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美国

科德角

Cape Cod

凯普科德如同一条弯曲的手臂,蜿蜒于大西洋之中,这片长达六十五英里的沙质半岛上,盐沼和风化的木屋构成了新英格兰夏季的标志,历经一个多世纪而不衰。万帕诺亚格族在这片水域捕鱼已有数千年,直到1620年,朝圣者们在普罗温斯敦登陆——比前往普利茅斯早整整一个月。十八和十九世纪,捕鲸船船长们在村庄街道上建造了宏伟的房屋,他们的遗产在查塔姆、布鲁斯特和巴恩斯塔布尔的海船长豪宅中延续,寡妇步道依旧装点着屋顶,咸湿的海风轻轻穿过纱窗阳台。

从根部到尖端,科德角的特征截然不同。上科德角,最靠近大陆,显得温和——桑德维奇和法尔茅斯等村庄提供宁静的港口、古董商店以及在秋季绽放出猩红色的蔓越莓沼泽。中科德角,以海恩尼斯和肯尼迪庄园为中心,节奏更加活跃。下科德角和外科德角——查塔姆、韦尔弗利特、特鲁罗和省镇,变得更加狂野和戏剧化,耸立的沙丘悬崖、隐藏在松树林中的水塘,以及科德角国家海岸,四十英里的原始海滩和沙丘景观在此得到了永久保护。这里的光线具有一种明亮的银色品质,自查尔斯·霍桑于1899年在省镇创办科德角艺术学校以来,吸引了无数艺术家前来创作。

海鲜无疑是科德角餐饮的基石,其品质非凡。威尔弗利特港口冷冽清澈的海水中采摘的威尔弗利特生蚝,是东海岸最顶级的美味之一——咸鲜饱满,最佳享用方式是在海边的生蚝吧,只需挤上一点柠檬汁即可。龙虾卷有两种风格:温热的黄油口味(康涅狄格风格)或冷却的美乃滋口味(缅因风格),关于哪种更胜一筹的争论,足以让整个假期都充满话题。来自伊斯汉姆的阿诺德餐厅的炸蛤蜊、查塔姆码头鱼市的鱼塔可,以及普罗温斯敦历史悠久的亚速尔社区的葡萄牙羽衣甘蓝汤,构成了一条最佳的美食路线,尽情享受时,脚下沾满沙粒,耳边传来海浪的声音。

开普科德国家海岸,由肯尼迪总统于1961年设立,是这片半岛的瑰宝。省土地小径蜿蜒穿过沙丘森林,提供了大西洋的壮丽景色。马可尼站遗址是古列尔莫·马可尼于1903年传输第一条跨大西洋无线电报的地方,为这片野性之美增添了历史背景。从省镇出发的观鲸游船深入斯特尔瓦根银行国家海洋保护区,那里从四月到十月,座头鲸跃出水面,觅食嬉戏。开普科德铁路小径是一条铺设良好的小径,长达二十二英里,从丹尼斯延伸至威尔弗利特,骑行者可以穿越松树林,经过蔓越莓沼泽,沿着水塘而行。

凯普科德可通过渡轮到达,成为新英格兰沿海邮轮的自然延伸,而普罗温斯敦则是常规停靠港。这个半岛在六月下旬至九月期间最为迷人,届时水温适合游泳,沙丘上的海滩玫瑰竞相绽放。九月和十月的人流相对稀少,钓鱼活动极佳,还有壮观的蔓越莓收获。冬季则显得宁静而富有氛围,海滩空旷而戏剧性,温馨的餐馆在炉火旁提供美味的浓汤。