歐洲傑作：萊茵河、塞納河與羅納河，並在法國里維埃拉停留兩晚

費爾斯霍芬是多瑙河畔一座優雅的巴伐利亞小鎮，三條溪流在此匯入多瑙河，中世紀市場特許狀與哥德式城塔見證了數百年的歷史。不可錯過的體驗包括漫步舊城區的彩色市民宅邸、在河畔小酒館品嘗巴伐利亞白香腸搭配甜芥末與小麥啤酒，以及在每年八月的民間節慶中感受巴伐利亞的熱情。春末至初秋最宜造訪。

帕紹佔據了中歐最戲劇性的自然舞台之一——一個狹窄的半島位於三條河流——多瑙河、因河和伊爾茨河——的匯流處，舊城區的巴洛克尖塔和百葉窗的商人住宅擁擠在兩水之間的陸地最尖端。聖斯蒂芬大教堂設有世界上最大的教堂管風琴，一萬七千九百七十四根管子的琴身，每日演奏會以建築般密度的聲音充滿穹頂。城市上方的上宮城堡在晴朗的日子裡可俯瞰三國的全景。帕紹是經典的多瑙河河輪出發點；春天和初秋，河水高漲、光線轉為金色之時，是最佳的季節。

奧地利第三大城成功完成了歐洲最令人信服的城市轉型之一——從工業重鎮蛻變為文化強國，這段歷程在 2009 年獲得「歐洲文化之都」殊榮時得到肯定。電子藝術中心（Ars Electronica Center）——一座每晚以 LED 燈光照亮多瑙河對岸的數位藝術與科技博物館——完美體現了林茲的前瞻視野。然而這座城市的羅馬根源、巴洛克風格的主廣場（Hauptplatz，奧地利最壯麗的主廣場之一），以及毗鄰瓦豪河谷的地理位置，都將它牢牢錨定於歷史之中。上奧地利美食——特別是林茲塔（Linzer Torte），世界上最古老的有文獻記載的蛋糕配方——令人驚艷。林茲最宜人的造訪時節為五月至九月。

呂德斯海姆，聯合國教科文組織世界遺產「上中萊茵河谷」中的一顆明珠，正是德國最富傳奇色彩的葡萄酒河流穿越葡萄梯田與中世紀城堡廢墟之處。自浪漫主義時代便深受喜愛的步行街畫眉鳥巷，酒館林立，傾注著來自板岩土壤的清冽礦物感雷司令。尼德瓦爾德紀念碑從高處俯瞰萊茵河，可搭乘纜車穿越葡萄園抵達。乘船一日遊可暢覽巴哈拉赫、博帕德與傳奇的羅蕾萊岩。九月的葡萄採收節讓整座河谷化為歡慶佳釀的盛會。

維也納港是多瑙河畔的文化瑰寶，以令人驚嘆的建築、豐富的歷史和鮮活的美食場景聞名。必做體驗包括品嚐道地的維也納炸小牛排，以及造訪如詩如畫的迪恩施泰因小鎮。春季或初秋是最佳造訪時節，城市的花園綻放，戶外活動豐富。

布拉提斯拉瓦是全球唯一與兩個主權國家接壤的首都，坐落在維也納下游六十公里的多瑙河畔——距維也納近到可以當天往返，卻擁有截然不同的獨特個性：粉彩色調的中世紀老城藏著幽靜庭院、俏皮的銅雕塑像與山丘城堡全景，酒吧裡斟著出色的斯洛伐克麗絲玲，價格之親民令維也納人自嘆不如。一九八九年以來城市的戲劇性蛻變催生出充滿活力的年輕文化，為老城區的餐廳和音樂廳注入真摯的溫度。與維也納或布達佩斯搭配，即成經典多瑙河三城之旅；三座城市彼此相距不過兩小時。

