哈瑟爾特

哈瑟爾特是比利時林堡省的首府，一座認真對待享受的城市——從定義其身分數百年的杜松子酒（jenever）蒸餾傳統，到培養出比利時一些最具創新力設計師的時尚場景，再到一種同時不做作又出色的飲食文化。

國家杜松子酒博物館坐落在一座十九世紀的蒸餾廠中，追溯了這種以杜松子為基底的烈酒的歷史——它先於琴酒並啟發了琴酒。博物館酒吧的品酒課程引導訪客領略各種風味——從老杜松子酒原始的麥芽特質到以香草乃至紫羅蘭等各種材料調味的植物複雜度。博物館清楚地闡明了荷蘭人和比利時人一直知道的事實：琴酒或許征服了世界，但杜松子酒先到了一步。

哈瑟爾特的日本庭園——歐洲最大的同類庭園——代表著一種出人意料的文化連結。作為該市與日本姊妹城市伊丹友誼的象徵而建，這座七公頃的庭園以如此高度的忠實度再現了傳統日本景觀設計，以至於來訪的日本代表團讚揚其真實性。四月的櫻花季將庭園化為一片粉紅雲朵，吸引了整個比荷盧地區的遊客。

MSC 郵輪和寰宇河輪在比利時水道航線中納入哈瑟爾特，城市緊湊的中心在主要景點之間提供了出色的步行體驗。維加耶瑟聖殿是一座供奉中世紀聖母像的哥德式教堂，承載著城市的精神遺產，而哈瑟爾特時尚博物館則記錄了林堡省對比利時時尚令人驚奇的影響。

四月至十月提供了最佳的造訪條件——四月的櫻花、夏季沿著綠色大道（一條從環形公路轉變為公園的步道）的露台文化，以及秋季的杜松子酒節季節，各自展現了獨特的季節魅力。哈瑟爾特證明了比利時最值得探訪的目的地往往不是最著名的——這座省會將手工烈酒傳統、意想不到的日本美學和佛蘭德式好客融合成一種安靜而無法抗拒的魅力。