卡萨布兰卡

卡萨布兰卡最初由柏柏尔渔民于七世纪建立，名为安法，经历了1468年的葡萄牙毁灭后，在18世纪由穆罕默德·本·阿卜杜拉苏丹重生为达尔·埃尔·贝达——白色之城。1912年开始的法属保护时期将这个沿海前哨变成摩洛哥的经济引擎，留下了令人惊叹的摩尔式建筑遗产，融合了巴黎艺术装饰与传统伊斯兰几何。如今，近六百万居民生活在这个脉动着永不停息的城市雄心的都市中，同时尊重着刻印在其林荫大道上的文明层次。

银幕上的不朽台词或许在我们的集体记忆中印刻下了温暖的、褐色调的老卡萨布兰卡的面貌，但这座活生生的城市以自信的步伐向现代迈进，抵抗着怀旧。哈桑二世清真寺——其宣礼塔高耸入云，直达大西洋上空210米，是非洲最高的宗教建筑——作为摩洛哥建筑大胆的丰碑，意大利玻璃铺就的地面下展现出波涛汹涌的海洋。在海滨大道上，白色涂漆的艺术装饰风格外立面在午后的阳光下闪烁着几乎地中海般的清晰，而建于1930年代的哈布斯区，作为“新麦地那”，则在没有马拉喀什那种狂热的强度下，提供了传统摩洛哥城市生活的亲密感。这是一座优雅地展现对比的城市：在这里，巍峨的钢铁与玻璃摩洛哥购物中心与中央市场那风化的铜色艺术装饰风格遮阳篷相遇。

了解卡萨布兰卡，就如同体验其居民的饮食习惯——在中央市场的一个大理石柜台前，鱼贩会用炭火为你烤制刚购买的海鲷，仅需粗盐和一片柠檬。寻找一碗热气腾腾的*哈里拉*，这道慢炖的番茄和扁豆汤，散发着肉桂和新鲜香菜的香气，黄昏时分与蜂蜜*切巴基亚*糕点一同享用，四季皆宜。城市的法式遗产在其糕点店中延续，*角鹿角*——弯月形的杏仁糕点，浸润着橙花水的芬芳，堪比圣奥诺雷街上的任何美味。若想享受更为精致的夜晚，戈蒂耶区的餐厅提供绝妙的*鸽子饼*，那层层叠叠的咸甜交融，包裹在薄如纸的*华尔卡*酥皮中，洒上肉桂糖，令人陶醉。

卡萨布兰卡位于摩洛哥的亚特兰大海岸，是各种令人惊叹的探险之旅的理想出发点。北边仅九十公里的帝国首都拉巴特，值得您花上一天的时间去探索，那里有十二世纪的乌达雅斯堡和俯瞰布雷格河口的宁静安达卢西亚花园。沿着海岸向南，陶瓷之城萨菲数百年来一直生产摩洛哥最精美的陶器，山坡上的窑炉依然以传统方式运作。对于那些愿意深入内陆的旅行者，红土堡垒村艾特·本·哈杜——一个联合国教科文组织世界遗产地，曾在无数电影中化身为古耶路撒冷、西藏和埃及——如同一座由世代柏柏尔人之手雕刻而成的沙堡，从沙漠中拔地而起，而通往图卜卡尔大本营的小径则为您开启通往北非最高峰的门户，雪顶的山峰与海岸的温暖形成了鲜明的对比。

卡萨布兰卡现代化的港口设施使其成为摩洛哥最便捷的邮轮目的地之一，欢迎着令人印象深刻的国际邮轮公司阵容。Azamara 和 Viking 将其沉浸式目的地行程带到这座城市的门口，常常将卡萨布兰卡与伊比利亚和加那利群岛的港口相结合，而 Cunard 和 P&O Cruises 则将这座城市融入宏伟的大西洋航程和西地中海巡游中。公主邮轮和MSC邮轮定期停靠大型船只，为乘客提供适合家庭和首次邮轮游客的规模和多样性，而Costa Cruises则将其独特的意大利热情好客带到摩洛哥海岸。Emerald Yacht Cruises凭借其亲密的超级游艇风格船只，提供了更为独特的抵达体验——乘客在离麦地那仅几分钟的地方下船，哈桑二世的宣礼塔已在大西洋的天空中隐约可见。