從里斯本出發的地中海

里斯本，葡萄牙迷人的首都，以其豐富的歷史、壯麗的建築和蓬勃的文化脫穎而出。必嚐體驗包括在里貝拉市場品味鱈魚絲炒蛋和蛋塔。最佳造訪時節為春季或秋季，天氣宜人，城市因各種節慶和活動而充滿生氣。

加的斯由腓尼基商人約於西元前 1100 年建立，是西歐最古老的持續有人居住城市的有力競爭者。這座城市突入大西洋的狹長半島上，蜜色城牆框出令人驚嘆的遼闊海景，夕陽直落入海。老城區是一座令人沉醉的迷宮，巴洛克教堂、隱密廣場與狂歡節精神交織——加的斯每年二月的嘉年華是全西班牙最狂放、最辛辣的諷刺盛會——而以新鮮大西洋海鮮佐以安達盧西亞式簡約烹調的小食文化，代表了西班牙料理最本真、最歡愉的面貌。二月來赴嘉年華之約，春天則享受溫柔的大西洋微風。塞維亞在內陸九十分鐘巴士或火車的距離。

馬拉加將三千年的地中海文明濃縮於安達盧西亞最引人入勝的港口城市之中，摩爾人的阿爾卡薩巴堡壘俯瞰著現代海濱的優雅大道與陽光燦爛的咖啡露台。絕不可錯過畢卡索博物館——這位藝術家1881年在此出生——以及登上吉布拉法羅城堡廢墟，天朗氣清時可遠眺摩洛哥里夫山脈的壯闊全景。橄欖油煎馬拉蓋尼亞鯷魚與香甜的佩德羅-希梅內斯甜酒，是這座城市最具代表性的味覺享受。四月、五月與十月的肩季擁有最完美的地中海溫暖。

聯合島是聖文森及格瑞那丁最南端的瑰寶，如火山哨兵般從加勒比海中崛起，世代以來水手們以其雙子峰為航向格瑞那丁群島的地標——攀登雙子峰可獲得俯瞰珊瑚礁、沙洲與靛藍海水交織全景的壯麗回報。這座島嶼是南格瑞那丁的帆船樞紐，克利夫頓港中擠滿了駛往托巴戈礁群、棕櫚島與卡里亞庫的帆船。十二月至翌年五月的乾季提供加勒比海最佳的航行條件與水晶般清澈的潛水能見度。

巴塞隆納是一座羅馬歷史、哥德式壯麗與高第瘋狂的現代主義在地中海沿岸碰撞的首府，散發著令人驚嘆的能量與美感。聖家堂——歷經一百四十年仍在興建中——繼續其大膽的攀升直至完工，而哥德區的羅馬時代地基與格拉西亞大道上現代主義傑作的驚人密集度，值得旅人花數日探索。若想獲得完整的感官體驗，不妨在波蓋利亞市場的迷宮中消磨一個下午，然後前往海濱品嚐最精緻的加泰隆尼亞海鮮。五月至六月及九月至十月的天氣最為宜人；巴塞隆納可搭乘夜間火車直達巴黎。

古萊特守衛著連接突尼斯湖與地中海的狹窄水道——從鄂圖曼海盜巴巴羅薩到神聖羅馬帝國的查理五世，每一個統治過這片海域的勢力都覬覦這個戰略要地。如今，古萊特是通往突尼斯首都與迦太基遺址的郵輪門戶——迦太基的古羅馬浴場、安東尼浴場的壯觀遺跡與巴爾杜博物館世界最大的羅馬馬賽克收藏都在一小時車程之內。突尼斯的美食——磚餅、庫斯庫斯與薄荷茶——為探索增添了北非的感官享受。十至五月氣候最宜人。

巴勒摩是地中海最令人陶醉的文明十字路口——阿拉伯拱門與拜占庭金色馬賽克在諾曼皇家禮拜堂的非凡穹頂下相遇，市場中飄散著街頭小吃的誘人氣息。不可錯過的體驗包括在巴拉羅市場品嘗炸飯糰（arancina）與牛脾三明治（pane con la milza）、仰望蒙雷阿萊大教堂璀璨的拜占庭馬賽克，以及在老城區探索阿拉伯-諾曼風格的教堂群。全年溫和，春秋兩季最為宜人。