巴拿马
Darién National Park
达连国家公园位于巴拿马东部,覆盖579,000公顷几乎未被打扰的热带雨林,正是中美洲地峡与南美洲大陆的交汇处。这就是达连缺口——从阿拉斯加到火地岛的三万公里泛美公路上唯一的断裂,其不可穿透性不仅仅是由于道路规划不善。达连的地形——一片河流、沼泽、山脉和密集原始森林交织成的迷宫——使每一次机械穿越的尝试都以失败告终,该地区仍然是西半球生物多样性最丰富、探索最少的景观之一。1981年,联合国教科文组织将其列为世界遗产,认可了它作为北美和南美植物与动物之间桥梁的作用。
达连的生物重要性难以夸大。这个公园位于北美和南美物种交汇的区域,创造出超越地球上几乎任何可比地区的生物多样性。已记录的鸟类超过500种,其中包括哈比鹰——世界上最强大的猛禽,能够用如同灰熊爪子般大小的爪子从树冠中抓捕树懒和猴子。美洲豹、豹猫、貘、白唇佩卡里以及所有四种新世界猴类栖息在这片森林中。河流中栖息着美洲鳄和濒危的中美洲河龟。植物多样性——估计超过1800种——包括高耸的库伊波树、兰花、凤梨科植物,以及公园土著居民数千年来使用的药用植物。
达连地区的人类存在主要以土著居民为主。埃姆贝拉(Emberá)和沃纳(Wounaan)民族居住在河谷中,生活在高架的茅草共居房屋里,远离洪水的侵袭,维持着一种将农业(种植香蕉、稻米、可可)、捕鱼、狩猎和采集森林产品相结合的生活方式。他们的艺术传统,尤其是使用蓝黑色的哈瓜果(jagua)染料进行的精美身体绘画,以及雕刻的塔瓜(tagua,植物象牙)雕像,生动描绘了森林动物,都是美洲最具特色的艺术形式之一。前往埃姆贝拉社区的访问,通常通过从巴拿马城或可通过河流抵达的村庄安排的导览游进行,提供了真正的文化交流体验,尽管这些社区与旅游业的互动程度各不相同,游客在参与时应保持尊重。
达连的烹饪传统反映了森林的丰饶。河鱼——如博卡奇科、萨巴洛以及热带河流中的各种鲶鱼——在木火上烤制或炖煮,配以香菜、辣椒和在森林中野生生长的长香菜。青香蕉以各种方式烹饪——煮、炸、捣、烤——是主要的淀粉来源。虽然野生游戏的捕猎日益受到限制,但在传统烹饪中仍然可以找到:蜥蜴、野猪和大鼠(paca)被视为美味佳肴。可可在达连野生生长,早在西班牙人到来之前就已被土著人民种植,经过加工,制成一种浓厚而苦涩的巧克力饮品,与其欧洲后裔几乎没有相似之处,但却拥有一种深邃的风味,使其无疑是原始的经典。
达连国家公园可以通过国内航班从巴拿马城抵达,飞往拉帕尔马或埃尔雷亚尔的小型机场(约一小时),随后通过河流前往村庄和公园入口。深入内陆的多日徒步旅行需要经验丰富的向导、搬运工以及周密的准备。探险邮轮偶尔会在巴拿马和哥伦比亚的行程中包括达连海岸的访问。干季从十二月到四月提供了最舒适的徒步条件,尽管森林始终潮湿且泥泞。达连并不是休闲意义上的冒险旅游——它是真正的荒野旅行,伴随着身体上的挑战、后勤的复杂性以及由此带来的变革性回报。