达沃斯广场

达沃斯广场位于瑞士格劳宾登州，海拔1560米，是欧洲最高的城镇之一，因其体育和智力的双重吸引力而受到全球瞩目。在世界经济论坛将“达沃斯”与全球权力交易划上等号之前，这个阿尔卑斯山谷小镇以其作为结核病疗养院的目的地而闻名，1860年代，德国医生亚历山大·斯彭格勒将其稀薄干燥的空气开处方，作为肺病的疗法。托马斯·曼在《魔山》中将疗养院的经历永载史册，书中描绘的达沃斯以其独特的、时间凝滞的康复生活品质而引人入胜。如今，结核病疗养院已改造成奢华酒店，每年一月，论坛在会议中心召开，达沃斯重新定义为一个四季皆宜的独特阿尔卑斯山目的地。

这个小镇沿着兰德瓦瑟谷延伸，分为两个相连的部分：达沃斯广场（主要商业中心）和达沃斯村（靠近滑雪区的村落）。基尔希纳博物馆以德国表现主义画家恩斯特·路德维希·基尔希纳的名字命名，他在达沃斯度过了最后的岁月。博物馆收藏了他阿尔卑斯时期作品的世界最大系列——这些作品是对周围山脉的强烈、色彩饱和的描绘，以非凡的力量捕捉了这一景观的心理影响。冬季步道和夏季步道沿着风景如画的小径穿越谷地，连接着两个城镇中心，沿途是草甸、森林和传统的瓦尔塞农舍。达沃斯的滑冰场——欧洲最大的天然滑冰场，自1896年以来一直举办速度滑冰锦标赛，至今仍是一个具有真正社区特色的冬季聚集地。

达沃斯的瑞士山区美食源自格劳宾登传统，这是瑞士最具特色的地方饮食文化之一。卡蓬斯（Capuns）——用瑞士甜菜叶包裹的面团、干肉和香肠的混合物，浸泡在奶油中烘焙而成，是格劳宾登的经典舒适美食。邦德肉（Bündnerfleisch），在山谷干燥的空气中风干的薄切牛肉，作为开胃菜与当地奶酪和酥脆面包一同享用。皮佐克里（Pizzoccheri），用荞麦面条夹杂土豆、卷心菜和融化的瓦尔特利纳奶酪，反映了渗透至邻近边界的意大利影响。奶酪火锅和瑞士烤奶酪是冬季的主打美食，通常在木质装潢的斯图本（Stuben，传统餐厅）中享用，这些餐厅由瓷砖炉子加热。附近的弗吕拉（Flüela）和阿尔布拉（Albula）山口点缀着山间餐厅——山地餐厅（Bergrestaurants），在这里，高度、运动和壮观的景色的结合使得即便是简单的菜肴也显得格外美味。

围绕达沃斯的山地环境为四季冒险提供了无限可能。冬季，帕尔森滑雪区——与克洛斯特斯共享，这里是威尔士王子钟爱的瑞士度假胜地——提供300公里的标记滑道，遍布广阔的阿尔卑斯山地，传奇的帕尔森滑降从韦斯弗鲁霍赫下降超过2000米，直达山谷底部。夏季，这些山脉则化身为一系列徒步旅行小径，从温和的山谷漫步到挑战性的阿尔卑斯穿越，雅各布霍恩和沙茨阿尔普分别可通过缆车和齿轮火车抵达。附近的弗吕厄拉山口通往恩嘎丁山谷和圣莫里茨，而阿尔布拉山口路线——瑞士联邦铁路沿着其联合国教科文组织列名的路线穿越奇妙的高架桥和螺旋隧道——被誉为瑞士最美的自驾游路线之一。越野滑雪、冰攀、山地自行车和滑翔伞等活动，构成了全年无休的户外运动组合。

Tauck在其瑞士阿尔卑斯和阿尔卑斯旅游行程中，特别推荐达沃斯广场，因其独特的文化素养、雄伟的山景和卓越的基础设施。这个小镇通过公路、铁路（瑞士铁路网通过瑞士铁路连接达沃斯与兰德夸特）以及直升机均可抵达。夏季（6月至9月）是徒步旅行和观光的最佳时节，气温宜人，白昼漫长，野花遍布草甸。冬季（12月至3月）则是滑雪的黄金季节，雪量充足，节日氛围浓厚。5月和10月的过渡季节人流较少，山景变化戏剧性——春末的雪融和秋季金色落叶松森林各具魅力。达沃斯证明了一个山城可以同时成为全球影响力的中心、表现主义艺术的圣地、世界级的运动目的地，以及一个早晨沿着海滨长廊散步时，依然能听到阿尔卑斯牧场中牛铃声的社区。