從羅馬到北海，附一晚在布加勒斯特與兩晚在特蘭西瓦尼亞

巴塞爾，瑞士、法國和德國在萊茵河北彎交匯之處，擁有一系列世界級的藝術機構，與任何同等規模的城市相媲美——僅僅是藝術博物館，這個世界上最古老的公共藝術收藏，便足以讓人流連數日，而每年六月的巴塞爾藝術展則吸引當代藝術界的所有重要人物來到這座緊湊而優雅的城市。萊茵河本身是這座城市的社交動脈：夏季，當地人帶著防水袋跳入河中，隨水漂流，這一傳統的魅力不亞於任何博物館。春季至秋季是戶外探索的最佳時機；搭乘TGV前往巴黎僅需三小時，前往斯特拉斯堡則僅需二十分鐘火車車程。

布加勒斯特——羅馬尼亞廣闊而充滿矛盾魅力的首都——將美好年代的宅邸、共產主義時代的大道和狂熱創意的二十一世紀場景層疊為一座獎賞好奇旅人深入表象之下探索的城市。希奧塞斯庫的巨型國會宮——世界上最重的建築、極權主義狂妄的紀念碑——不可錯過；同樣不可錯過的還有弗洛雷亞斯卡街區，設計工作室、自然酒吧和備受讚譽的餐廳已使布加勒斯特成為歐洲最令人興奮的新興美食首都之一。四月至六月天候最宜人。外凡尼亞——布蘭城堡和中世紀城市布拉索夫——在北方兩小時車程的壯觀喀爾巴阡山景中。

錫納亞（Sinaia）是羅馬尼亞喀爾巴阡山脈中的皇家山間度假地，擁有壯觀的佩勒什城堡（Peleș Castle）及其 160 間華麗裝飾的房間。必做體驗包括參觀佩勒什和佩利紹爾宮殿（Pelișor）、造訪十七世紀的修道院，以及搭纜車進入布切吉山脈（Bucegi Mountains）。晚春至初秋是結合宮殿參觀與山地健行的理想時節。

布賴薩赫（Breisach am Rhein）攀附在法德邊境的一座火山丘頂上，扼守著曾使其成為歐洲被圍攻次數最多之城鎮的上萊茵渡口——羅馬式-哥德式的聖史蒂芬大教堂（Münster St. Stephan）從制高點寧靜地俯瞰著這段往事。如今和平統治著此地，布賴薩赫真正的禮物在於其作為三個著名葡萄酒產區門戶的位置：出產德國最佳黑皮諾（Spätburgunder）的凱撒施圖爾（Kaiserstuhl）、萊茵河對岸的法國阿爾薩斯，以及東面巴登葡萄酒鄉的起伏丘陵。秋季造訪可同時體驗三個產區的採收季。黑森林優雅的首府弗萊堡（Freiburg im Breisgau）在東方二十分鐘車程處。

凱爾坐落於萊茵河對岸的史特拉斯堡正對面，萊茵河郵輪旅客在此可體驗五分鐘步行從德國跨入法國的奇妙感受——抵達一座中世紀亞爾薩斯大教堂街區，品嚐火焰薄餅、探訪麗絲玲酒莊，以及半木構建築環繞的小法蘭西區運河，代表著歐洲最雋永的美好。周圍的黑森林與亞爾薩斯酒鄉進一步拓展探索的版圖。春日花開與秋日收穫是造訪這座法德邊境小鎮最具氛圍的時節。

美因茲是現代世界被印刷而生的地方：約翰尼斯·古騰堡一四四〇年前後在這座古老的萊茵河畔城市發明了活字印刷術，將美因茲變成資訊時代的誕生地，這段傳奇在非凡的古騰堡博物館中得到完整的敬意。不可錯過的體驗包括參觀古騰堡聖經真跡、探索千年大教堂，以及品嘗萊茵黑森葡萄酒產區的雷司令。秋季（九至十月）葡萄酒節讓整座城市洋溢著歡慶氣氛。

