马尔马里斯

马尔马里斯位于爱琴海与地中海的交汇处，坐落在土耳其西南海岸一个松林环绕的海湾中，这里曾是奥斯曼海军上将苏莱曼大帝于1522年进攻罗德岛的集结地。如今，他在港口上方建造的城堡——一座由蜜色石材构成的紧凑堡垒——是古老马尔马里斯的最后遗迹，而这个小镇则重新塑造自己，成为土耳其最受欢迎的海滨度假胜地之一。然而，除了游艇码头和热闹的集市，马尔马里斯还通往一个非凡的内陆，那里有古老的遗址、荒凉的海湾，以及原始的达尔恰半岛，在这里，爱琴海与地中海的潮流在清澈见底的水域中交汇。

古老的城镇依偎在城堡的墙下，保留着一片狭窄街道的迷宫，街道两旁是粉刷一新的房屋、地毯店和小餐馆，提供着质朴而地道的当地美食。城堡博物馆讲述了这一地区的历史，从古代的卡里安人——曾经主宰这片海岸的前希腊文明——到罗马、拜占庭和奥斯曼时期。大巴扎，土耳其海岸上最大的封闭市场之一，蜿蜒在一片小巷的迷宫中，出售从手绘陶瓷和土耳其地毯到香料、皮革制品以及土耳其最受欢迎的护身符——邪眼护符的各种商品。

土耳其爱琴海的美食是世界上伟大的未被发现的饮食传统之一，而马尔马里斯则慷慨地呈现了这一切。Meze——一系列小菜，构成了土耳其餐饮的核心——可能包括acili ezme（辛辣的番茄和辣椒酱）、haydari（带香草和大蒜的浓稠酸奶）和patlican salatasi（烟熏茄子泥）。主菜通常是鱼：当天捕获的鱼在炭火上整条烤制——海鲈鱼、红鲷鱼或剑鱼——仅用一挤柠檬和一滴橄榄油来调味。Gozleme，这种手工制作的填馅薄饼，内含菠菜和奶酪或剁碎的羊肉，是终极的土耳其街头美食，由那些速度和灵巧度堪比表演艺术的女性在凸面烤盘上制作而成。

从马尔马里斯出发的游览活动令人赞叹。达尔恰半岛向西延伸，直抵希腊的西米岛，是土耳其最后一片未被开发的海岸线之一——一条狭长的土地，古老的克尼多斯坐落于其最尖端，剧院俯瞰着两座港口。达尔扬河可通过船只抵达，蜿蜒穿过芦苇荡，通往伊兹图兹海滩，这是海龟的栖息地，河流经过古城卡乌诺斯上方的壮观吕基亚岩墓。十二岛游船之旅探索了马尔马里斯湾区的隐秘海湾和游泳点，松林直达水边，水面则在蓝色和绿色的每一个色调之间变幻。

马尔马里斯由名人邮轮、MSC邮轮、马雷拉邮轮和TUI邮轮Mein Schiff在其东地中海航线中服务。邮轮停靠在现代化的邮轮码头，毗邻码头，步行即可到达城堡和集市。最佳旅游时间为五月至十月，其中六月和九月提供了温暖的天气、适合游泳的海水和可控的人流。