布達佩斯被多瑙河一分為二——一岸是溫泉浴場和中世紀城堡小巷交織的丘陵布達，另一岸是咖啡館文化和新藝術風格壯麗交融的宏偉佩斯——無論是從河上看新哥德式國會大廈如幻影般從水面浮現，或是夜間從城堡山頂俯瞰腳下璀璨的燈火全景，它都呈現出歐洲首都中最具戲劇性的第一印象。這座城市享譽盛名的溫泉浴文化——根植於鄂圖曼時代的土耳其浴場、在宮殿般的分離派風格浴場如塞切尼中臻於完美——是歐洲任何其他地方都無法複製的體驗。春秋兩季氣溫最為舒適；維也納在西方兩小時半火車車程處。

阿姆斯特丹列入聯合國教科文組織世界遺產的運河環帶——由十七世紀商人宅邸與拱形石橋交織而成的同心圓水道——至今仍是西方世界保存最完好的黃金時代都市景觀之一，最宜以單車或運河船緩緩探索，讓城市的天才底蘊從容展現。國家博物館收藏的林布蘭與維梅爾傑作不容錯過，安妮之家則提供歐洲最深刻動人的歷史體驗之一。春天帶來標誌性的鬱金香花季；夏日裡約旦區的露天咖啡座座無虛席。史基浦機場使阿姆斯特丹成為通往整個歐洲大陸的無縫門戶。

韋爾農是塞納河畔一座靜謐迷人的諾曼第小鎮，其最大的瑰寶就在中世紀古橋僅四公里之外：莫內的吉維尼花園與睡蓮池——這位印象派大師在此居住並創作了四十三年，繪製出改變現代藝術進程的光影畫作。小鎮本身保有相當的魅力——藤蔓纏繞的十二世紀殘橋塔樓散發浪漫氣息，河畔矗立著半木造的古老建築，精緻的美術館中珍藏著數幅莫內真跡。莫內花園每年四月至十月開放，五至六月睡蓮盛放時達到最如詩如畫的極致之美。

科德貝克昂科依偎在盧昂與大海之間的塞納河曲流中，以其華麗哥德式的聖母教堂聞名——亨利四世稱之為「吾王國中最美的禮拜堂」，其晚期中世紀石雕蕾絲般的精緻令人嘆為觀止。小鎮是探索塞納河谷靜謐之美的理想寧靜據點：令人驚嘆的朱米埃日修道院——無頂的中殿向諾曼第天空敞開——和文藝復興時期野心非凡的昂果莊園，都在輕鬆可及的範圍內。塞納河在此處的潮汐氛圍使清晨沿堤岸散步別有一番風味。盧昂——哥德式大教堂和印象主義遺產之城——在東方四十分鐘車程處。

盧昂（Rouen）是諾曼地的中世紀首府，坐落於塞納河林木蔥鬱的河灣中，以法國最豐富的哥德式建築群獎勵從容的探索者。莫內在其著名系列畫作中永誌的大教堂俯瞰著一座半木結構巷弄蜿蜒於文藝復興宅邸和 1431 年聖女貞德被焚燒廣場之間的城市。有頂市場滿溢著諾曼地偉大的乳製品寶藏：卡芒貝爾、利瓦羅和橋主教起司，佐以蘋果酒和卡爾瓦多斯白蘭地。巴黎搭火車僅九十分鐘。春季和初秋氛圍最為迷人。

康弗朗-聖奧諾林位於瓦茲河和塞納河的交匯處，已成為法國內陸水道的首都超過一個世紀，其碼頭停泊著超過一千艘傳統的平底船，這些彩繪的船體形成了一個獨特魅力的漂浮村莊。這座山頂的中世紀小鎮俯瞰著河流交匯的壯觀景色，而國家內陸水道博物館則位於一艘改建的駁船上，記錄著法國非凡的運河和水道網絡。距離巴黎僅三十公里，康弗朗在夏季最佳訪問，當時的駁船節慶使河岸充滿音樂、本地產品和悠閒的水上生活樂趣。

巴黎回報每一次抵達，彷彿都是初次——塞納河的壯闊弧線、聖母院哥德式的玲瓏花窗從二○一九年的灰燼中再次升起、艾菲爾鐵塔不知何故總能在每次邂逅時帶來驚嘆、羅浮宮的玻璃金字塔在服務了法國國王四個世紀的宮殿庭院中映照著雲影。在地標之外，巴黎是一座街區的城市：蒙帕納斯的美好年代餐館、第二區的有蓋拱廊、瑪黑區的屋頂露台。四月的盧森堡公園，或九月底聖馬丁運河畔的傍晚，是世界上最文明的體驗。