布加勒斯特——羅馬尼亞廣闊而充滿矛盾魅力的首都——將美好年代的宅邸、共產主義時代的大道和狂熱創意的二十一世紀場景層疊為一座獎賞好奇旅人深入表象之下探索的城市。希奧塞斯庫的巨型國會宮——世界上最重的建築、極權主義狂妄的紀念碑——不可錯過；同樣不可錯過的還有弗洛雷亞斯卡街區，設計工作室、自然酒吧和備受讚譽的餐廳已使布加勒斯特成為歐洲最令人興奮的新興美食首都之一。四月至六月天候最宜人。外凡尼亞——布蘭城堡和中世紀城市布拉索夫——在北方兩小時車程的壯觀喀爾巴阡山景中。

奧爾特尼察是羅馬尼亞南部一座歷史悠久的多瑙河港城，位於阿爾傑什河匯入多瑙河之處，以古梅爾尼察遺址的銅石並用時期考古珍寶和道地的瓦拉幾亞河魚料理著稱。必做體驗是在水岸餐桌上品嚐以明火炙烤的多瑙河鹽烤鯉魚（saramură de crap），搭配特蘭西瓦尼亞中世紀城堡的一日遊。晚春至初秋是最佳造訪時節，阿瓦隆水道、歐洲郵輪和世邦郵輪的航線停靠這座被低估的蒙特尼亞瑰寶。

呂德斯海姆，聯合國教科文組織世界遺產「上中萊茵河谷」中的一顆明珠，正是德國最富傳奇色彩的葡萄酒河流穿越葡萄梯田與中世紀城堡廢墟之處。自浪漫主義時代便深受喜愛的步行街畫眉鳥巷，酒館林立，傾注著來自板岩土壤的清冽礦物感雷司令。尼德瓦爾德紀念碑從高處俯瞰萊茵河，可搭乘纜車穿越葡萄園抵達。乘船一日遊可暢覽巴哈拉赫、博帕德與傳奇的羅蕾萊岩。九月的葡萄採收節讓整座河谷化為歡慶佳釀的盛會。

科隆的哥德式雙塔主教座堂歷經六百年建造，至今仍是這座城市的定義性地標——但這座古老的萊茵河城市在其標誌性剪影之外同樣回報探索。羅馬-日耳曼博物館揭示城市的羅馬根基，河畔的巧克力博物館則提供一堂別具甜蜜風味的歷史課。科隆著名的科爾什啤酒文化在老城區的傳統啤酒屋中蓬勃發展，一杯接一杯在百年木造大廳中流轉。全年皆宜，但傳奇的聖誕市集（十一月至十二月）吸引全歐洲的訪客。

多尼米拉諾瓦茨是一座靜謐的塞爾維亞小鎮，坐落在傑爾達普湖畔，藏身於多瑙河鐵門峽谷的壯闊景致之中，四周環繞著原始的國家公園綠地。旅人不可錯過萊本斯基維爾考古遺址——那裡收藏著七千年前中石器時代的雕塑，以及鄰近修復完畢的戈盧巴茨中世紀要塞。五月底至九月是穿越鐵門峽最理想的時節，漫長的日照為峽谷壁披上光芒，河畔露台邀人流連，品嚐鮮美的 riblja čorba 與在地 šljivovica 李子白蘭地。

阿姆斯特丹列入聯合國教科文組織世界遺產的運河環帶——由十七世紀商人宅邸與拱形石橋交織而成的同心圓水道——至今仍是西方世界保存最完好的黃金時代都市景觀之一，最宜以單車或運河船緩緩探索，讓城市的天才底蘊從容展現。國家博物館收藏的林布蘭與維梅爾傑作不容錯過，安妮之家則提供歐洲最深刻動人的歷史體驗之一。春天帶來標誌性的鬱金香花季；夏日裡約旦區的露天咖啡座座無虛席。史基浦機場使阿姆斯特丹成為通往整個歐洲大陸的無縫門戶。

韋爾農是塞納河畔一座靜謐迷人的諾曼第小鎮，其最大的瑰寶就在中世紀古橋僅四公里之外：莫內的吉維尼花園與睡蓮池——這位印象派大師在此居住並創作了四十三年，繪製出改變現代藝術進程的光影畫作。小鎮本身保有相當的魅力——藤蔓纏繞的十二世紀殘橋塔樓散發浪漫氣息，河畔矗立著半木造的古老建築，精緻的美術館中珍藏著數幅莫內真跡。莫內花園每年四月至十月開放，五至六月睡蓮盛放時達到最如詩如畫的極致之美。

