胡志明市

胡志明市——仍然被当地居民亲切地称为西贡——在十七世纪越南定居者到来之前，曾是一个朴素的高棉渔村，随后在十九世纪被法国殖民者改造成了“东方巴黎”。1975年4月30日西贡的沦陷结束了越南战争，统一了国家，但这座城市不可抑制的商业活力却在每一次政治动荡中顽强生存。如今，胡志明市的人口超过一千万，成为越南的经济引擎，这座城市里，百年古塔与玻璃摩天大楼相依相偎，摩托车如河流般穿行于艺术装饰风格的林荫大道之间。

这座城市的法式殖民遗产在圣母大教堂中依然可见，教堂由1880年从马赛进口的红砖建成，还有中央邮局，其拱形铁质内部由古斯塔夫·埃菲尔的公司设计。 reunification Palace（统一宫）是一个时间胶囊，见证了1960年代现代主义建筑的风采，这里曾有北越的坦克冲破大门，结束了战争。战争遗迹博物馆毫不掩饰地描绘了冲突带来的人员伤亡，是越南最受欢迎的博物馆之一。然而，对许多人来说，这座城市最大的奇观便是它的街道——一片摩托车、街头小贩和霓虹灯的海洋，从黎明到深夜都在脉动。

越南美食在胡志明市达到了南方的巅峰。越南国汤——河粉，这种米粉与慢炖牛肉高汤的结合，在这里比在河内更加甜美、草本，通常配以丰盛的豆芽、泰国罗勒和辣椒。法棍三明治——越南的传奇美食，夹着肉酱、冷切、腌制白萝卜和香菜，是法式与越南传统的完美融合。烤肉米线（bún thịt nướng）、春卷（gỏi cuốn）和碎米饭（cơm tấm）是不可或缺的美食体验。边城市场及周边的小吃摊为您提供了沉浸式的美食介绍。

距市区七十公里的西北方向，古芝地道是一条长达250公里的地下通道网络，曾被越共游击队在战争中使用，是越南最引人入胜的历史遗址之一。湄公河三角洲，伟大的河流在这里分散成错综复杂的水道、漂浮市场和果园，距离市区南方仅九十分钟。位于西北方向两小时车程的西宁高台寺，是一个融合了佛教、基督教和道教的宗教圣地。

胡志明市是东南亚邮轮的重要停靠港和登船点，欢迎AmaWaterways、APT Cruising、Avalon Waterways、Azamara、Celebrity Cruises、Costa Cruises、CroisiEurope、Crystal Cruises、Emerald Cruises、Hapag-Lloyd Cruises、Holland America Line、Norwegian Cruise Line、Oceania Cruises、Princess Cruises、Regent Seven Seas Cruises、Scenic River Cruises、Seabourn、Silversea、Tauck、TUI Cruises Mein Schiff、Uniworld River Cruises和Viking等品牌的光临。海洋邮轮停靠在距离市中心约九十分钟车程的富美港，而河船则在湄公河上航行。从十二月到四月的干季，提供了最舒适的航行条件。