占庭马赛克、总督宫、学院美术馆中的贝里尼和提香画作、里亚托桥、以及乘坐贡多拉游览的蜿蜒运河——这些景点熟悉得近乎陈词滥调，却依然拥有令人惊叹的无穷魅力。那些鲜为人知的乐趣同样令人回味无穷：犹太区（世界上第一个犹太区，成立于1516年，也是“贫民区”一词的起源）、拥有七世纪大教堂的托尔切洛岛、穆拉诺的玻璃作坊，以及布拉诺色彩斑斓的房屋。佩吉·古根海姆收藏馆，坐落于这位美国女继承人未完成的宫殿中，完美地与城市中其他地方的中世纪和文艺复兴珍品形成了二十世纪的对比。

抵达或离开威尼斯的邮轮使用位于马尔盖拉（位于大陆）或圣马尔蒂娜码头（靠近历史中心）的码头，这取决于船只的大小以及关于泻湖内大型船只的当前规定。威尼斯还由马可波罗机场（距离大陆码头仅十五分钟）和圣露西亚火车站提供服务。这座城市是一个全年皆宜的目的地，尽管四月至五月和九月至十月的肩季提供了宜人的天气、可控的人流，以及使威尼斯熠熠生辉的明亮亚得里亚海光线。水位上涨（acqua alta）主要发生在十月至一月，但通常不会对访问造成超过几小时的干扰。威尼斯昂贵、拥挤，且缓慢下沉——但它值得每一分钱、每一个肘部，以及每一寸其壮丽而不可能存在的空间。