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美国

不伦瑞克

Brunswick

乔治亚州的布伦瑞克坐落在金色岛屿的大陆岸边,这是一串沿着乔治亚州南海岸延伸的屏障岛屿,其中包括美国南部一些最独特的度假胜地。这座城市成立于1771年,按照萨凡纳的格局规划而成,是一个繁忙的港口小镇,拥有丰富的虾捕捞船队、深水港口和一系列维多利亚时代的社区,这些社区正逐渐被那些探索更鲜为人知岛屿的旅行者重新发现。老城历史区以巨大的情人橡树为中心——这棵活橡树的年龄估计超过900年——保留了十九世纪乔治亚州沿海小镇的建筑风格和氛围。

布伦瑞克的身份与其海滨及周围的沼泽地紧密相连。格林沼泽,由诗人西德尼·拉尼尔在其1878年的诗作中永恒铭记,沿着大陆的边缘延展,形成一片广阔的金绿色草地,生机盎然——苍鹭、白鹭、招潮蟹,以及支撑着这座城市渔业的虾群。西德尼·拉尼尔大桥是一座斜拉桥,优雅地跨越布伦瑞克河,已成为现代的地标,其白色的缆索在平坦的海岸线景观中可见数英里。玛丽·罗斯公园的工作海滨为观赏虾船进出提供了前排座位,温暖的海风中,渔网在阳光下晾晒。

布伦瑞克的美食以两样东西为定义:虾和布伦瑞克炖菜。该市声称自己是布伦瑞克炖菜的发源地——这是一种厚重的番茄基底肉类混合物(传统上使用松鼠或兔子,现在则是鸡肉和猪肉)、玉米、利马豆和土豆的结合,而海滨上的一个巨型铁锅则被认为是1898年首次烹饪炖菜的容器,以此纪念这一说法。新鲜的乔治亚虾由当地渔船捕捞,提供各种烹饪方式——煮、炸、烤,以及在低地乡村的美食中不可或缺的奶油虾和玉米糊。近年来,市中心的手工酿酒厂和餐厅场景不断发展,为历史悠久的街景带来了现代的用餐体验。

金色岛屿——圣西蒙岛、海岛、杰基尔岛和小圣西蒙岛——是布伦瑞克的主要景点。圣西蒙岛通过堤道与大陆相连,岛上有灯塔、弗雷德里卡堡(1736年的英国殖民地防御工事),以及在活橡树树冠下的基督教堂,这是南方最宁静的教堂墓地之一。杰基尔岛曾是范德比尔特、洛克菲勒和摩根家族的冬季度假胜地(联邦储备银行的秘密构想于1910年在杰基尔岛俱乐部诞生),如今保留了他们的“别墅”(豪宅)作为历史区,并提供十英里的未开发海滩。海岛是这组岛屿中最独特的,曾举办G8峰会,并提供全国最顶级的度假体验之一。小圣西蒙岛仅可通过船只抵达,是一座私人拥有的11,000英亩荒野岛屿,每次仅限三十二位客人入住。

布伦瑞克是通往金岛的大陆门户,作为大西洋沿岸邮轮的停靠港口,交通便利。最佳访问时间为三月至五月以及九月至十一月,这段时间气温宜人,湿度较夏季更为舒适。虾季在夏末和初秋达到高峰,使得秋季成为海鲜爱好者的理想时节。冬季温和宁静,沿海沼泽地是观鸟爱好者的绝佳去处。