芽庄

富美港是前往胡志明市的门户——在大多数居民的心中，胡志明市仍被称为西贡——这座广袤而充满活力的南方大都市，已经成为越南两个多世纪以来的商业引擎。港口本身位于市区东南65公里处，坐落在蒂维河上，是巴地头顿省的一处深水设施，取代了较旧的西贡港，专为大型游轮而建。从富美到胡志明市的车程通常为90分钟，沿途经过稻田、橡胶种植园和越南迅速发展的建筑起重机，展现了当代越南的对比——古老的乡村传统与飞速的现代化在同一画面中共存。

胡志明市是一座拥有近一千万人口的大都市，城市的活力在每条街道上流淌的摩托车河流中显而易见——估计有七百万辆摩托车在城市的道路上穿行，形成了一场即兴编排的交通芭蕾，既让新来者感到恐惧，又同样令他们心生愉悦。这座城市的建筑 palimpsest 讲述了越南动荡的20世纪：新巴洛克风格的歌剧院和圣母大教堂源自法国殖民时期，统一宫则保留了1975年4月北越坦克冲破其大门的历史瞬间，而战争遗迹博物馆则以一种毫不妥协、情感上要求极高的方式，向人们展示了越南人所称的美国战争所带来的巨大人道代价。

越南美食被广泛认为是世界上伟大的烹饪传统之一，在胡志明市达到了街头美食的巅峰。越南河粉——这道国家汤品，浓郁的牛肉或鸡肉高汤浇在米粉上，配以新鲜香草、豆芽和辣椒，随时都能享用，最美味的河粉往往在清晨之前就开始炖煮的路边摊上找到。法棍三明治（Banh mi），填充了肉酱、腌制蔬菜、香菜和辣椒，被联合国教科文组织认定为非物质文化遗产，是这座城市最便携、也许是最完美的街头美食。碎米饭（Com tam）——配有烤猪肉、煎蛋和腌制蔬菜，是典型的西贡午餐，通常在中午时分，随处可见办公室工作人员聚集在休闲餐厅中享用。

从胡志明市出发，富美港的短途旅行可以抵达古芝地道——这条长达250公里的地下通道网络曾被越共游击队在战争期间使用，现在部分对游客开放，游客可以在扩宽的通道中爬行，观察那些巧妙的陷阱系统、通风井和地下厨房，这些设施在美军脚下支撑着一支战斗力量。湄公河三角洲从城市南部开始，适合进行一日游，前往蔡贝的浮动市场和本德的椰子村，在狭窄的水道上乘坐小船，展现出一个永恒的乡村越南，那里有果园、鱼场和悬挂在河边的吊床咖啡馆。

富美港由荷美邮轮和挪威邮轮在东南亚航线提供服务，邮轮停靠在巴地头顿港口设施。最舒适的访问季节是12月至4月，此时干季带来阳光明媚的天空和低30度的气温——尽管胡志明市的热带活力全年都令人着迷。