奧地利
Mondsee
在奧地利薩爾茨卡默古特湖區,阿爾卑斯山峰環繞著令人難以置信的藍綠色清澈湖水,蒙德塞小鎮環抱著同名新月形湖泊的北岸——蒙德湖,意為「月亮湖」,因其月牙般的弧形而得名。這座聚落的歷史可追溯至青銅時代,湖岸邊的史前湖上住居遺址被列為聯合國世界遺產,但其現代名氣源自一個較為近代的文化時刻:金黃色的巴洛克聖米迦勒教堂——電影《乙乙鳥之音》婚禮場景的拍攝地——吸引著慕名而來的訪客,他們帶著好萊塢的期待而來,卻意外發現了一座十五世紀奧地利宗教建築的傑作。
聖米迦勒大教堂最初是748年創建的本篤會修道院的一部分,遠不止是一處電影場景。其內部展示了梅因拉德·古根比希勒創作的一系列壯觀的巴洛克祭壇雕塑,被公認為奧地利巴洛克最優秀的木雕之一——充滿動感、情感充沛的人像,展示了這個時期靈性狂喜與藝術精湛的完美融合。修道院的前建築如今設有鄉土博物館和湖上住居博物館,重建了新石器和青銅時代的湖畔定居地——那些建在水面木樁上的住居,使蒙德塞成為早期歐洲文明的中心之一。
湖泊本身是薩爾茨卡默古特最溫暖的湖之一,夏季水溫可達攝氏二十六度——在阿爾卑斯奧地利這是一種奢享。湖岸在精心打理的木棧道浴場與更原始的蘆葦和垂柳環繞的隱蔽泳池之間交替。周圍的山脈雖不如南方的高阿爾卑斯那般峻峭,卻提供了穿越草甸和森林的步道,能俯瞰湖區星羅棋布的水域全景。龍牆——一面從蒙德湖東岸拔地而起的懸崖——提供了一條鐵索攀登路線,以令人眩暈的壯闊景觀獎賞勇者。
蒙德塞的美食場景汲取了薩爾茨卡默古特獨特的傳統。萊南克魚(一種與紅點鮭相關的本地湖魚)可煙燻、燒烤,或製成 Fischbeuschel——一道以魚內臟為基底的傳統燉菜,其美味遠超其描述所暗示的。這個地區的糕點傳統以薩爾茨堡蛋奶酥(一種蛋白霜甜點)、皇帝煎餅(撕碎的煎餅配水果蜜餞)和蒙德塞乳酪——一種當地生產的濃郁水洗外皮乳酪——為支柱。小鎮的咖啡館以湖景露台供應這些美食,搭配奧地利咖啡文化的完整曲目:梅朗琪、單駕馬車和延長版。
阿瓦隆水道郵輪將蒙德塞納入奧地利航線,通常與僅三十公里外的薩爾茨堡及更廣闊的薩爾茨卡默古特環線搭配。小鎮緊湊的中心二十分鐘即可步行遊覽,但其提供的體驗深度令人驚訝——從聯合國世界遺產的史前遺跡、巴洛克藝術到阿爾卑斯游泳。五月至九月天氣最佳,七八月湖水最為溫暖。十二月的聖誕市集圍繞大教堂布置,為這座本已充滿氛圍感的小鎮增添了燭光魔力。