圣安东尼奥港

波特安东尼是牙买加最为隐秘的宝藏——一个位于岛屿东北海岸的郁郁葱葱、悠然自得的教区首府，曾是加勒比海奢华旅游的原始目的地，直到蒙特哥湾和奥乔里奥斯抢走了风头。在十九世纪末和二十世纪初，香蕉大亨和好莱坞名流——以埃罗尔·弗林为首——将波特安东尼视为他们的热带游乐场，正是被那种至今仍定义着小镇的戏剧性美景所吸引：蓝山在身后陡然升起，里约格兰德河穿越雨林流向大海，双港被海军岛和福利半岛环绕。弗林对波特安东尼的热爱之深，甚至买下了海军岛和一处牛 ranch，传言他曾宣称这个地区“比我见过的任何女人都要美丽。”

这个小镇本身散发着一种褪色的宏伟感，正是这种魅力的组成部分。德蒙特温旅馆（DeMontevin Lodge），一座矗立在港口上方的维多利亚式姜饼大厦，完美体现了香蕉繁荣时期的建筑遗产。穆斯格雷市场（Musgrave Market），一座铸铁维多利亚建筑，作为每日农产品市场运营，牙买加农民在这里出售阿基（ackee）、面包果、卡拉鲁（callaloo）和苏格兰帽椒（Scotch bonnet peppers），数量和价格让人回想起旅游业兴起之前的经济状态。埃罗尔·弗林码头（Errol Flynn Marina），一个位于西港的现代游艇设施，为海滨注入了新的活力，同时保持了与牙买加更商业化度假小镇截然不同的悠闲节奏。法兰西人湾（Frenchman's Cove），距离东边不远，始终被评选为世界上最美丽的海滩之一——一片白沙弯曲的海岸，淡水河在一个被丛林环绕的海湾中与加勒比海相汇。

牙买加美食在波特兰教区展现出最真实和最具创意的风貌。波士顿湾地区，位于波特安东尼东侧，被公认为是腌制烹饪的发源地——这种以全香料和苏格兰辣椒熏制的烹饪方式，已成为牙买加对世界最著名的美食贡献。这里的路边腌制小屋提供用香料木火烤制的鸡肉和猪肉，其热度和复杂性是任何餐厅版本无法复制的。波特兰教区的海岸线同样出产卓越的海鲜：炸鱼配巴米（木薯薄饼）、腌制鱼（用醋和辣椒炸制后腌制）以及直接在海滩上烤制的龙虾。阿基果与咸鱼是牙买加的国菜，最佳享用时间是早晨，奶油般的黄色阿基果与咸鳕鱼、洋葱、西红柿和苏格兰辣椒一同翻炒——这是一顿为整天的热带探险提供能量的早餐。

安东尼港周围的自然景观是加勒比海最为迷人的景点之一。蓝色泻湖——一个深邃的矿泉池，淡水与咸水交融，形成从蓝宝石到翡翠的色彩层次，启发了1980年同名电影的创作，至今仍是牙买加最神奇的游泳胜地之一。乘坐竹筏顺流而下的里奥格兰德河，源于香蕉工人将作物漂流下游的传统，而埃罗尔·弗林则将其推广为休闲活动，带来了一段宁静的三小时漂流，穿越丛林覆盖的峡谷。里奇瀑布是一系列位于内陆雨林中的石灰岩池，提供自然滑水道和极为美丽的游泳洞。蓝山则通过蜿蜒的道路通往咖啡种植园，出产世界上最珍贵（且昂贵）的咖啡——庄园游览和品尝是每位游客的亮点。

水晶邮轮、皇家加勒比、海洋邮轮和风星邮轮的加勒比航线中均包含安东尼港。船只在东港抛锚，乘客乘坐小艇前往镇码头，距离市场和码头仅需短暂步行。最佳旅游时间为12月至4月，此时降雨量较低，气温温暖（27-30°C），且湿度适中。11月和5月的“过渡”月份也提供良好的条件，游客相对较少。安东尼港永远不会成为大众旅游目的地——它远离蒙特哥湾机场（经过蓝山的风景如画的四小时车程）确保了这一点。然而，对于那些愿意踏上这段旅程的人来说，它展现了牙买加黄金时代的记忆：郁郁葱葱、慵懒而光辉美丽。