伊洛克是克羅埃西亞的一座歷史港口，以中世紀建築、寧靜的河畔和蓬勃的在地文化迷住訪客。必做體驗包括品嚐傳統燉肉「喬巴納茨」和精緻的當地「特拉米納茨」白酒。最佳造訪時間為晚春或初秋，天氣宜人，葡萄園蔥翠欲滴。

科德貝克昂科依偎在盧昂與大海之間的塞納河曲流中，以其華麗哥德式的聖母教堂聞名——亨利四世稱之為「吾王國中最美的禮拜堂」，其晚期中世紀石雕蕾絲般的精緻令人嘆為觀止。小鎮是探索塞納河谷靜謐之美的理想寧靜據點：令人驚嘆的朱米埃日修道院——無頂的中殿向諾曼第天空敞開——和文藝復興時期野心非凡的昂果莊園，都在輕鬆可及的範圍內。塞納河在此處的潮汐氛圍使清晨沿堤岸散步別有一番風味。盧昂——哥德式大教堂和印象主義遺產之城——在東方四十分鐘車程處。

盧昂（Rouen）是諾曼地的中世紀首府，坐落於塞納河林木蔥鬱的河灣中，以法國最豐富的哥德式建築群獎勵從容的探索者。莫內在其著名系列畫作中永誌的大教堂俯瞰著一座半木結構巷弄蜿蜒於文藝復興宅邸和 1431 年聖女貞德被焚燒廣場之間的城市。有頂市場滿溢著諾曼地偉大的乳製品寶藏：卡芒貝爾、利瓦羅和橋主教起司，佐以蘋果酒和卡爾瓦多斯白蘭地。巴黎搭火車僅九十分鐘。春季和初秋氛圍最為迷人。

康弗朗-聖奧諾林位於瓦茲河和塞納河的交匯處，已成為法國內陸水道的首都超過一個世紀，其碼頭停泊著超過一千艘傳統的平底船，這些彩繪的船體形成了一個獨特魅力的漂浮村莊。這座山頂的中世紀小鎮俯瞰著河流交匯的壯觀景色，而國家內陸水道博物館則位於一艘改建的駁船上，記錄著法國非凡的運河和水道網絡。距離巴黎僅三十公里，康弗朗在夏季最佳訪問，當時的駁船節慶使河岸充滿音樂、本地產品和悠閒的水上生活樂趣。

巴黎回報每一次抵達，彷彿都是初次——塞納河的壯闊弧線、聖母院哥德式的玲瓏花窗從二○一九年的灰燼中再次升起、艾菲爾鐵塔不知何故總能在每次邂逅時帶來驚嘆、羅浮宮的玻璃金字塔在服務了法國國王四個世紀的宮殿庭院中映照著雲影。在地標之外，巴黎是一座街區的城市：蒙帕納斯的美好年代餐館、第二區的有蓋拱廊、瑪黑區的屋頂露台。四月的盧森堡公園，或九月底聖馬丁運河畔的傍晚，是世界上最文明的體驗。

杜恩施坦是瓦豪河谷的瑰寶——這段受聯合國教科文組織保護的多瑙河河段，中世紀村莊、巴洛克尖塔與陡峭的梯田葡萄園構成了中歐最如詩如畫的河流景觀。奧古斯丁修道院的藍白鐘塔與一一九二年囚禁「獅心王」理查的城堡壯觀廢墟，共同定義了一幅浪漫至極的天際線。周圍的葡萄園釀造著奧地利最偉大的綠維特利納與麗絲玲，品酒室直接面對河畔步道開放。五至十月天氣最宜人，九月採收季節尤為難忘。

卡迪亞克是吉倫特省如畫的城鎮，以其豐富的歷史、迷人的建築和精緻的美食著稱。必做體驗包括品嚐鵝肝等在地佳餚，以及探索歷史悠久的卡迪亞克城堡。春季和初秋天氣宜人、在地市集農產豐盈，為最佳造訪時節。

