利沃諾的地中海

利沃諾建城於十六世紀末，是梅迪奇家族構想的烏托邦——其開創性的利沃諾法令賦予猶太人、基督徒、穆斯林及各國商人平等權利，使之成為文藝復興歐洲最國際化的城市之一。如今，威尼斯新區的威尼斯式運河倒映著色彩斑斕的宮殿，帶著獨特的褪色華美；中央市場的魚攤陳列著燉魚湯的食材——這道以五種海鮮熬煮的利沃諾式濃湯，讓此港口成為美食愛好者的朝聖之地。從這裡前往比薩與盧卡皆輕鬆便捷。旺季為四月至十月。

西元前600年由希臘水手建立的馬賽，是法國最古老也最生氣蓬勃的城市——這座地中海港口至今每天清晨仍在舊港碼頭旁的漁船上直接販售漁獲，頭頂上守護聖母院金色聖母像在山丘上的教堂中熠熠生輝。在港邊老店如 Chez Fonfon 品嚐的馬賽魚湯不僅僅是一道菜，更是一場儀式，番紅花染色的濃湯將馬賽與其古希臘根源緊密相繫。探索壯闊的卡朗克國家公園——城市南方一座由碧藍海灣組成的海岸迷宮。春季與秋季是最佳旅遊時節。

巴塞隆納是一座羅馬歷史、哥德式壯麗與高第瘋狂的現代主義在地中海沿岸碰撞的首府，散發著令人驚嘆的能量與美感。聖家堂——歷經一百四十年仍在興建中——繼續其大膽的攀升直至完工，而哥德區的羅馬時代地基與格拉西亞大道上現代主義傑作的驚人密集度，值得旅人花數日探索。若想獲得完整的感官體驗，不妨在波蓋利亞市場的迷宮中消磨一個下午，然後前往海濱品嚐最精緻的加泰隆尼亞海鮮。五月至六月及九月至十月的天氣最為宜人；巴塞隆納可搭乘夜間火車直達巴黎。

古萊特守衛著連接突尼斯湖與地中海的狹窄水道——從鄂圖曼海盜巴巴羅薩到神聖羅馬帝國的查理五世，每一個統治過這片海域的勢力都覬覦這個戰略要地。如今，古萊特是通往突尼斯首都與迦太基遺址的郵輪門戶——迦太基的古羅馬浴場、安東尼浴場的壯觀遺跡與巴爾杜博物館世界最大的羅馬馬賽克收藏都在一小時車程之內。突尼斯的美食——磚餅、庫斯庫斯與薄荷茶——為探索增添了北非的感官享受。十至五月氣候最宜人。

巴勒摩是地中海最令人陶醉的文明十字路口——阿拉伯拱門與拜占庭金色馬賽克在諾曼皇家禮拜堂的非凡穹頂下相遇，市場中飄散著街頭小吃的誘人氣息。不可錯過的體驗包括在巴拉羅市場品嘗炸飯糰（arancina）與牛脾三明治（pane con la milza）、仰望蒙雷阿萊大教堂璀璨的拜占庭馬賽克，以及在老城區探索阿拉伯-諾曼風格的教堂群。全年溫和，春秋兩季最為宜人。

那不勒斯是歐洲最具歌劇張力的城市——一座被陽光炙烤的巴洛克大都會，維蘇威火山在天際線上陰鬱地盤踞，腳下的街道以一種無法複製的生命力脈動。不可錯過的體驗包括品嘗世界披薩的發源地的瑪格麗特披薩（只有 Da Michele 或 Sorbillo 才算數）、在國家考古博物館仰望龐貝出土的亞歷山大馬賽克，以及沿海濱大道散步遠眺卡布里島。全年溫暖，春秋兩季最為宜人。

利沃諾建城於十六世紀末，是梅迪奇家族構想的烏托邦——其開創性的利沃諾法令賦予猶太人、基督徒、穆斯林及各國商人平等權利，使之成為文藝復興歐洲最國際化的城市之一。如今，威尼斯新區的威尼斯式運河倒映著色彩斑斕的宮殿，帶著獨特的褪色華美；中央市場的魚攤陳列著燉魚湯的食材——這道以五種海鮮熬煮的利沃諾式濃湯，讓此港口成為美食愛好者的朝聖之地。從這裡前往比薩與盧卡皆輕鬆便捷。旺季為四月至十月。