第戎是勃艮第的首府，一座歷史底蘊深厚的港口城市，以壯麗的建築和蓬勃的美食風景著稱。必做體驗包括在當地市集品嚐舉世聞名的第戎芥末醬，以及盡情享用紅酒燉雞等地方經典料理。最佳造訪時間是秋季的美食博覽會期間，屆時城市真正以在地風味與傳統活力四射。

圖爾尼是法國東部一座迷人的城鎮，以其豐富的歷史、壯觀的建築與卓越的美食體驗聞名。必訪活動包括探索聖菲利貝爾修道院，以及品嚐紅酒燉雞等當地名菜。最佳旅遊季節為春季或初秋，天氣溫和，當地市場滿溢著新鮮的時令產品。

里昂坐落在隆河與索恩河的交匯處——這個地理上的命運使它成為羅馬高盧的首府、文藝復興時期的絲綢貿易重鎮，以及當代公認的世界美食之都。里昂的「小酒館」（bouchon）文化被列入聯合國教科文組織的非物質文化遺產——在這些傳統餐廳中，里昂式沙拉、聖馬塞蘭乳酪與白腸配小扁豆是幾代人不變的經典菜單。舊城區的文藝復興建築群——穿過中庭與暗巷連接不同街道的「暗道」——是法國第二大歷史建築群。全年皆宜造訪，但十二月的燈光節將整座城市化為一件光之藝術品。

利布恩由英格蘭愛德華一世的副官於一二七○年在伊勒河與多爾多涅河交匯處創建，是波爾多葡萄酒鄉的堡壘型古鎮核心——也是右岸最偉大產區聖愛美濃與波美侯的歷史貿易首府。堡壘古鎮的石造碼頭與十三世紀的鐘塔依然矗立，而就在數公里之外，帕圖斯、白馬與金鐘等傳奇酒莊以梅洛葡萄釀造著世界上最昂貴的葡萄酒。春末至秋季是造訪的理想時節，九月的葡萄採收季節尤為迷人。

圖爾農-河畔是一個迷人的港口小鎮，歷史悠久，以其中世紀建築和充滿活力的美食場景而聞名。必做的體驗包括品嚐當地特色菜如卡耶特和探索熱鬧的星期六市場。最佳訪問時間為晚春或初秋，當時天氣宜人，當地節慶活動正如火如荼.

亞維儂的教皇宮（Palais des Papes）——一座展現驚人中世紀雄心的堡壘宮殿，七位歷任教皇在此執掌教廷長達七十年——至今仍主宰著這座普羅旺斯城市的天際線，石灰岩的龐大身軀環抱著壁畫禮拜堂與曾經左右基督教世界命運的宏偉典禮大廳。每年七月，城市為聞名遐邇的亞維儂藝術節而全面變身，這場歐洲首屈一指的戲劇盛會將每一座庭院與迴廊都化為舞台。全年皆可品嚐世界級的隆河谷葡萄酒、精緻的普羅旺斯料理，以及聖貝內澤橋（Pont Saint-Bénézet）橫跨半條河面的動人景致。里昂與馬賽均可在九十分鐘內搭乘 TGV 高鐵抵達。

亞爾在里昂衰落之後曾是羅馬高盧最重要的城市，以不經意的壯麗姿態展示著它的歷史：一座一世紀的圓形競技場至今仍在露天蒼穹下舉辦鬥牛，而令人動容的阿利斯康墓道——曾是西方世界最負盛名的墓葬地——沿著白楊林蔭大道排列著古代石棺。然而亞爾同樣以令梵谷沉醉的城市著稱，他在此度過了十五個月的狂熱創作期，留下三百餘件作品；梵谷基金會如今在修繕一新的展廳中延續他的遺產。春秋兩季最為理想，卡馬格濕地的火烈鳥棲息地僅在數分鐘車程之外。里昂在北方兩小時 TGV 車程處。