梅爾克修道院是全歐洲最具戲劇性的巴洛克雄心之表達——一座金色的修道院棲息在多瑙河畔的花崗岩斷崖上，其穹頂教堂和壁畫圖書館自1089年本篤會修士取代巴本貝格堡壘以來，便以寧靜的威嚴俯瞰著瓦豪河谷。安伯托·艾可以此為靈感，寫就了《玫瑰的名字》中那座迷宮般的修道院，而圖書館中100,000冊中世紀手抄本至今仍是歐洲大陸最頂級的收藏之一。參觀修道院之後，不妨漫步至歷史悠久的市集小鎮，品嚐瓦豪河谷引以為傲的綠維特利納白葡萄酒。瓦豪在四月和十月最為迷人。

當吉倫特河口向大西洋方向漸次開闊，居薩克-梅多克堡佔據了波爾多葡萄酒鄉一個靜謐而壯麗的角落。這裡的地景由沃邦十七世紀的星形堡壘——聯合國教科文組織世界遺產——和數百年來釀造左岸最傑出上梅多克佳釀的酒莊所塑造。河輪旅客在此停靠，享受酒莊參觀和在現役葡萄園中的私人酒窖品酒，遠離聖埃美隆的觀光人潮。九月迎來收穫季，空氣中瀰漫著卡本內·蘇維濃發酵的醉人芬芳；溫和的海洋性氣候使春秋兩季同樣迷人。

布萊由聯合國認定為歐洲最出色的軍事防禦工事之一的沃邦要塞冠頂，自路易十四的工程師於一六八九年竣工以來，以不變的巍峨守護著吉倫特河口。品嚐在地珍饈布萊烏魚子——來自河口的醃漬鯔魚卵，探索布萊丘波爾多產區的梅洛葡萄園，並南下前往波爾多宏偉的新古典大道。九月和十月收穫季節為周邊酒鄉帶來醉人的芬芳。

利布恩由英格蘭愛德華一世的副官於一二七○年在伊勒河與多爾多涅河交匯處創建，是波爾多葡萄酒鄉的堡壘型古鎮核心——也是右岸最偉大產區聖愛美濃與波美侯的歷史貿易首府。堡壘古鎮的石造碼頭與十三世紀的鐘塔依然矗立，而就在數公里之外，帕圖斯、白馬與金鐘等傳奇酒莊以梅洛葡萄釀造著世界上最昂貴的葡萄酒。春末至秋季是造訪的理想時節，九月的葡萄採收季節尤為迷人。

波爾多是法國首屈一指的港口城市，以其歷史意義、壯麗建築和世界級葡萄酒聞名。不可錯過的體驗包括在碼頭市場品嚐在地美食，以及欣賞證券交易所廣場的迷人藝術裝置。最佳造訪季節為晚春和初秋，天氣宜人且葡萄園正值盛花期。

波爾多是法國首屈一指的港口城市，以其歷史意義、壯麗建築和世界級葡萄酒聞名。不可錯過的體驗包括在碼頭市場品嚐在地美食，以及欣賞證券交易所廣場的迷人藝術裝置。最佳造訪季節為晚春和初秋，天氣宜人且葡萄園正值盛花期。

呂德斯海姆，聯合國教科文組織世界遺產「上中萊茵河谷」中的一顆明珠，正是德國最富傳奇色彩的葡萄酒河流穿越葡萄梯田與中世紀城堡廢墟之處。自浪漫主義時代便深受喜愛的步行街畫眉鳥巷，酒館林立，傾注著來自板岩土壤的清冽礦物感雷司令。尼德瓦爾德紀念碑從高處俯瞰萊茵河，可搭乘纜車穿越葡萄園抵達。乘船一日遊可暢覽巴哈拉赫、博帕德與傳奇的羅蕾萊岩。九月的葡萄採收節讓整座河谷化為歡慶佳釀的盛會。

科隆的哥德式雙塔主教座堂歷經六百年建造，至今仍是這座城市的定義性地標——但這座古老的萊茵河城市在其標誌性剪影之外同樣回報探索。羅馬-日耳曼博物館揭示城市的羅馬根基，河畔的巧克力博物館則提供一堂別具甜蜜風味的歷史課。科隆著名的科爾什啤酒文化在老城區的傳統啤酒屋中蓬勃發展，一杯接一杯在百年木造大廳中流轉。全年皆宜，但傳奇的聖誕市集（十一月至十二月）吸引全歐洲的訪客。