戈佐，马耳他

戈佐岛是马耳他更为宁静、绿色和沉思的姐妹岛——一个生活节奏依然保持着典型地中海风情的地方，风景保留着一种乡村特征，而马耳他主岛在日益城市化的进程中已大多放弃了这种特质。戈佐岛与马耳他之间隔着六公里的戈佐海峡，这座面积67平方公里、拥有37,000居民的岛屿已有超过7,000年的居住历史，巨石神庙——这些可追溯至公元前3600年的巨大巨石结构，比埃及金字塔早了超过一个千年——见证了戈佐新石器时代居民的非凡智慧。传说荷马在《奥德赛》中以戈佐岛为蓝本描绘了卡吕普索的岛屿，无论这一归属是否有历史依据，这座岛屿的美丽无疑值得与神话相提并论。

戈佐岛的城堡（Citadella）是这座岛屿的坚固首府，坐落于中央的山丘之上，成为了岛屿的建筑与文化心脏。城堡被圣约翰骑士团修建的防御墙环绕，内部包含了升天大教堂（Cathedral of the Assumption）——其绘制的天花板创造了一个从未真正建造的圆顶的错觉，因为资金已用尽——以及总督府、旧监狱和狭窄的金色石灰岩建筑街道。从城墙上俯瞰，几乎可以看到整个岛屿的美景：种满葡萄藤和刺山柑的梯田山坡、Xwejni的盐田、Ramla Bay的红沙滩，以及向四面八方延伸的蓝色地中海。

戈佐岛的美食是对其农业遗产的庆祝。Ftira是一种酸面团平面包，在木火烤炉中烘焙，顶部放有番茄、刺山柑、橄榄和当地的晒干奶酪gbejniet，是戈佐岛的标志性美食——岛上对比萨的回应，但其历史渊源早于意大利影响几个世纪。兔肉炖菜（stuffat tal-fenek）是马耳他的国菜，在戈佐岛的乡村餐厅中达到了最完美的表达，肉在葡萄酒和大蒜中慢炖，直到从骨头上脱落。戈佐岛的刺山柑，生长在城堡墙壁上野生植物中，夏天在阳光下晒干，是地中海地区最优质的之一——其浓烈的咸味是岛上烹饪中不可或缺的成分。

戈佐岛的海岸线提供了地中海最优质的游泳和潜水体验。位于西海岸的德维拉湾以内陆海而闻名——这是一个通过悬崖中的自然隧道与开放的地中海相连的泻湖，渔船每天在此穿行——以及蓝洞，一个自然岩池，是欧洲最著名的潜水地点之一，其水下烟囱穿透石灰岩，直达湛蓝的深渊。拉姆拉湾是岛上最大的海滩，拥有一片独特的红橙色沙滩，背后是罗马别墅的遗迹。位于南海岸的姆加尔尔·伊克斯尼是一个隐秘的峡湾状海湾，在戏剧性的石灰岩悬崖之间提供了深邃清澈水域的安全游泳场所。

戈佐岛在地中海航线中由Windstar Cruises访问，船只在姆加尔港停靠。最宜人的访问季节是从四月到十一月，其中五月和十月的过渡月份提供温暖的游泳温度、更少的人群，以及使戈佐岛的石灰岩建筑散发出几乎超自然温暖的金色地中海光线。