布罗克

布罗克是一个散发着巧克力香气的瑞士小村庄——这并非夸张。自1898年以来，位于弗里堡州格吕耶尔地区的这个小社区便是凯利尔巧克力工厂的故乡，坐落在瑞士最著名的乳制品和糖果传统的交汇处，四周环绕着前阿尔卑斯的翡翠草甸和 jagged 石灰岩山峰。

凯利尔的游客体验追溯了瑞士巧克力的旅程，从中美洲的可可仪式到十九世纪瑞士先驱的创新——丹尼尔·彼得发明的牛奶巧克力，罗多夫·林特开发的精炼工艺，以及弗朗索瓦-路易·凯利尔建立的第一家机械化巧克力工厂。游览结束时的品尝室提供无限量的凯利尔现有产品的试吃，这是一种瑞士慷慨的体现，大多数游客以热情的态度参与其中，离开时则带着略显迷离的表情。

布罗克位于格吕耶尔谷，连接着这个地区数百年来所延续的奶酪制作传统。中世纪小镇格吕耶尔——瑞士最受欢迎的摄影村庄之一——坐落在附近的山顶，古堡、鹅卵石街道以及H.R. 吉格博物馆（没错，这位《异形》设计师是瑞士人）共同营造出一种中世纪魅力与科幻超现实主义的独特结合，这种不可能性恰恰是瑞士的特色。

阿瓦隆水域在探索弗里堡州双重法德语言遗产及其非凡美食文化的瑞士行程中，将布罗克纳入其中。周围的自然风光提供了通过雅恩山口的徒步旅行，以及沿着小径漫步的机会，伴随着牛铃声和野花铺成的阿尔卑斯体验，这正是瑞士旅游业百年来所宣传的——且毫无夸张。

从五月到十月，瑞士的气候最为宜人，夏季展现出最为壮丽的阿尔卑斯风光，而秋季则带来了传统的“désalpe”——装饰着花环的牛群从高山牧场缓缓下山，回到山谷农场。布罗克（Broc）证明了瑞士的乐趣并不一定要依赖昂贵的滑雪胜地或湖畔宫殿——有时，最纯正的瑞士体验就是巧克力、奶酪，以及那座被草地环绕的石灰岩山峰，绿意盎然，宛如经过专业维护一般。